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立冬时节吃什么水果好 附最全应季水果吃法大全

发布:admin 时间:2024-06-20

一、立冬时节吃什么水果好 附最全应季水果吃法大全

1、梨

梨味甘酸而平,有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用,因此对喉干燥、痒、痛、音哑、痰稠等均有良效。其次,梨含有较多糖类和多种维生素,对肝脏有一定的保护作用,特别适合饮酒人士。

推荐吃法:中国民间有“生者清六腑之热,熟者滋五腑之阴”的说法。所以,生吃梨能显眼排除上呼吸道传染患者咽喉干、痒、痛、音哑及便秘、尿赤等症状。而冰糖蒸梨是中国普通的食疗补品,能够滋阴润肺,止咳祛痰,对嗓子也有很好的维护用处。

2、板栗

板栗,又名栗,素有千果之王的美誉,与桃、杏、李、枣并称“五果” 。初冬后,人体的气血开始收敛,这段时间食用栗子进补尤为适宜。栗子性味甘温,具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血、止咳化痰的功效。栗子另含有钙、磷、铁、钾等无机盐及胡萝卜素、B族维生素等多种成分。且富含碳水化合物,能提供较多的热量,在秋冬季节更有利于机体抵御寒冷。

推荐吃法:北方糖炒栗子,糯、香、甜,味美可口。把栗肉碾细,与糯米一起煮粥,清香味鲜,同时也是上等的药膳。栗子与粳米一起健运脾胃,增进食欲,又能补肾强筋骨。

3、苹果

苹果素有“益智果”与“记忆果”之美称,而且还有“一天吃一苹果,医生远离我”的谚语。苹果含多种维生素和矿物质、苹果酸鞣酸和细纤维等,苹果还富含糖类和钾盐,具有生津止渴、润肺健脾、养心益气等功效,能促进胃肠蠕动,调理肠胃,治便秘助消化,并能保持血糖的稳定,起到降低胆固醇、预防胆结石的功效。

推荐吃法:将水果蒸着吃,不但寒性能减弱,还能使食疗效果加倍。苹果蒸着吃其中的果胶煮过以后不仅能吸收细菌和毒素,而且还有收敛、止泻的功效,并且更易消化。

4、甘蔗

冬季有保健性质的水果当数甘蔗。甘蔗滋补清热,含有丰富的营养成分,适宜于冬季发热和内热的病人食用。对低血糖、大便干结、小便不利、反胃呕吐、虚热咳嗽和高热烦渴等病症有一定的疗效。

推荐吃法:甘蔗可以跟百合和枸杞一起煲汤。做法也很简单,将水果切丁,加入配料煮半小时左右就好了,最后还可加点蜂蜜调味。甘蔗中的维生素C含量不高,因此热着吃不会降低其营养价值。

5、橘子

中医认为,橘子具有润肺、止咳、化痰、健脾、顺气、止渴的药效,是男女老幼(尤其是老年人、急慢性支气管炎以及心血管病患者)皆食的上乘果品。

推荐吃法:吃多了橘子容易上火,出现口舌生疮、口干舌燥喉咙干痛和大便干结等症状。而热橘子就是理想选择。这样橘子皮中的挥发油、橙皮甙、B族维生素、维生素C等就可以渗透到橘子里去,既达到了冬季养生美容的效果又不会上火。

6、红枣

立冬以后,人们会长期处在室外严寒和室内温暖的交替环境中,容易导致免疫力下降。此时,不妨吃点应季的冬枣,能够为机体补充提高免疫力的维生素C。因为冬枣的维生素C含量尤其丰富,达352毫克/100克,是苹果的70倍,梨的100倍,有“活维生素丸”之美誉。

推荐吃法:蒸枣更容易消化十分适合脾胃虚弱的人。对于气血亏虚、肝肾不足者可以将大枣与枸杞鸡蛋一起蒸。

7、橙子

到了冬季,正是吃橙子的最佳时节,橙子含丰富的维生素C、钙、磷、钾、胡萝卜素、柠檬酸等,具有生津止渴、行气化痰,健脾温胃,解油腻、消积食,清肠通便,醒酒等作用,多吃可预防胆囊疾病,增强毛细血管韧性,降低血中胆固醇,并促进机体对药物的吸收能力。

推荐吃法:秋冬季不宜多吃橙子,因为橙子性质寒凉,不能在秋天生吃多吃橙子。但是使用橙子泡水,是个不错的方法哦!将橙子切成片,然后用40度的水来冲泡橙子,最后加一些蜂蜜,酸甜可口,温润暖胃。

8、山楂

山楂含有丰富的氨基酸、维生素、微量元素等。每100克山楂含89毫克维生素C,相当于胡萝卜的7~8倍。山楂助消化作用明显,所含有的粗纤维甚多,可促进肠蠕动。山楂还可以增强胃蛋白酶的活性,所含的脂肪酶能促进脂肪的分解,起到消食积、助消化作用。

二、海南水果大全。

香蕉。菠萝蜜

,桃子。石榴。

桔子..。柿子。

番石榴。,番荔枝

猕猴桃,火龙果。

芭蕉。杨桃。菠萝。荔枝,龙眼

三、碱性食物大全

蔬菜类

碱性蔬菜主要有:辣椒、包心菜、芹菜、菠菜、油菜、大白菜、小白菜、菜花、苋菜、空心菜、韭菜、竹笋、洋葱、莴笋、茭白、萝卜、胡萝卜、藕、百合、红薯、土豆、山药、冬瓜、丝瓜、黄瓜、苦瓜、南瓜、西红柿、茄子、四季豆等。

水果类

大部分水果都属于碱性,主要有:草莓、梨子、西瓜、甜瓜、甘蔗、柠檬、橘子、橙子、苹果、菠萝、梅、葡萄、杏、桃、樱桃、桂圆、红枣、山楂、石榴、桂圆、杨梅、荔枝、荸荠、桑椹、木瓜、哈密瓜、猕猴桃等。

饮料类

碱性饮料有:茶、葡萄酒、豆浆、牛奶、蜂蜜、现榨果汁、矿泉水、无糖黑咖啡。

调料类

碱性调味料主要有:大蒜、葱、香菜、蒜苗、咖喱、迷迭香、八角、姜、芝麻酱、醋等。

四、怎样挑选甜的橙子,有图片参考吗

橙子甘甜多汁,在节日期间,更是馈赠亲友的常见礼品。可有些人却烦恼自己买的橙子要么不甜,要么缺乏水分。如何才能挑选到味美的橙子呢?下面教你几招。

1:选择果脐小且不凸起的脐橙,果脐越小口感越好。

2:告诉大家一句话“高身橙,扁身柑,光身桔”。也就是说,高身的橙子味道更甜。

3:别买太大的橙子,橙子个越大,靠近果梗处越容易失水,吃起来就干巴巴的。

4:橙子皮的密度高、薄厚均匀而且有点硬度的橙子所含水分较高,口感较好.