桔是基2113本种，又名橘。果皮红黄色，果肉多汁，味道甜。 常绿乔木橘子树的果实，成熟的果实球形稍扁，果实较小。果皮薄而宽5261松，海绵层薄，容易剥离，瓤瓣7至11个。不耐贮藏。4102(北方叫桔子,南方叫橘子)
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柑的果实较大，近于球形，果皮粗厚，海绵层厚，剥皮稍难。耐储藏。
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柚子的特点是个头大，皮厚肉紧，1653很难掰开。耐储藏，可版存放三个月而不失香味，故有“天然水果罐头”之称。
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橙子是橘子和柚子的杂交品种。果实呈圆形或长权圆形，表皮光滑较薄，包囊紧密，不易剥离。
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脐橙里为什么会长一个小橙子出来呢?
这是一种变异的结果，多年前在巴西的一个教堂里出现的这种情况，市场上所出现的的脐橙都是通过嫁接得来的，橙子的基因和一个巴西教堂的橙子的基因一模一样