白糖饯年桔的做法,白糖饯年桔怎么做好吃,白糖
白糖饯年桔的做法
主料:年桔250g 、白糖250g ;
辅料:水适量、盐适量
1
盆里倒入适量水和盐拌匀
2
将年桔倒进去泡半小时或以上洗干净
3
在年桔身上划痕
4
将年桔核挤掉留肉
5
年桔用清水清洗三四次
6
倒入适量水将年桔煮开
7
将煮开的水倒掉,继续换清水煮开,倒掉,重复三四次
8
倒入没过年桔的水
9
加入白糖,中小火煮至浓稠状即可
橘子怎么腌制
吃过橘子后,把新鲜的橘皮收集起来,清洗干净,在清水中泡2天,然后切成细丝,再用白糖腌20天