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怎样煲美味的汤

发布:admin 时间:2024-05-26

一、怎样煲美味的汤

橘酿银耳羹

材料:银耳30克,红枣5颗,橘子半个

调料:冰糖,水淀粉

做法:

1、将银耳清洗干净,在水中浸泡至软,捞出去蒂,切小片;橘子剥开,分瓣状;红枣洗净,在水中浸泡5分钟备用.

2、锅中倒入适量水,放入银耳、红枣大火煮开,改小火煮约30分钟。

3、待红枣炖出甜味,加入冰糖煮匀,再加入水淀粉勾薄芡,最后放入橘子略煮即可.

贴心小提示

橘子富含维生素C,银耳有生津滋阴作用,同时含有丰富的胶质,维生素,微量元素,多种氨基酸,能提高人体免疫力.

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二、银耳枸杞雪梨橘子可以一起煮着吃吗

你好,可以的。枸杞子可以滋补肝肾,明目,增强人体免疫力。百合滋阴润燥,银耳润肺止咳。茉莉可以清热。适合秋季干燥季节服用。还可以养颜美容。

可以再加入大枣桂圆山药等,效果会更好。同时注意休息,饮食清淡,低盐低脂,多吃新鲜蔬菜水果。多喝水,保持心情舒畅,保持大便通畅。

三、黄桃和橘子能用来煮银耳粥?

可以,但是黄桃和橘子要分开做

四、熬银耳可以同时加枸杞和柑橘吗?

这些可以,滋补肝肾,养心安神,养血安神。一起服用效果是比较好的。

可以加冰糖的。但如果身体湿气比较重,寒湿严重的时候,就要注意一下,以免引起湿浊过重而胃肠负担较重。

五、银耳柑羹怎么做?

菜系及功效:甜品/点心 肺调养食谱美容菜谱滋阴食谱 防癌抗癌食谱

口味:酸甜味      工艺:煮

银耳柑羹的制作材料:

主料:银耳(干)20克

辅料:柑(芦柑)250克

调料:白砂糖150克,淀粉(豌豆)5克

银耳柑羹的特色:

银耳雪白软糯;香柑色红酸柑,清香诱人。

1. 银耳泡发洗净盛碗中,加适量清水浸没,入笼以旺火蒸1 小时取出;

2. 香柑剥皮去筋,分成瓣;

3. 炒锅置旺火上,将蒸好的银耳入锅,加适量清水,再下香柑、白糖烧沸,用湿淀粉调稀勾芡,起锅盛入汤碗中即成。

银耳柑羹的制作要诀:

1.“要得甜,加点盐”,可加精盐少许,甜味更鲜。

2. 银耳必须蒸软糯,约1小时左右。

小帖士-健康提示:

“银耳”又名曰木耳、雪耳。湖北盛产,以房县品质上乘,朵大、肉厚、色白、银耳中含有丰富的蛋白质、氨基酸、肝糖等物质,具有滋阴、补肾、润肺、强心、健脑、提神等功效,被视为延年益寿之珍品。现多为人工培植,量大价廉。香柑是秭归县的特产,桔红色,味清香,酸甜适中,富含维生素C,助消化,增食欲。

六、银耳蜜柑汤怎么做?

菜系及功效:甜品/点心 肺调养食谱咳喘食谱 滋阴食谱 健脾开胃食谱

口味:甜味      工艺:煮

银耳蜜柑汤的制作材料:

主料:银耳(干)20克,柑橘200克

调料:白砂糖50克,淀粉(玉米)10克

银耳蜜柑汤的特色:

口感甘甜、润滑。

1. 银耳用温水泡发,去蒂净,掰成小朵;

2. 银耳放入碗内,上笼蒸1小时取出;

3. 蜜柑剥皮去筋,备用;

4. 汤锅放在火上,加入适量清水,放入银耳、蜜柑,加入白糖煮沸;

5. 用水淀粉勾薄芡即成。