一、春天红薯怎么保存不会烂掉？
春天的红薯一般是挖一个菜窖，放到菜窖里面藏着，那就就不会烂的，但是还是要注意通风，如果是密闭不通风，它也容易坏，因为在菜窖里面温度比较低，不会烂掉的，保存时间会很长久
二、脐橙怎样保存才不会烂？
脐橙中含有丰富的水分及糖类物质，在合适的温度及湿度条件下，很容易滋生细菌而发霉变质，其具体的保存时间与其保存方式有一定的关系，如果将脐橙放入冰箱冷藏保存，由于冰箱中的水汽较多，一般只能保存半个月左右；而如果脐橙是置于阴凉处保存的话，存放时间会久一些，一般可以保存2-3个月左右，若是保存的比较好，保存时间甚至可以更长。
三、芋子要怎么样保存才不会烂掉？
1、盆土不是
要说白鹤芋烂根的原因，大家首先应该想想花盆和土壤，因为如果盆土不透气，花盆不透气，都会让白鹤芋的根部处在火炉之中，生长艰难。时间一长，白鹤芋根部自然会腐烂。
解决方法：很简单，一个字：换！将白鹤芋的花盆换成泥瓦盆或陶盆，然后将盆土换成肥沃疏松的土壤。之后把烂掉的根部剪掉，然后重新种植。
2、浇水过多
白鹤芋喜湿润的环境，平时要保持盆土湿润状态。如果是养殖老手，浇水很容易，可对新手来说，量不容易控制，经常会出现浇水过多的情形。水浇多了，根部24小时都浸泡在水中，不烂根才怪！
解决方法：将白鹤芋脱盆，然后把烂掉的根系和叶子清理干净，再重新栽种；如果根系全部腐烂，可以水培诱根，长出根系后重新上盆栽种。
3、施肥过多
白鹤芋喜肥，生长过程中需要充足的养分，所以需要大家适时的施肥。但是，施肥过勤，就很容易施肥过多，造成肥害，结果就把跟给烧烂了。
解决方法：意识到自己施肥过多，大家应立马灌水、松土，以稀释肥料，让它从盆底排除；如果已经烧烂了根，唯一的办法就是，换土重新栽种了。
(2)水培烂根原因
白鹤芋烂根，除了土培外，也会出现在水培过程中。在家里，水培白鹤芋是非常好的，这样既美观，又能避免夏天虫子在土里飞来飞去。不过水养的有一个问题就是烂根，如果很久没有换水的话，很有可能就会烂根。
解决方法：发现烂根了就要及时把花取出来，然后把烂根剪掉。烂根剪掉的时候一定要彻底，如果茎部也有烂根的话也要剪掉，剪掉了之后要在通风处晾上两三个小时，如果有高锰酸钾的话可以在剪切处愈合后消毒一下。
观察是否复发：然后再将处理过的花再次放在清水里养起来，注意刚开始的时候一定不要急着加营养液。再次水培之后，大家一定要注意，隔几天就换一次水，还要看看根部有没有再次烂了。如果没问题，那么水培白鹤芋烂根问题就解决了。
四、网上能买到正宗的脐橙吗？会不会烂掉？
想买到正宗的赣南脐橙，必须要知道赣南脐橙的特点。赣南脐橙是江西省我们赣州特产，国家地理标志产品，赣南脐橙一年产量达5百万吨左右，原产地江西省赣州市已经成为脐橙种植面积世界第一，年产量世界第三、全国最大的脐橙主产区。
1.你必须知道赣南脐橙主产地是那里。
赣南脐橙的主产地分布，主要是信丰，寻乌，宁都，安远，兴国，于都，赣县，但当然赣州地区很多地方都有脐橙种植，只是规模品质没有以上县城好。
2.其次是要赣南脐橙的特点。特征特性
赣南脐橙果大形正，橙红鲜艳，光洁美观，可食率达74%，肉质脆嫩、化渣，风味浓甜芳香，含果汁55%以上。赣南脐橙已被列为全国十一大优势农产品之一，为国家地理标志保护产品，荣获“中华名果”等荣誉称号。赣南脐橙年产量达百万吨，原产地赣州已经成为脐橙种植面积世界第一，年产量世界第三、全国最大的脐橙主产区
3.再者是购买的渠道。
很多人一说起脐橙，就想起赣南脐橙，已经是水果里面的明星家喻户晓，正是如此，很多不是赣南的脐橙，甚至别的省份的脐橙打赣南脐橙的口号，挂羊头卖狗肉。包括赣南很多水果经销商，从外省批发脐橙回赣南销售，在实体店网络，太多假货，挂羊头卖狗肉。不过话说回来，只要吃过赣南脐橙的人，再吃一下别的地方产的脐橙，不用想都知道哪个好，本人赣州本地人，果园在江西赣南崇义龙勾乡～世界脐橙之乡！
五、卢柑怎么保存，才不会烂掉？
1 采集不带露水的新鲜松针。柑橘先阴干表皮上的水分,按大小分好类。
将同样大的柑橘果蒂朝上码放在纸箱或木箱里,码一层柑橘铺上一层松针,直至箱满为止。上面加盖松针封严,以后每隔1个月翻箱1次。
把柑橘放在小苏打水里浸泡1分钟,捞出沥干。装进塑料袋里把口扎紧,可使柑橘汁多味甜,色泽鲜亮,存放3个月以后亦能保持刚摘下来的风味。
用保鲜袋扎紧,或用保鲜袋冷藏,有开始坏的就拿掉,能保鲜一段时间。
六、洋葱头怎么保存不会烂掉呢？
选择黄皮、扁圆型、休眠期长、耐贮藏、辣味浓的品种进行贮藏。栽培管理，应增施钾肥，控制施用氮肥，收获前1周要停止浇水。
贮藏方法及管理
1．挂藏 经晾晒的葱头再经挑选后，将发黄、绵软的叶子编成长约1m的“辫子”，每辫40--60头，两条单辫结在一起为一挂，再晾晒5--6天，至叶片全黄，葱头充分干燥即可贮藏。选阴凉、干燥、通风的房屋或荫棚下，将葱辫挂在木架上，不接触地面，并要防淋雨或水浸，贮藏期不倒动。此法通风好，腐烂少，但抑芽效果较差，贮期短。
2．垛藏 选择地势高、土质干燥、排水好的场地，先在地面垫枕木，上铺秸杆，再放葱辫，纵横交错摆齐，码成长5--6m，宽1.5--2m，高1.5m的小方垛，每垛5t左右，垛顶盖3--4层席子或加一层油毡，四周围二层席子，用绳子横竖绑紧，以泥封严贮藏垛，防止日晒雨淋，保持干燥。封后一般不倒垛，可贮3个月以上。每逢雨后要仔细检查，如有漏雨应开垛晾晒。贮至10月份后要加盖草帘保温，寒冷地区应转入库内贮藏以防受冻。
七、老姜怎么保存不会发芽和烂掉？
第一：容器保存
首先我们找一个合适的容器，花盆或者是其他的玻璃罐子，装上沙土或者是普通的土，然后加入少量的水，要保证里面潮而不湿，然后将生姜放埋在土里面，放在阴凉通风的位置，这样生姜可以保存很长时间。
第二：保鲜膜保存
在盆中加入适量的清水，再加上适量的盐，搅拌均匀，将生姜放在水中浸泡大约15分钟左右，然后将生姜取出来，放在阴凉通风的地方晾干水分，然后用保鲜膜包裹一下，将里面的空气排出干净，放在阴凉通风处即可。这样也可以保存1个月左右的时候，生姜不干瘪不发芽。
第三：塑料袋保存
我们将生姜放在塑料袋中，加入1-2勺食用盐，可以根据生姜的数量加入适量的盐，然后挤掉袋子里面的空气，系紧塑料袋口，然后将塑料袋放在阴凉通风处，这样处理后生姜可以保存1-2个月的时间也不会发芽不干瘪。
八、新鲜的鲜藕怎么保存不会烂掉？
步骤/方式一
把整根的新鲜莲藕洗净泡在清水里即可，可保存七天左右不会变色，更不会出现脱水的问题，但需要经常换用新鲜的清水。
步骤/方式二
买莲藕的时候选那种带着鲜泥，而且没有断裂的莲藕，买回来以后也不要洗泥，直接带泥放在阴凉潮湿的地方即可，如果泥干了可以喷点清水在上面。用这种方法保存4～5天时间是没有问题的。
步骤/方式三
新鲜莲藕不用洗，直接用稻草包起来，然后放在清水里把稻草浸湿，放在阴凉潮湿的地方保存起来就行，只要保持稻草不干即可，这样大约可以保存七天不会变色，而且莲藕也不会脱水。这种方法适合春节前后，天气比较冷的时候保存莲藕。
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方法二
步骤/方式一
1、清水保存法将鲜藕用清水洗净，竖直（根朝下）放入非铁质的水缸或水桶内，然后用干净的清水（或10%-15%盐水）淹没，每5-6天换1次水，以免腐烂。这种方法夏季通常可以保存半个月左右，冬天可存放更长的时间，贮藏后风味与新鲜时无异。
步骤/方式二
2、泥土埋藏法在地势高、背风、避雨处，用砖或木板围成埋藏坑，然后一层莲藕一层土堆埋藏5-6层，再在上面覆盖10cm的细土（以细软带潮手捏不成团为宜），最后铺上一层厚厚的树叶或稻草。这种方法一般可储存1个月左右，但仅限于春秋季节使用，冬季藕很容易冻坏。
步骤/方式三
3、塑料膜贮藏法。此法只需在藕表面覆盖塑料薄膜即可保鲜1个月左右。其优点是贮藏量大、操作方便、可防止干瘪；缺点是贮期短，损耗较大，只适于应市时采用。
九、生菜怎么保存过天不会烂掉求回答？
已邀请赵世奇回答，我根据经验答答。
我一般剩菜最多放2天，最好是当天炒的菜不留到第二天，剩菜再回锅或者微波后，不好吃。
鲜肉分成小块用保鲜袋分装，放到冷冻层，随吃随取，只要冰箱没断电，放几个月都没问题。
新鲜的蔬菜，韭菜、蒜毫、香菜、黄瓜、辣椒、芹菜、生菜、小油菜、菠菜、茼蒿、叶径类的蔬菜用旧报纸分包起来，可以存放时间比较久，包装好了一个星期甚至两个星期都没问题。
葱头、萝卜、土豆、胡萝卜可以放很久，注意土豆别发芽就行。
实心的白菜也可以久放，吃的时候看情况把最外皮剥掉。
西红柿买的时候挑硬的，青点的，可以放一星期。
蔬菜不要套着塑料袋放冰箱，容易烂。
大蒜和葱就别放冰箱了。
绿豆芽和黄豆芽容易变质，一两天内吃掉。
生姜容易变质，剥皮，切好片，装保鲜袋放冷冻层，随吃随取，生姜发乌就不要吃了。
菌菇类的尽快吃，容易坏。
鸡蛋在保鲜层放久了也容易坏，1-2个月吧，一次别买太多。
鲜豆腐现买现吃，不宜久放，不能马上吃掉的切成小块放冷冻层做冻豆腐。
干豆腐（非油豆皮）分张折成块分装保鲜袋，放冷冻层，吃的时候用冷水缓。
保证冰箱清洁，菜可以放久一点，脏兮兮的，菜还真容易坏掉。
十、生菜怎么保存过天，不会烂掉，求回答？
洗过的生菜因为有水份，所以容易腐烂。 一般情况下可以用保鲜膜把它密封起来，放在冰箱冷藏室存放，但时间不易过久，1－3天即可，不宜长时间存放。