一、听说吃橘子时把筋除掉可以不上火，对不对？
这句说法是完全错误的，这反而更加重了橘子当中糖分释放的热量，更容易引起上火，橘子的筋又叫橘络，橘络具有消炎止咳解毒的功效，所以在吃橘子的时候请不要把橘子的筋扔掉，把它们一起吃可以去除糖分的热量，从而不会上火的。
吃橘子把筋去掉，也上火，一个东西吃过量了，肯定会引起反应的。少吃一点就可以了。
这个是不太科学的，去除掉的话还是比较上火的，建议还是少吃一点比较好
吃橘子时把金除掉可以不上火对不对？这个应该是不对的，橘子本身就是去火的。
吃橘子时把筋除掉可以不上火不对，没有研究说橘子筋对人体上火。
二、吃桔子里的筋络对人体有什么好处?
橘瓤外白色的网状筋络通常被称之“橘络”。无论从中医学还是从现代营养学的角度来讲，橘络对人体的健康都非常有益。中医认为橘络具有通络化痰、顺气活血之功，不仅是慢性支气管炎、冠心病等慢性疾病患者的食疗佳品，而且对久咳引起的胸胁疼痛不舒还有辅助治疗作用。现代营养学研究认为，橘络中含有一种叫路丁的物质。路丁能使血管保持正常的弹性和致密性，可减少血管壁的脆性和渗透性，有防止高血压病人发生脑溢血、糖尿病人发生视网膜出血的作用。对于平时有出血倾向的人，特别是有血管硬化倾向的老年人，食橘络更是有益无害。
三、桔子皮里面的一层筋叫什么名称
【别名】橘丝（《纲目拾遗》），橘筋（《中药材手册》）。
【来源】为芸香科植物[b]福橘[/b]或[b]朱橘[/b]等多种橘类的[b]果皮内层的筋络[/b]。12月至次年1月间采集，将橘皮剥下，自皮内或橘瓤外表撕下白色筋络，晒干或微火烘干。比较完整而理顺成束者，称为凤尾橘络（又名顺筋）。多数断裂，散乱不整者，称为金丝橘络（又名乱络，散丝橘络）。如系用刀自橘皮内铲下者，称为铲络。
【生境分布】主产四川、福建、浙江。此外，广西、广东、江西、湖南、湖北、云南、贵州等地亦产。
【性状】①凤尾橘络 呈长条形的网络状。多为淡黄白色，陈久则变成棕黄色。上端与蒂相连，其下则筋络交叉而顺直，每束长约6～10厘米，宽约0.5～1厘米。蒂呈圆形帽状，十余束或更多压紧为长方形块状。质轻虚而软，干后质脆易断。气香，味微苦。以整齐、均匀、络长不碎断、色黄者为佳。 ②金丝橘络 呈不整齐的松散团状，又如乱丝，长短不一，与蒂相混合，其余与凤尾橘络相同。 ③铲络 筋络多疏散碎断，并连带少量橘白，呈白色片状小块，有时夹杂橘蒂及少量内瓤碎皮。以凤尾橘络品质最佳，铲络品质最差。
四、为什么桔子里有一条条白茎呢？
白色的茎为橘络，其好处如下：
1.橘络具有通络化痰、顺气活血之功，是慢性支气管炎、冠心病等慢性疾病患者的食疗佳品，对久咳引起的胸胁疼痛不舒有辅助治疗作用；
2.橘络中含有一种叫芦丁的物质。芦丁能使血管保持正常的弹性和致密性，可减少血管壁的脆性和渗透性，有防止高血压病人发生脑溢血、糖尿病人发生视网膜出血的作用；
3.橘络可通经络，舒气，化痰，燥胃去秽，和血脉。
橘络，也是一味中药，能通络，行气，化痰，可用于治疗痰带经络，胸闷胸痛。 中医认为橘络具有通络化痰、顺气活血之功，不仅是慢性支气管炎、冠心病等慢性疾病患者的食疗佳品，而且对久咳引起的胸胁疼痛不舒还有辅助治疗作用。现代营养学研究认为，橘络中含有一种叫路丁的物质。路丁能使血管保持正常的弹性和致密性，可减少血管壁的脆性和渗透性，有防止高血压病人发生脑溢血、糖尿病人发生视网膜出血的作用。对于平时有出血倾向的人，特别是有血管硬化倾向的老年人，食橘络更是有益无害？
五、橘子剥开后那白筋能吃吗?
橘子剥开以后的白筋称之为桔络，有镇咳化痰的功效，吃的时候最好不要把它扔掉，连同桔肉一起吃下去。