然后用剪刀将它们剪成一小条一小条的，这样做的目的是为了让橘子皮能够在以后更好的发酵！剪完橘子皮后，我们还需要再准备一个干净、干燥、能够密封的容器。
然后将橘子皮全部倒入容器中，再根据橘子皮的量加入适量的小苏打，并加水至没过橘子皮，用干净的筷子将其搅拌均匀，是小苏打完全溶于水中！
准备好这一切后，就可以密封容器了。
然后将密封的容器放到家里的阴凉处，尽量不要让它受到光照。这样放一个星期左右，等小苏打和橘子皮发酵完成，就可以将其开封使用了！平时大家吃橘子剥皮的时候，肯定也都发现过，橘子皮里面的汁液有着很好的去油污功能，再加上小苏打本身也是一种去油污的神器，这两种物质加起来后，去油污效果好得没话说！
橘皮洗净，切丝
放入瓶子罐子中，加入小苏打两勺，此处用纯碱也可以。
加入清水8成满，放在阴凉处发酵5天
可以灌装在泵头瓶或者喷瓶里，开用