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橘子吃多了容易上火,尤其是不是很熟的橘子!

发布:admin 时间:2024-06-05

一、橘子吃多了容易上火,尤其是不是很熟的橘子!

从中医上讲,橘子味甘、性温,入肺、胃经,具有开胃理气,止渴润肺的功效。但是,橘子性温,多吃易上火,会出现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等症状,可见,古代人对橘子的认知程度,所以,橘子虽好吃,但也要适量。

橘子的营养价值

橘子营养丰富,含有丰富的碳水化合物,维生素C、维生素B2、胡萝卜素、柠檬酸、苹果酸等营养物质,其中维生素C的和胡萝卜素的含量较多,因其胡萝卜素含量丰富,一次食用过多,常会出现胡萝卜素血症,表现为手、皮肤发黄,伴有食欲不振,全身乏力等症状,对于这种症状,无需过多担心,要多喝水,减少含胡萝卜素食物的摄入,一个月左右便会恢复正常。

巧吃橘子防上火

解决吃橘子不上火的妙招就是橘皮,也就是陈皮,中医上具有理气、燥湿、调中、化痰的效果,然而,橘皮并不适合直接食用,所以,热橘子是最好的选择。

热橘子不仅防止上火,还可美容护肤,具体做法是将橘子洗净,在温水中浸泡一分钟,将橘子擦干,放入微波炉内,热一两分钟至微焦,这样其中的挥发油、橘子甙、维生素C、B族维生素就会渗到橘子里面,这样,橘子吃起来,即可美容,还不会引起上火。

二、橙子能不能在微波炉里面热一下在再吃

可以,你可以切片,一个切成几片加热,大火与小火均可以加热,时间不能太长,建议几十秒之内。水果其实是不适合高温加热的,会营养流失一部份的。

三、橙子榨汁之后用微波炉热一下还有营养吗

橙子榨汁之后用微波炉热一下是否还有营养主要看如何使用微波炉。如果使用高温较长的时间肯定会破坏养分的。

微波炉,顾名思义,就是用微波来煮饭烧菜的。微波炉是一种用微波加热食品的现代化烹调灶具。微波是一种电磁波。微波炉由电源,磁控管,控制电路和烹调腔等部分组成。电源向磁控管提供大约4000伏高压,磁控管在电源激励下,连续产生微波,再经过波导系统,耦合到烹调腔内。在烹调腔的进口处附近,有一个可旋转的搅拌器,因为搅拌器是风扇状的金属,旋转起来以后对微波具有各个方向的反射,所以能够把微波能量均匀地分布在烹调腔内。微波炉的功率范围一般为500~1000瓦。从而加热食物。

使用微波炉加热橙汁时可使用中火,调至2-3分钟可使橙汁加热而不至烧开才不会出现高温破坏营养成分。如果时间长,调至温度过高时会因高温导致营养大量的被破坏使橙汁失去营养价值。