芒果橙子冻的做法步骤图,芒果橙子冻怎么做
用料
橙子 1个
芒果味果冻粉 40克
吉利丁粉 20~25克
白砂糖 2~3勺
芒果橙子冻的做法
准备好一个碗(大一点儿的),加上250克(水大约占之整个碗的十分之八)的烫水,芒果味果冻粉,和一个橙子。
倒整团唯包果冻粉的一半(也就是40克),迅速搅拌。
橙子只留果肉(要饱满的,做出来才有水分,吃起来才有爆爆的果粒感。)
将果肉放进水里,搅拌,用勺子敝掉泡沫。
加入吉利丁粉,搅拌,这时再次把泡沫敝掉。
如果你的果冻水此时是热的,悉或卜请冷却后用保鲜膜封好存入冰箱。
先睁穗放进冷冻室(就是温度比另一个低点儿)1个小时,再放进冷藏1个小时,就OK了!
怎样制作桔子味的果冻
将橙汁倒入小锅内,加热后放入QQ糖,搅到QQ糖溶开,然后把锅里的汁倒入小容器内,把水果小颗粒放入容器内,再把容器放到冰箱内冻半个小时到一个小时! 半小时到一个小时后拿出,拿出后倒入小盘内就可以吃到美味的自制果冻了啊!