一、橙子拼盘的做法,橙子拼盘怎么做好吃,橙子拼盘的家常
1.橙子切8份
2.切至2/3处
3.把中心白色的部分去掉
4.按住橙子的两头、
5.用小刀将橙角的表皮两边切成兔耳朵状
6.翻过来看得更清楚
7.向里折起来、
兔耳朵的就好了
8.另取一瓣切到2/3处
9.按住橙子的两头、
10.用小刀在橙皮切个V
11.两边各划一刀、别切断
12.从V顶部下刀、将橙皮从中间切断
13.将外皮向两边翻开、利用橙皮角卡在橙肉上、就成了郁金香形橙角
14.摆入盘中、最外圈全部是兔耳朵的、
第二圈是一个兔耳朵一个郁金香
15.取一个花签插一个小番茄
16.切一片橙子
17.对折
18.两头捏起、
19.放入中间
20.漂亮的橙子花花就好咯~
小贴士
橙子不要选太大的、尽量选皮薄的、
二、果盘的花样做法
花式果盘做法:
准备材料
你所喜欢的各种水果
酸奶
精美果盘
制作方法
其实酸奶水果沙拉得做法很简单,将你喜欢的水果去皮切丁,再倒入酸奶,轻轻搅拌均匀,一盘洁白亮丽,清香扑鼻,酸甜可口,营养丰富的酸奶水果沙拉就做成了。水果沙拉的用料分量可根据多少人用餐来定。
如果想给沙拉添一点色彩,也可点缀一些其它颜色的酸奶,如红色的草莓酸奶等,但要注意口感,不要因为追求色彩而破坏沙拉的纯正风味。
一般最大众化的苹果、梨和香蕉即可,它们的共同点是肉质都显淡黄色或白色,正好和乳白色的酸奶相配。其它水果如草莓、猕猴桃、密瓜等,也可单独或混合在一起做成沙拉。
注意事项
酸奶要选低脂的品种。高脂酸奶往往太稠,作出沙拉不好看,也与水果的清爽特点不符。
所选水果不能是那种切成丁要出很多汁水的,因为这会使酸奶稀释,以至酱裹不住水果丁。例如,西瓜就不能作水果沙拉,同样道理,罐头水果也不易做沙拉,因为里面的水果都是糖水泡的,不容易空干水分。
酸奶本身都带有一定酸味,因此做沙拉的水果甜度要高一些才好吃。香蕉一般甜度足够,苹果和梨则因品种不同而甜度不一,需要挑选。水果沙拉最好现做现吃。如果要事先准备好,也得放入冰箱的冷藏室,而且时间最好不要超过一小时,因为时间长了,切开的水果会“生锈”,影响口感和色泽。
果盘的制作不是我们平时想象的简单的水果的搭配,而是需要根据各色不同的水果口感来选择搭配,而且选择一款精美的果盘来烘托果盘的精美也很重要,以上是我为您介绍的果盘制作方法仅供大家参考,希望能够对您有帮助!
三、花式果盘的做法,花式果盘怎么做好吃,花式果盘的家常
主料
西瓜 苹果 橙子 梨 圣女果 哈密瓜 小乳瓜 火龙果
将水果全部洗干净。
将小乳瓜竖着,按W形状进行雕刻一周,之后就可以掰开成两个花状的造型。
将西瓜切成1/8牙,然后将瓤剃掉,在一段保留一部分瓜瓤,这样瓜皮就可以用来雕花了,雕刻好花之后,需要用牙签固定。剩下的瓜瓤可以斜放着,按45°角切成三角形,以便摆放
切橙子,切成小牙,跟西瓜皮剃瓤的切法一样,但是不要剃完,让瓤和皮连着,然后在皮上划两刀,折一下就是一个小花
哈密瓜切成牙,放倒,按30°角切成长条三角形,用于摆放果盘四周
将圣女果插入哈密瓜之间,可以美化果盘
将半个苹果的核切掉,按扇形切成片,然后用牙签固定并展开,梨的切法一样。
所有东西放入盘中,在局部放入葡萄,圣女果,香蕉块
把没用的西瓜皮雕成好看的花样,这个不需要专业雕刻,会画画就成。
将火龙果片切成小牙,任意摆放于盘中做点缀。
四、橙子怎么切好看
切法1:
1)把橙子放在案板上,从两侧切下橙子的头部和尾部。
2)把橙子立起来,象削萝卜一样削去橙皮。切的刀数越多,橙子就越省(刀一定要快,否则不容易切,导致橙汁流失,而刀快的话,就不会有这个麻烦)
3)顺着橙子的纹路对切成两半。
4)将对开后的橙子,平面的一面放在案板上,然后切成片即可。
超级罗嗦:把橙皮放进冰箱冷藏室内,可以有效的去除冰箱异味。
切法2:
1)橙子的头部和尾部横向摆放,从中间切下一刀。
2)然后再对半切开。
(建议按照这个方法,半个橙子,切4瓣,一个橙子,切8瓣,吃起来会比较方便)
3)这样切出来的橙子,中间没有白色的硬芯。
4)用手轻轻掰开,可以自然的分成几个小瓣。
错误方法:如果我们将刀顺着橙子的头部和尾部对半切开,再继续切上一刀。切好的橙子中间,有一条白色的硬芯儿,影响口感哦。求采纳
五、 苹果香蕉橘子水果拼盘要怎么做呢?
你好苹果香蕉橘子水果拼盘的话,你可以把这些东西切好,到时候摆个好看的图案拼盘就好。
我觉得自己完全都是可以在那些美食网站上找一下,这个都是很简单的。
你好,苹果香蕉橘子水果拼盘的做法可以网上搜索,这个很简单的,这些水果都是营养的。