米露小布丁手工怎么做?
米露小布丁是一种简单又美味的甜品,下面是一份简单的手工做法:
材料:
- 糯米粉
- 牛奶
- 糖
- 葡萄干
- 椰果
步骤:
1. 将糯米粉和水混合,揉成面团。
2. 将面团分成小块,搓成圆形。
3. 将圆形面团放入模具中,按压压实。
4. 在模具表面撒上一些葡萄干和椰果。
5. 将牛奶和糖加入锅中,加热至糖溶化,倒入模具中。
6. 放入冰箱冷藏至凝固,即可享用美味的米露小布丁。
注意事项:
- 面团要揉光滑,以免出现气泡。
- 模具表面要撒上材料,以便更好地凝固。
- 牛奶和糖的比例可以根据自己的口味进行调整。
1.准备好西米,冷水泡上半小时
2.锅里烧开水后放入西米,中高火边绞拌煮上五分钟左右,然后盖上焖十分钟。
3.把煮好的西米露用细漏勺漏掉水,并用冷开水冲,再漏一下水,用容器装好。
3· 4.放适量糖在西米露里,搅拌均匀。
4· 5.把橡皮糖或qq糖放在容器里加点水,隔水融化。
5· 6.准备好的香蕉桔子等水果铺在上面,倒进融化的橡皮糖。
6· 7.还可以放上葡萄干或其它,也可以不放。西米露小布丁就做好了,然后放入冷冻室冻好。
布丁凝固但是太甜怎么补救?
答案是我建议你如果想要把布丁加工一下,可以切好一些橘子、柠檬、柚子这样酸的食物来配。做成拼盘。这样吃起来味道会好很多。也可以将布丁冷冻一下,吃起来味道就不会那么腻了
可以淋一些比较酸的果汁一起吃,也可以放到没糖或微糖的奶茶里一起吃。
布丁凝固了就是成品,只有用别的一起吃来减低太甜的口感。