环保酵素怎么做

制做环保酵素的比率是，3:1:10，也就是： 3份垃圾、1份糖、10份水。

比如: 300g鲜垃圾（蔬菜叶、水果皮等） 100g糖（黑糖、黄糖或糖蜜） 1000g 水

将有盖子的塑胶容器装六成的自来水，将糖倒入水中，轻轻搅匀融化。(可用手去搅拌。)

将蔬果厨馀放进糖水中，轻轻搅匀。务使所有蔬果厨馀都浸於水中。

将塑胶瓶盖旋紧，并於瓶身注明日期。置於阴凉、通风之处。(容器内留一些空间，以防止酵素发酵时溢出容器外)

制作过程中的第一个月会有气体产生，每天将瓶盖旋松一次，并立刻关紧。释出因发酵而膨胀的气体就好。

一个月之後应该就不会再有膨胀的气体(塑胶瓶不再鼓起)。继续静置至三个月期满即可。不时把浮在液面上的垃圾按下去，使其浸泡在液体中。

注意事项：

1、避免选用玻璃或金属等无法膨胀的容器。

2、可将酵素原料（如：菜渣、果皮）切片，切得越小，越有助於分解。

3、酵素原料避免使用鱼、肉或油腻的厨余（但可作堆肥用），会有腐臭味。

4、如果希望制作出来的酵素有清香的气味，可加入橘子皮、柠檬皮及班兰叶等有香味的蔬菜果皮。

5、安装酵素的容器需保有20%的发酵空间。

6、若一时无法收集足够份量的鲜垃圾，可陆续加入鲜垃圾，3个月的期限由最后一次加入当天算起。

7、在容器上标示制作日期。酵素原料分解和发酵历时3个月，请耐心让整个过程完整进行。

8、环保酵素应该放置于空气流通、阴凉处，避免阳光直接照射。切勿置放于冰箱内，低温会降低酵素的活性。

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做法:

(1)准备一个有密封盖口的塑胶容器。

(2)加入适当比例的红糖及水,稍微搅拌。随后将鲜垃圾倒入容器里。

(3)容器内留一些空间,以防止酵素发酵时溢出容器外。

(4)将容器盖紧。

(5)制作过程中会气体产生,如果使用窄口的容器(如矿泉水瓶),切记每天将瓶口稍微打开,以泄放气体,避免瓶子被撑破。

(6)不时把浮在液面上的垃圾按下去,使其浸泡在液体中。

(7)环保酵素应该置放于空气流通,阴凉处,避免阳光直照。发酵3个月后即可使用。

四. 使用方法:垃圾酵素可稀释后使用:

(A) 酵素肥料 1cc酵素 :100cc水

(B) 酵素杀虫剂(昆虫) 1cc酵素 :1,000cc水

(D) 种植、栽培花草和水果 1cc酵素 :500cc水

(E) 消毒 1cc酵素 :500cc水

(F) 洗发液、沐浴露、洗衣液及洗碗用(没有用过) 1份酵素 :1份洗洁液 :10份水

五. 注意事项:

(1)避免选用玻璃或金属等无法膨涨的容器。

(2)鲜垃圾包括剩饭、鲜菜叶、水果皮等准备丢掉的蔬菜或植物,不包括废纸、金属罐头塑胶与瓶子。

(3)避免使用肉类或油腻的厨余(但可作堆肥用),其会造成腐臭味。如果希望制作出来的酵素有清香的气味,可加入橘子皮、柠檬皮等气味较好的蔬菜果皮。

(4)成功的环保酵素应该呈棕黄色,且有橘子般的气味,将制好的酵素过滤到瓶子中待用。若酵素呈现黑色,即败, 不成功了,只需再加入同样分量的黑糖,重新发酵三个月即可。

(5)若发现液体表面产生白色、黑色或棕色的漂浮物,不必多加理会,让它继续发酵。若制作过程中发现苍蝇卵,不必担心,发酵过程会将它们分解掉,这也说明了环保酵素不会对生物带来危害。

(6)活用发酵后留下的垃圾渣:

可以拿来晒干,搅拌后埋在土里作肥料。

搅拌后加入加入黄糖倒入马桶净化粪池。

可继续留在缸底,加入新的鲜垃圾再次酿制酵素。

(7)若一时无法收集够分量的鲜垃圾,可陆续加入鲜垃圾,3个月的期限由最后一次加入当天算起。

(8)发酵6个月以上的酵素最好,发酵期越久,效果越佳。环保酵素不会过期,越陈越醇。切勿放置冰箱,低温会降低酵素的活性。

(9)保住大气层:如果每户人家都将家中的垃圾转化为环保酵素并善于利用,不仅能大大减少毒害环境及令地球增温的废气,同时还能制造出降低室温效应及修补大气层的臭氧。你我都能绿化地球,温暖人心。