小豆起源于中国，在我国已有2000多年的栽培历 史，除个别高寒山区外，各地均有种植。主要产区集中 在东北、华北及江淮地区。根据耕作制度，我国小豆大致分为3个种植区域。(1) 北方春小豆区：是我国小豆主产区，包括黑龙 江、吉林、辽宁、内蒙古和河北、山西、陕西三省的北 部。该区小豆一般5~6月播种，9月底10月初收获。(2) 北方夏小豆区：是我国小豆第二主产区，包括 河北中南部、河南、山东、山西南部、北京、天津、安 徽、陕西南部及江苏北部等。该区一般在冬小麦收获后 复播小豆，即6月上中旬播种，10月上中旬收获。(3) 南方小豆区：是小豆的非主要产区，包括南方 各省（自治区）。此区耕作制度及地势复杂，春、夏、 秋播3种类型都有。