桔子如何存放三个月
桔子如何存放三个月
我是一个特别爱吃橘子的人,可是桔子在室温下可以保存约1-2周。但是我想让它保存三个月,那么我就需要采取一些措施了。比如:过冷保存,冷藏干燥,干燥保存,过冷干燥。这些方法都可以让橘子存放坦漏三个虚迹月甚至更长。
但是无论你选择哪种方法,我建议都应该定期检查桔子的情况,应注意保存环境差信并的温度和湿度,避免桔子受到潮湿、高温的影响,以免使桔子变质。
藏橘子怎么藏
1、用水溶脊雹解少量小苏打,然后把桔子放入小苏打水中浸一下,拿出来让它自然风干后,可保存3-7天。小苏打水就在桔子表面形成了保护膜,再装进保鲜袋中密封保存即可。这样处理过的桔子可保存1-3个月。
小苏打的主要成分是碳酸氢钠,它溶局巧于水后,会使水呈碱性,这样可以抑制喜欢微酸环境的青霉菌和绿霉菌。同时碱面也清洗了水果表面残留的污物和病菌,间接减轻了腐烂率。而且在浸泡过程中,碳酸氢钠还可以和桔子皮里的果酸发生反应桐野键,生成盐和水。自然风干过程中水蒸发了,桔子就不容易腐烂了。
2、冰箱中保存桔子。
首先在箱或筐的底部,垫上两张大报纸,再用裁好的报纸,逐一包好每一个桔子,然后将包好的桔子依次排列在箱内放好。一层桔子隔一张大报纸,最多只能叠五六层,因为太多层易压坏。此法最好用报纸或其他吸湿性强的纸,这样才能使桔子保持水分,不致于干瘪。
3、如果桔子不小心放干了,可将干桔子放于凉开水中浸泡24小时,再剥皮就好剥了。如果浸泡48小时,桔肉水分增加,使桔子恢复原状,不仅好剥皮,而且吃起来味道更加鲜美。
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藏在衣服袖子里
吃肚子里