重庆最有名的火锅是哪个？

恐怕没有最有名一说，因为口味这东西本来就见仁见智，当然重庆有个火锅评选，每年都不同，建议你可以搜一下历年的排行榜，不过很多人也不认这个排名，都是营销火鹤商业手段而已

火锅这个东西要吃在嘴巴里面的才是最好的！所谓的排名也好，名气也好都是浮云！重庆随便哪家街边边的都比那些名头响铛铛的好吃得多！