爱媛38号不是橙子也不是橘子，而是柑子，具体来说是杂交柑。
爱媛38号是日本用南香与西子香杂交选育出的杂柑品种。爱媛38号，肉嫩，爆汁，无渣网红水果。皮和膜都比较薄，果肉和果冻非常相似，甜甜的非常好吃。
爱媛38号特点：
1、皮薄：是特别薄，一般橙子我们都是切开吃，或者用手拨，但是“爱媛38号”的皮基本上和橘子差不多，用手拨完全ok。一不小心用力过度汁水四溅。
2、无核、无籽，水份超级足。
3、化渣：在平常吃过的橙子中，像血橙、赣南脐橙、南非脐橙、奉节脐橙、包括褚橙，都赶不上这个爱媛38号化渣。