任何一个新品种都不是永存的，应当不断地培育新品种来代替老 品种，同时创造出观赏价值更高的新品种来满足人类的需要。新品种 都是通过以下两个途径培育出来的。
(1) 杂交育种杂交时，父本和母本的性细胞必须具有较强的亲 和力，因此多在品种间进行杂交，种间杂交大都不能授粉受精，因而 得不到杂交种子。
杂交的目的在于改变母本的花形、花色，或者增加香味，或者增 加抗寒、抗病能力。为此，应选择在这些方面表现比较突出的品种做 父本，收集它们花粉授到母本的柱头上，从而获得既有母本性状又有 父本性状的杂交种子。但是在杂种第一代上，父本的性状多为隐性， 母本的性状多为显性，因此用杂交第一代种子播种后长出来的花苗， 父本的优良性状往往表现不出来，和原来的母本性状没有多大区别。
这时请你不要着急，等它们通过自交授粉产生出第二代种子以后再进 行播种，进而培育出第二代杂种花苗，等它们开花以后，父本的某些 优良性状就表现出来了。如果我们还不满意，可以用杂种第二代花苗
和原来的父本进行回交，直到满意为止。
再从中选择出最优良的个体
通过扦插、嫁接等无性方法来大量繁殖，进行推广和出售。因此，要
想通过有性杂交来培育新品种，需要经过好多年的辛勤劳动才能实
现。
(2) 选择芽变植物的某个顶芽或腋芽，在萌动时由于环境条件
的突然变化，或者受到某些化学元素及放射性物质的刺激，常常会发
生突然变异。
由这些芽长成的枝条，其叶形、花形、花色等都会发生
变化，因此又把芽变叫做枝变。我们选择那些具有优良性状的芽变类
型，用它的枝条通过扦插或嫁接培育出新的花苗，开花以后如果能保
持这些优良性状不变，就能获得一个新品种。
在品种众多的花圃里，由于每年的气候条件都有变化，有的年份
变化的幅度还很大，因此芽变随时都可能发生。只要我们注意观察，
仔细选择，就能在较短的时间里培育出与众不同的新品种来。目前世
界上拥有的数千个菊花品种和上万个月季品种，有许多都是从芽变类
型中选育出来。
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