选地势高燥的地块，覆盖前土壤翻耕，至少应有10个太阳日进行晒垡、消毒，以杀死土传病害，因使用防虫网全程覆盖，为减少进出大棚进行农事操作的次数，宜一次性施足基肥：每666.7平方米施人腐熟的有机肥2500〜3000千克或菜枯饼100千克，另加过磷酸钙50千克，氮磷钾复合肥50千克，精细整地后在大棚内作畦4个，畦宽1.0~1.2米（不包沟）中间两畦种植豇豆，棚边两畦可种植速生的叶菜类。
黑木耳室内层架式栽培应掌握哪些技术？
黑木耳室内层架式栽培，可以提高产量，缩减占地面积， 可实行春、秋两季栽培，并可使栽培季节延长。以薛向阳、陶军报道的河南省卢氏县、甘肃天水县进行的黑木耳层架式栽 培为例，其制袋、接种、发菌管理按常规操作。其搭棚架出耳 管理方法如下：(1) 棚架的搭建选通风、向阳、水源好、无污染的平整地 面搭栽培棚，棚外覆盖薄膜，用于温度低时保温保湿，高温时防天然降雨过量，离棚顶1米高处覆遮荫度为80%〜95%的 黑色遮阳网。
(2) 划口育耳养菌成熟的菌袋，春季平均气温回升到 8°C以上，秋季平均气温降至22°C以下时，每袋划16〜18个“V”形口，划口后及时将栽培袋平放于栽培架上，袋距20厘 米。接种穴向下，每棚内所放袋必须在1〜2天内完成，便于 管理。上架2天后，加大空气相对湿度达85%〜95%，持续 5〜7天，待划口处耳芽即将形成时进行间歇喷水，空气相对 湿度始终保持在85%〜95%,注意通风换气，直到耳芽形成 黄豆大小时，降低空气相对湿度，进入子实体管理阶段。
(3) 子实体生长期管理当耳芽长到黄豆大小时，将空 气相对湿度降至80%〜90%，人为增湿使耳片边缘始终呈 湿润状态，直至五成熟时，再拉大温差，空气相对湿度保持在75%〜85%，可采用早晚喷水、中午断水的干干湿湿的管 理方法，给予散射光照和通风换气，直到采收。
(4) 潮间管理1潮耳采收后，停水1天，同时整理耳袋， 原出耳处袋体与培养基脱离以及培养基带出受损的口穴，可在原口穴附近再划1个“V”形口，喷水增湿与前潮耳相同。 随时注意病虫害的防治，受杂菌污染的栽培袋及时清出棚外处理。