桔子皮有什么用？

1．将桔子皮和生姜片加水同煎，饮其汤，可治疗胃寒、呕吐。

7．鲜桔皮泡开水，加适量白糖，为桔皮茶，饮后可理气消胀，生津润喉。

做菜做汤时加进一点，可以增味添香。熬稀饭略洒一些，会透出一股桔子香味。蒸馒头时，面粉里略加一些拌匀，蒸出来的馒头清香扑鼻。如果做包子，豆沙馅里拌进一些，更加美味可口。

泡水饮用新鲜的桔子皮，洗净后可放进茶杯，和茶叶一起冲泡饮用，不但能清热止咳，还能润喉生津帮助消化。

除异味将桔皮放进冰箱，它的清香气息能够排除异味。

驱蚊夏季，可点燃干桔皮驱赶蚊蝇。

护发将桔皮泡进热水里，用它来洗头，如同用了高质量的护发剂，头发会光滑柔软。

沤花肥喜欢养花的人家，可将桔皮泡在水里沤肥，加进盆土作肥料，没有难闻的气味，肥效还很持久。

（1）桔子皮中含有大量的维生素C和香精油，将其洗净晒干与茶叶一样存放，可同茶叶一起冲饮，也可以单独冲饮，其味清香，而且提神、通气。

2）桔子皮具有理气化痰、健胃除湿、降低血压等功能，是一种很好的中药材。可将其冼净晒干后，浸于白酒中，2～3周后即可饮用，能清肺化痰。

（3）烧粥时，放入几片桔子皮，吃起来芳香爽口，还可起到开胃作用。

4）烧肉或烧排骨时，加入几片桔子皮，味道既鲜美又不会感到油腻。

（5）桔子皮可以做成糖桔丝、糖桔丁、糖桔皮、桔皮酱、桔皮香等美味可口的食品。

桔子皮可以吃吗

桔子皮可以吃，也可以入药，对人类身体有多种好处。

吃桔子皮有什么好处：

1、桔子皮可治慢性气管炎。慢性气管炎是一种十分顽固的疾病，发生以后人们会呼吸困难或者出现咳嗽的症状，这时可以把桔子皮五到十五克泡水喝，当茶饮，就能让慢性支气管炎的症状明显减轻。

2、桔子皮可治咳嗽。桔子皮对人类的咳嗽有很好的治疗功效，大家吃桔子以后可以把桔子皮晒干，然后在需要时的，取五克干桔子皮加入两杯水煎制成汤，再放入少量的姜末和红糖，煎好以后趁热服用，就能起到化痰止咳的作用。