什么人不可吃柑桔

柑橘的饮食搭配禁忌

秋冬时节，大量柑橘上市。新鲜柑橘的果肉中含有丰富的维生素C，维生素C能提高机体的免疫力，同时柑橘还能降低患心血管疾病、肥胖症和糖尿病的几率。柑橘虽然好吃，但每天别超过3个。

每人每天所需的维生素C吃3个柑橘就已足够，吃多了反而对口腔、牙齿有害。同时，柑橘含有叶红质，如果摄入过多，血中含量骤增并大量积存在皮肤内，使皮下脂肪丰富部位的皮肤，如手掌、手指、足掌、鼻唇沟及鼻孔边缘发黄。

另外，柑橘也不要与萝卜同食，也就是吃完萝卜后不要立即吃橘子，若二者经常一同食用，会诱发或导致甲状腺肿。

除了萝卜外，柑橘还不宜与牛奶同食，否则，柑橘中的果酸会使牛奶中的蛋白质凝固，不仅影响吸收，而且严重者还会出现腹胀、腹痛、腹泻等症状。因此，应在喝完牛奶1小时后才能吃柑橘

哪些人不宜吃桔子？

冬季是吃橘子的季节，因为橘子含水量高，且维生素C的含量丰富，所以受到很多人的喜爱。但是，橘子虽然营养丰富，却不宜多吃，每天吃3个就足够。

记者日前从市中医院了解到，中医认为，橘子可理气开胃、消食化痰。它可以提高肝脏的解毒能力，加速胆固醇转化，防止动脉硬化。另外，适当地食用橘子还可以增进食欲。不过，市中医院的内科医生告诉记者，橘子不宜过多食用，特别是肠胃功能差的人应该少食。同时，橘子富含维生素C，但维生素C如果过量食用，体内代谢的草酸会增多，容易引起尿结石、肾结石。另外，过量地吃橘子对口腔和牙齿的健康也有一定影响。

特别要提醒大家的是，橘子不宜与牛奶和萝卜同食。因为牛奶中的蛋白质容易与橘子中的果酸和维生素C发生反应，凝固成块，不仅影响消化吸收，还可能引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。而萝卜与橘子同食后，有可能导致甲状腺肿大。

此外，橘子中的酸性成分会刺激人的胃黏膜，因此，肠胃功能不佳者也应该少吃橘子。过多地吃橘子容易“上火”，所以牙周炎、咽喉炎患者，儿童和体质虚寒的老人也不宜多吃。