无论是小青柑还是大红柑的采摘，都应该避开下雨时和下雨后。 除了是影响后期晒制以外，下雨结束后马上采摘，会使柑果香气下降，也不利于后期贮藏，容易霉坏。 正确应该为下雨结束后，放晴2-3天再开始进行采摘。
沃柑什么时候开花？
091无核沃柑成熟的季节一般是12月、1月，不同地区成熟时间略有不同，但是，在同一地区，无核沃柑要比普通沃柑成熟时间提前半个月左右，同理，由于地区不同，气候是有很大差异的，一般在广西地区无核沃柑是在3月初开花，3月上旬结果，当然由于无核沃柑的缺点是自然坐果率差，所以需要在3月进行保花保果，而在四川、重庆等光照条件差的地区，091无核沃柑就是在3月底开花，4月中旬结果，有的甚至4月份才开花，5月才结果的也是存在的。