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糖果在这个季节室内可以保存多长时间

发布:admin 时间:2024-07-01

一、糖果在这个季节室内可以保存多长时间

你可以放到冰箱的冷冻室里面就能保存的时间长些了

二、用QQ糖自制果冻多长时间凝固?

一、3小时以上

二、制作方法:

1、洗净新鲜水果

2、切成1cm见方的小丁。

3、开火,向锅里倒入牛奶,直至煮沸。

4、改用小火,加入QQ糖,并不断搅拌,糖完全融化即可。

5、放入容器,加入水果,自然冷却之后放入冰箱冷冻3~5小时,具体情况有差异,可用筷子戳一下并检验是否凝固。

6、取出之后,自制果冻就完成了。

三、糖是怎么制作出来的

.选用成熟度为90%以后的金橘,用水冲洗干净,在每天只金橘上打数十个小眼。将金橘放入清水中浸泡半天后,捞起沥干,取20克左右的盐与600克水混合,加热煮沸,再将金橘倒入沸盐水中烫漂5分钟,再用冷水冲洗后沥干。

2.取300克糖和300克水混合,加热溶解后倒入盆内,放入金橘浸泡。每隔1天,上下翻动1次,使金橘均匀吸收糖液。若糖浓度不足,可将糖液滤出,加热蒸发部分水分。要保持糖粹浓度,继续浸包约10天左右,待金橘外观饱满透明,吸糖已经饱和时,捞出,沥去糖液(也可用文火煮沸缩短浸泡时间)。将金橘放在托盘上,晾至基本上不粘手即可。

3.将100克糖和25克水混合,加热煮沸,将晾干的金橘倒入沸糖液中,煮沸,搅拌1分钟,立即捞出,晾至室温,放入冰箱冷却,即成为金橘糖。

该文章转自贝贝客:

四、怎么做糖果?

自己亲手做的话由于原料和设备有限,可以试试水果硬糖,拿一个小锅放入适量冰糖,加少许水,根据需要加入柠檬汁、橘子汁、苹果汁、西瓜汁等等,小火熬至黏稠,待温度稍降一点,盛入冰箱的模具冻冰盒内,再放入冰箱冷冻.

P.S.从色泽及口味方面考虑,可以用相应水果口味的果珍来代替果汁,甜味自己拿捏了哦。