施肥量
1、幼树
①萌芽前施促芽肥：促进萌发新芽，施以氮为主，磷钾为辅的肥料，氮磷钾比例为2:1:1；
②出芽后施壮芽肥：使萌发的新芽正常生长，施氮磷钾平衡的肥料，氮磷钾比例为2:1.5:2；
③新梢生长施壮梢肥：使新梢正常生长，叶片能转绿老熟，施以高钾肥料为主，氮磷钾比例为1:1:2。
果树冬季怎么施肥好？
关于果树冬季施肥这个问题提出的不够严谨，因为果树进入冬季，营养开始回流贮存，根糸基本上停止了养分吸收，所以冬季施肥效果差，对于补充积累树体养分没有多大作用。严格讲，冬季施肥应指立冬后到土壤封冻前进行的施肥，主要是针对未来得及完成秋施基肥的果园釆取的补救措施。因此，这个问题可似为如何施好果树基肥来回答。
"秋金冬银春烂铁"。是广大果农在长期生产实践中总结出来的经验，意思是秋肥是金、冬肥是银、春肥则是废铜烂铁。而"金九银十"这一俗语更切合果树生产实际，在时间节点的把握上更为明确具体，要求在九月份开始尽早施入基肥，最迟十月底完成，从理论上讲是科学的，符合果树生长规律，九、十月份施入基肥，既能补充果树生长后期营养供应，刺激根糸二次生长，这是初冬和春季施肥所不具备的优势，所以，为了发挥好秋施基肥的双重功能，必须要在十月底前完成施肥，且应做到宜早不宜迟。
果树施基肥重点要注意把握两个方面:一是施肥距离及深度。以果树树冠垂直投影外缘为肥料施入点，釆取果树行间开大沟或树盘周围放射状开小沟的方式，开沟深度以80cm左右为宜，切忌在树盘内开沟施肥，易造成伤根和肥料烧根，也不能一过浅施肥，不利于根糸向下延伸生长。肥料施入沟内后要取表土充分搅拌混合均匀后覆土填实，以利于肥料的正常分解，避免造成污染和浪费。二是肥料选择及搭配，基肥应以充分腐熟的农家肥、商品有机肥、生物及微生物菌肥(占70%左右)为
主，复合化学肥料和微肥为辅，要按照"斤果斤肥"的原则合理确定施肥量，应坚持绿色发展理念，减肥增效，逐年加大有机肥使用量，减少化肥使用量，为生产绿色优质果品提供保证！