收藏本页
首页 > 脐橙知识>正文

水果披萨家常做法,正宗水果披萨怎么做

发布:admin 时间:2024-06-30

水果披萨的做法

1.

先来制作饼坯,酵母放牛奶里面融化后倒入面粉中

2.

用筷子搅成絮状

3.

加入软化的黄油里面

4.

揉成光滑的面团即可

5.

盖上保鲜膜发酵到2倍左右的大小

6.

取出揉匀,排出空气,分成2份

7.

取一个面团擀成饼状

8.

放进模具里面,压平然后盖上保鲜膜松弛20分钟(模具提前用黄油抹上薄薄的一层,防粘)

9.

松弛好后用叉子插上小孔

10.

放进预热好的烤箱165度,中层,烤上10分钟左右,然后取出晾凉备用(饼坯这个时候大概7,8分熟)

11.

再来做馅,洗净水果

12.

去皮切丁

13.

锅里加黄油烧热,小火慢慢融化

14.

溶化后加入苹果和梨子丁里面慢慢翻炒,水分炒干一点后加入一勺糖里面

15.

接着放入香蕉和菠萝丁,最后加入一小勺肉桂粉里面炒匀关火

16.

炒好的水果馅盛起来

17.

取一个饼坯,抹上一层草莓果酱

18.

铺上一层马苏里拉芝士

19.

铺上一层炒好的水果馅

20.

在表面再铺上一层马苏里拉芝士,然后放进预热好的烤箱180度,中层,烤上8分钟左右!