刚成熟的桔子是绿色的，味道很酸。而熟透了的桔子可不一样，它的颜色是金黄色的，味道是甜中带酸。
橘子特有的酸甜汁液，犹如一股清泉射出，使人回味无穷。那圆圆的橘子像千万盏小灯笼，金灿灿，红彤彤，在墨绿的树叶里灼灼闪光。有的熟透了，呈现出黄澄澄的外皮；有的黄中带绿，而有的还是青绿色的。它的形状是椭圆形的，摸上去麻麻的，非常惹人喜爱。
桔子的外形通常是扁圆形的，大小不一，有的圆矮壮，有的又瘦又长。桔子的皮薄而光滑，有深紫色和淡黄色两种颜色，深紫色的桔子更甜，淡黄色的桔子酸一些。桔子的顶部有像星星一样绿色的蒂。剥开桔皮，可以看到桔子切开后粉嫩多汁的内脏，内腔里满满精美的桔红，令人垂涎三尺。
桔子的味道非常香甜可口，口感鲜甜，是小朋友的最爱，老人的最爱，乃至成年人的最佳选择。桔子有很多营养价值，是国家支持的推广加工水果之一，有“幸福桔”之称。它是良好的代谢提升剂、保护肝脏的最佳选择，也可以加入一些蔬菜类来做凉拌，颜色明亮。桔子中还含有丰富的维生素C，具有抗氧化之功效，抑制身体衰老，能美容养颜，促进体质健康，值得推荐。
总的来说，桔子是一种外形美观、颜色鲜艳、口感香甜、营养丰富的水果，深受人们的喜爱。