脐橙如何选购最甜的
优质橙子的特征:
(1)色泽:皮面橙黄光滑,颜色新鲜、清新。
(2)体积:在向阳枝头结的体积大、中个头的果实质量较好,因为阳枝头上的果子日照多,一般发育正常,果肉营养充足,其味鲜甜。
(3)弹性:用手指轻压果皮,弹性好,说明皮层较薄,果心大,果肉饱满。
(4)窝底:柑桔底部明显向时凹,说明成熟好,皮薄,水分多。
劣质柑桔的特征:
(1)色泽:颜色泛青或混杂。
(2)体积:个头小说明果树发育不好,果肉营养和味道均欠佳。
(3)弹性:弹性差,说明皮层厚、果心小、果肉不饱满。
(4)窝底:底部平坦或向外凸出,说明尚未成熟,皮厚,水分少质量差。