一、鲜榨橙汁怎么保存？
1、制作橙汁时需要把橙子洗好以后从中间切开，去掉外皮，再把果肉上的丝络也去掉，用刀切成小块备用。
2、把柠檬也按同样的方法进行处理。
3、把料理机准备好，把处理好的橙子果肉和柠檬果肉一起放在料理机，加入温水，再把冰糖磨成粉放入到里面，让料理机开始工作，几分钟以后自制的橙汁就能做好。
4、把制好的橙汁取出来放在杯子里，可以直接饮用，喜欢喝冷饮的朋友也可以冷藏以后再喝。
5、新鲜的橙汁营养丰富，但是不宜长时间存在，应该在制出以后的四到五小时以内喝完，不然长时间保存会出现营养流失，人们再饮用以后也就吸收不到应有的营养成分了。
1、为了让鲜橙子汁保存更久一点，我们榨果汁之前，先把橘子用开水稍微烫一下，开水可以杀死橘子上大部分的氧化酶，可以使水果组织软一点，这样榨汁可以减少营养流失，从而可以让橘汁保存更久。
2、自制橘汁含维C丰富，冷藏期间损失最快的成分就是维C，情况下能保存2-3天左右，高温天气冷藏最好也在2天左右饮用完。
3、自制的橘汁，没有做杀菌等处理，存放过程中，橘汁颜色会由鲜艳至慢慢变暗色，最好1-2天饮用完。
二、橘子汽水的做法和配方 橘子汽水的做法教程
1、橘子酱22克、糖精0.375克、柠檬酸3.25克、苯甲酸钠0.4克、酒精2毫升、橘子香精1毫升、柠檬黄0.04克、胭脂红0.035克、凉开水440毫升、冰开水2400毫升。
2、将250克糖置于锅中，加入400毫升水，加热煮沸，将糖溶解后，离水冷却至常温，然后过滤，加入橘子酱调匀。
3、将糖精、柠檬酸、苯甲酸钠和色素分别溶解于冷开水中，为方便计量，均取水10毫升，橘子香精和酒精混合。
4、在糖液中，先后加入糖精、苯甲酸钠、柠檬酸溶液以及香精和色素溶液，调匀。
5、在汽水瓶中灌入200毫升冰水，用汽水机充入二氧化碳，然后往瓶中灌入50毫升橘子汽水原液，合上盖，倒复一下，使橘子汽水原液和苏打水混匀，插入吸管即可。
三、请问橘子果冻怎么做好吃呢？
橘子果冻怎么做好吃？我个人觉得像这种橘子果冻制作起来是非常容易的，我们可以买一些凉粉，然后把它调制成粘糊状。加入橘子，把它放到冰冻里面冰冻一下，这样子味道是特别好。美味的。
材料
橘子，鱼胶粉，草莓
做法
1、将橘子去皮取肉出来，留100克果肉备用。剩余的果肉用工具挤压出新鲜果汁（用榨汁机也可以）
2、差不多把橘子瓣都捣烂的时候，用滤网过滤取纯果汁备用。
3、过滤好的果汁放一边备用，草莓洗干净，鱼胶粉用少许的果汁泡一下。
4、取出的果汁倒入奶锅中，中小火煮开。
5、隔水将鱼胶粉融化成液体状，在温热的水中保存液状，别让鱼胶粉凝固。
6、果汁煮开的同时倒入鱼胶粉溶液，然后不停的慢慢搅拌果汁，直到鱼胶粉完全融合，果汁煮开为止，关火，放凉。
7、等果汁完全凉之后，倒入装有橘子果肉的小瓶子里，再加入自己喜欢的其他水果，这里我用了些草莓，装好后放入冰箱冷藏一夜就可以了。
1、准备好所需要的食材：桔子500克、冰粉40克、水300毫升、糖适量。
2、首先将所有桔子的外皮剥掉，然后将桔子分成均等的两份，将其中一份的桔子皮全部剥掉即可备用。如何大家觉得桔子皮不好剥，可以将桔子放入到热水中浸泡2分钟，然后在剥，这样桔子皮一撕就掉。
3、第二份桔子片放入都榨汁机中，同时将水和白砂糖放入到榨汁机中，汁水榨好后，将桔子汁进行过滤，只留汁水备用。如果家里没有榨汁机中，可以用纱布将桔子包裹住，挤出桔子中的汁水即可。
4、将榨好的桔子汁和剥了皮的桔子放入到锅中，大火将汁水煮开就立即关火。煮桔子汁时，一定要每隔半分钟搅拌一下，因为汁水中糖含量比较高，如果不搅拌，糖很容易粘锅，导致汁水有糊味！
5、将冰粉放入到汁水中，一边搅拌一边放冰粉，直到冰粉完全和水融合在一起即可。必须要一边搅拌一边放冰粉，不然果冻就不会凝结！
6、最后将做好的汁水放入到模具中，如果没有模具，可以直接将桔子汁水放入到碗中，耐心等待半个小时，桔子果冻就做好了。夏天需要等待40分钟左右，桔子果冻才会完全凝结！
四、怎样做桔子冰最好吃
冰冻橘子的做法
1.
把橘子剥皮。
2.
剥开，然后放到冻冰块的模具里。
3.
用保鲜膜包起来，放到冰箱里，冻2～3个小时。
五、西式特色菜 橘子苹果冷饮怎么做？
原料：24个大橘子，去皮2个青蛇果，3厘米新鲜生姜，去皮，冰块。
制法：把橘子，苹果和生姜送入榨汁机中。在两个高杯中放入半杯冰块，汁倒入杯中即可饮用。
该答案来自梅梅菜谱网官方网站
六、金桔可以做哪些冷饮
用料
青金桔
冰块
汽水
青金桔冰饮的做法
青金桔切成两半，可用蜂蜜腌制一下
冰块、青金桔加入汽水