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小时候吃的月饼里面有冰糖、橘子皮、花生、还有好多,味道特别好,那种月饼叫什么名字?

发布:admin 时间:2023-08-12

一、小时候吃的月饼里面有冰糖、橘子皮、花生、还有好多,味道特别好,那种月饼叫什么名字?

我知道你说的那种 是不是中间还有个红点啊(现在估计是没有了) 那就如楼上说的 五仁月饼

你看看是不是类似这样的(如图) 

月饼我只喜欢吃这种的 吃别的难以下咽

五仁月饼啊~

比较传统的陷,一般的店里应该都有,但是要跟人家说明要五仁陷的

很怀念以前小时侯吃的那种月饼,

又便宜又好吃,

吃时外面脆脆的皮掉去掉去的…

貌似月饼上还有个红色的印章…但是现在都找不到了T T

今天上淘宝找了下,苏式月饼跟那挺像的…也许就是它呢

现在都吃广式月饼了郁闷啊!

五仁月饼,现在还有地方自己准备材料做的呢,很好吃

很怀念以前小时侯吃的那种月饼,

又便宜又好吃,

吃去外面脆脆的皮掉去掉去的…

貌似月饼上还有个红色的印章…但是现在都找不到了T T

二、五仁月饼馅有哪些

五仁月饼的馅有核桃仁、瓜子、松子、芝麻、杏仁、椰子、火腿、桃仁等。常用的制作材料有生核桃仁130克,生花生仁150克,葡萄干80克,熟黑芝麻50克,糯米粉适量,干玫瑰花适量,奶粉一小袋,干桂花适量,水适量。

五仁月饼馅料最佳配方为核桃仁150g、果仁150g、黑芝麻30g、白芝麻30g、葡萄干50g、山楂条150g、糯米280g、水100g、糖120g、玉米油60g、白酒18g。

一、食材

核桃仁150g、果仁150g、黑芝麻30g、白芝麻30g、葡萄干50g、山楂条150g、糯米280g、水100g、糖120g、玉米油60g、白酒18g

二、做法

1、材料称好。

2、花生和核桃烤箱烤熟后,去皮碾碎。

3、黑白芝麻炒熟后碾碎,也可不碾。

4、山楂条和葡萄干切碎。

5、所有碎料放在盆里。

6、糯米放锅里小火翻炒

7、炒倒微微发黄没有生粉的味道即可。

8、材料拌匀,放入白糖、油和高度白酒拌匀。

9、再加入炒熟后的糯米粉,拌匀。

10、拌好的馅料。

11、团成团,静置半小时不渗油即可。

五仁月饼具有很高的营养价值哟!五仁月饼的每一个”仁“都是有益身心的好东西。

核桃仁:核桃仁作为“以形补形”的代表,其中的不饱和脂肪酸可以滋养脑细胞,增强脑功能。且核桃仁含有大量维生素E,经常食用有润肺、黑发的作用。

瓜子仁:葵花子含丰富的不饱和脂肪酸、优质蛋白、钾、磷、钙、镁、硒元素及维生素E、维生素B1、等营养元素,对心脏病和高血压病都有很好的预防作用,同时还能提高人体的免疫力。

杏仁:杏仁是很好的止咳药,可以运肺,止咳平喘,适合秋季因秋燥而造成的咳嗽。且杏仁作为植物种子有润肠通便的作用。

橄榄仁:橄榄科植物橄榄的种仁,有润燥、醒酒、解毒的功效。

芝麻仁:芝麻仁可以以黑补黑,可以填补肾精。

现在你是不是有些后悔”嫌弃“五仁了呢!虽然五仁月饼营养丰富,但毕竟在月饼里只是配料,而且过犹不及。吃多了不仅容易腻,还因为具有高热量。清华大学第一附属医院营养科主任王玉梅提醒大家,月饼的热量一般都很高,五仁月饼更是多油,患有慢性病如糖尿病、心脑血管疾病、肥胖、高脂血症、高尿酸血症及高血压等疾病的病人都要注意控制摄入量。另外,一旦摄入过多,还可能会诱发胰腺炎、胆囊炎等疾病。

五仁月饼馅有哪些?五仁月饼馅有花生,葡萄干,橘子皮,瓜子,豆子

五仁月饼的馅一般都是大家不怎么喜欢吃的花生,瓜子之类的。

五仁月饼馅里面放的就是各类的坚果,比如花生啊,芝麻,核桃这一类的食品

三、中秋节作文400字以上

关于中秋节的作文400字(一):《中秋节》

今天是八月十五中秋节,但雨在淅淅沥沥地下着,我和爸爸、妈妈只好冒着雨去姥姥家。

一路上,雨不停地歌唱,欢快地落在大街小巷,好像在庆祝中秋节似的。

到了姥姥家,我们一起吃了团圆饭。这顿饭可丰盛了,有鱼有排骨,还有很多菜。

吃完饭,我们就开始吃月饼了。月饼可真大啊,像月亮那么大,不会是月亮变的吧?呦,是五仁馅的,里面有冰糖、瓜子仁、花生仁、杏仁、核桃仁、青红丝等。

我们把月饼分成八份。我先给姥姥一块,再给姥爷一块,又给爸爸、妈妈每人一块,最后才拿起手中的一块,吃了起来。大家一起分享着月饼,每块月饼之间好像传递着一种力量,让我感到了温暖。

该走了,我拿了一盒桃酥,冒着雨走了。虽然我走了,但我们的心却永远连在一起。

关于中秋节的作文400字(二):《中秋之夜》

今天是中秋节,是一个万家团圆的日子。真是:海上生明月,天涯共此时。可是今年,我们这里可没有那么幸运了,一连几天阴沉的天空中就飘洒着蒙蒙细雨。原计划趁着假日去绿博园游玩的,可是被这场连阴雨一折腾,全部泡汤了,更别说中秋夜欣赏那明亮皎洁的明月了。

但是,天气影响不了我们的好心情。到了晚上,我们全家人围成一桌吃着团员饭,开开心心的聊着天。我和姐姐吃着月饼不时的朝窗外看看,不禁会想起往年的中秋之夜。

比如去年的中秋,我们一家吃完晚饭,迫不及待的出门赏月。“出来了,出来了”我兴奋的跑着叫着。只见月亮从云层中露出半张脸,害羞的像个小姑娘。慢慢地,圆圆的月亮升起来了,像一个大玉盘,犹如一个穿着白色纱裙的仙女,将皎洁的月光洒向大地,把大地照的如同白昼。这时,妈妈叫住了我:“快看那里,好美啊!”原来,月亮倒映在水面上,形成了一个水中月,河水倒映着周围的灯光,再衬托着美丽的圆月,真像置身于一副美丽的画卷中。看到此景,我突然想起了唐代大诗人李白的一首诗:小时不识月,呼作白玉盘。又疑瑶台镜,飞在青云端。多么难忘又美丽的中秋节啊!

虽然今年的这个中秋节有一点遗憾,没有见到“嫦娥姐姐”,但我过得同样愉快,因为一家人能其乐融融的过节,开开心心的吃个团圆饭才最重要。

最后,祝大家中秋节快乐!

关于中秋节的作文400字(三):《中秋》

农历八月十五是我国传统节日中秋节。中秋节即将到来,我们将迎来一个不一样的中秋节。

通常中秋节要吃月饼,赏月。但让,我们也不例外,往年中秋也十分愉快。

不策不雷不中秋,我们的故事很不平凡。

今年中秋前期,我们将做起一个个大月饼 。

木头模子是很久以前的。当然我家没有,要去一个邻居家做。

我们做的是五仁馅儿的月饼。花生,橘子皮,瓜子是由我们准备好才送去的。我们的任务是做好准备工作。

首先,我们要做月饼中的橘子丝。橘子皮是青色的,恰好月饼中需要青色的。可是月饼中还需要红色的橘子皮该怎么办好呢?在费尽脑汁后我决定不再使用红色的橘子皮,因为我认为红色的橘子皮是用色素做的,在平时橘子皮几乎都是黄色的和绿色的。于是在我的努力下,橘子皮问题解决了!

接下来,我又要剖瓜子,在月饼中那小小的瓜子是必不可少的。一颗,两颗,三颗......一盘黄澄澄的瓜子剖好了!

......终于,我准备好了所有的食物。在家人回来之前给他们了一个惊喜。

把那些“成果”装好后,我目送着他们离开。

在以后的时光中,我将吃掉有着我的“成果”的大月饼!

快乐

冫妪的中秋节