橘子水为什么放盐？

橘子水为什么放盐？

煮橘子水放盐，橘子会变甜。

盐水的浓度过大，要吸收水分。把橘子里面的水分吸走一些，橘子中糖的浓度变大，自然也就甜一些。

金桔水加盐泡水喝有什么效果

金橘有理气、化痰、止咳的功效。如以金橘加蜂蜜冲泡后，加盖略焖几分钟后饮用。此饮由金橘与补中、润燥、止痛、解毒的蜂蜜组成，具有理气解郁、润肺化痰的功效。适用于胸闷郁结、肺躁干咳、虚劳久咳、伤酒口渴、食滞胃呆等病症。