一、怎么制作水果莎拉?
把各样的水果切成块,最好用那些不容易碎掉的水果,多少种不限,然后用沙拉酱搅拌均匀即可.就这么简单吧.
多教你几个
水果沙拉(A)
材料 小番茄60克,苹果丁65克,加州葡萄30克,新鲜樱桃20克,草莓15克;
配料 酸奶50毫升;
制作 将以上水果摆在盘内,淋上酸奶即可。
特点 甜酸可口,红白相映。
水果沙拉(B)
材料 菠萝50克,苹果50克,猕猴桃50克,香蕉50克,小西红柿8个,樱桃若干;
配料 红葡萄酒1杯,白糖少许;
制作 1、将菠萝、苹果、猕猴桃、香蕉切成方糖大小的丁,小西红柿1分为4;2、加入白糖和红葡萄酒拌匀腌1个小时,同时放入冰箱;3、1个小时从冰箱取出,将樱桃去蒂放入,即可。
特点 爽口、消暑;红、黄、绿、白色均有。
料 苹果1个,鸭梨1个,桔子8瓣,荔枝2个,菠萝8块,樱桃2个;
水果沙拉(C)
配料 白糖1汤匙,白兰地酒1汤匙,碎杏仁、芹菜末、鲜奶油各1茶匙。
制作 1、将苹果、鸭梨洗净削皮、挖核,切成厚片;桔子一切2半;荔枝切小块;菠萝切厚片。2、将以上原料与芹菜一起放在瓷盘内,加白糖、白兰地酒拌匀,撒上碎杏仁,挤上奶油花,点缀樱桃即可。
材料 苹果1个、菠萝1个、橘子2个、猕猴桃2个、圣女果10个;
水果沙拉(D)
配料 沙拉调料100克;
制作 1、将菠萝、猕猴桃分别切成一厘米和半厘米的扇形片,苹果去皮切成丁,圣女果一分两瓣,橘子去皮。
2、准备一平盘,将每两个橘子对放,摆放一圈,将半个圣女果放在两瓣橘子中间,然后由外向里依次摆上猕猴桃片、菠萝片,中间放满苹果丁;3、最后将沙拉调料挤在中间即可。
其实很简单,喜欢啥水果就放啥水果,切仃的时候要小心点就好了,不要太大了,有些蔬菜也可以的,比如生菜,马铃薯,不过最好弄熟了在拌,生的可能不好吃!
二、奥数 妈妈可以做出几种水果拼盘?
3种水果中必须有西瓜和苹果。
已经取来2种水果。
那最后1种水果只能在甜瓜、橙子、葡萄和梨里面挑。
只有4种选择。也就是只有4种水果拼盘。
三、如何用哈密瓜、西瓜、苹果做出简易好看的果盘呢?
1、先把哈密瓜去皮切块儿去皮切块儿,皮不要丢掉,垫底用,西瓜去皮切片;2、把哈密瓜码放在果盘的中间,要让色差稍大一些以示衬托,看起来就比较突出,西瓜码放在甜瓜的两侧,红白色差越大显得越醒目。把青红苹果切成梭子条,这是最简单的刀法,做起来比较快捷,又省事;
3、在果盘儿里的四周撒上葡萄珠,两端摆上小番茄,再把切好的梭子条状的青苹果摆放在两侧,红苹果摆到两端,此果盘便做好了。是不是很简单的造型,前后只用了8分钟。
果盘拼摆要求;色差要突出、果味要多样、四种以上为好。
温馨提示;
1、制作时工具、瓜果要消毒讲求卫生,最好戴一次性的薄膜手套操作为好,如没有可用保鲜袋来代替。
2、水果选用可任意,但颜色要岔开,拼出来的果盘才会漂亮美观。可利用瓜皮、果皮来做造型,比如,可雕刻成船帆、藤萝、花朵等造型。
3、在家招待客人制作果盘,做造型时,还是以简单、美观、快捷为好。使用工具,一把菜刀和一把小的水果刀足矣。
四、有火龙果,西瓜,桔子,苹果,香蕉,梨怎样做拼盘
把这几种水果切成各种形状摆盘就行了