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1怎样提高脐橙果实采收质量?

发布:admin 时间:2021-06-09

  脐橙果实贮藏质量的好坏很大程度上取决于采摘质量。脐橙 果实在贮藏期间腐烂往往是通过伤口感染致腐病原菌。因此,把 好采摘质量关,尽量减少果实受伤,是果实贮藏成败的关键。(1)采前准备采果前准备好手套、果剪、采果袋、装果筐、采 果梯(图7-1)及运输工具等。
  同时,正确估计当年产量,清理仓 库,制定采果计划,合理安排采果工,并对采果工进行必要的采果 技术培训,采果人员必须剪平指甲,严禁饮酒。①采果剪采果时,为了防止刺伤果实,减少果皮的机械损 伤,应使用采果剪。采用剪口部分弯曲的对口式采果剪,果剪刀口 要锋利、合缝、不错口,以保证剪口平整光滑。
  作业时,齐果蒂 剪取。大小为(长X宽)21厘米X21厘米。包纸时,一张纸包一个果,接 头应在果脐或果蒂处。装箱时最下一层果蒂一律向上,最上一层 果蒂一律向下。包装箱多数采用纸箱,每箱装果15千克。也可用 木箱和竹筐,但应注意在箱底箱内衬垫物,防止擦伤果实。
  
  (2)果实运输依据我国农业行业标准NY/5014 —2001的规 定,柑橘果实运输应符合下列要求:运输工具及装运箱(舱),应清 洁、干燥、无异味。长途运输,宜采用冷藏运输工具,最适温度为 3°C-5°C。脐橙果实运输,应做到快装、快运、诀卸,严禁日晒雨 淋,装卸、搬运时要轻拿轻放,严禁乱丢乱掷。