米酒做好后可以直接吃吗 米酒做好后要煮开吗
米酒做好后可以直接吃吗
是可以直接吃的。但是在口感上就没有煮过的口感好，而且没煮熟的米酒不是很好消化。
建议吃法：
1、煮水果羹：将水煮开，放入适量米酒，再放入一些切好的水果，如梨，橘子等，再按自己的喜好加一些配料。
2、水潽蛋：将水烧热后，打蛋进入沸水中，成型后盛起来放入适量的米酒和糖。一般7分熟为佳，一口咬下，蛋液流出，别有一番风味。
3、煮汤圆：将水烧开，下圆子，片刻后，圆子浮起，加入米酒适量，再按自己的喜好加一些糖，即可。
米酒做好后要煮开吗
酒酿是我国的一种传统特产酒，主要是使用熟糯米，然后拌上酒酿发酵而成的，其中含有大量的有机酸、维生素、糖分以及钙、铁、磷等成分物质，适量食用对人体的健康具有好处。 一般情况下酒酿只要是做好之后，是可以直接进行食用的，但有些人不能吃冷的食物，因此需要将酒酿煮开，那么也是可以的，并不会对自身的健康造成伤害，可根据自身的实际需要做出选择。
米酒做好后要加水吗
不要加水，做好的米酒可直接食用。
米酒正确的制作方法
食材：糯米250g、甜酒曲3g
做法：
1、糯米洗干净，浸泡3小时以上。
2、糯米放电饭锅里蒸熟，大概半个小时，闻到糯米香味再蒸个十来分钟就可以了。
3、蒸好的糯米搅拌下放凉。
4、甜酒曲，根据后面的说明，半斤给半块酒曲就行。
5、将酒曲弄碎，放到糯米中拌匀，一定要均匀。
6、将拌好的糯米放到面碗里。
7、拌好的糯米稍稍压一压，中间搭窝，也是就挖个小洞。
8、再在表面薄薄的撒上酒曲粉末，上面的白色的就是酒曲粉末。
9、将拌匀的糯米装入的容器，进入发酵程序，36小时后即可食用。
米酒做好后要密封吗
不需要密封，但要用纱布遮挡脏东西，完全密封且容器里没什么空气的话会发酵失败。做醪糟很甜没有酒味儿主要是发酵的温度，温度太高了就变酒，适度就是甜中带酒味，再低就是纯甜。
做甜酒注意蒸好的米饭放到不烫手时放入安琪酒曲和少量凉开水拌匀，放到干净带盖子的容器中，中间挖个坑，盖好盖子，用小棉被盖上，冬天可以放到暖气上。
两天就好了，想喝米酒要再加水发酵，酿好后把米过滤出来就可以了。如果想和稠酒，将做好的醪糟加凉开水用搅拌器打匀就可以了。
准备用料根据发酵容器的大小和酒曲的发酵用米量来决定米的多少。一般一袋安琪甜酒曲一次可做3-5斤米（最好用圆型的糯米），现以2.5斤糯米为例；安琪甜酒曲半包（4克）。
孕妇能喝醪糟汤吗
都说孕期要重点保护，不仅身体上的保护、精神上的保护，还有饮食上的保护，饮食上要合理安排、科学搭配，一切都要遵从医嘱，能吃的就吃，不能吃的坚决不吃，那么， 孕妇能喝醪糟汤吗 ，孕期饮食注意事项。
孕妇能喝醪糟汤吗 建议孕期不要喝，保持孕期心情愉悦，多休息，饮食均衡营养，禁烟酒，做好孕期检查。
醪糟又叫酒酿~不能喝，酒酿里也是有酒精含量的，虽然度数很低，那是对大人来讲的，对于正在孕育中的胎儿，如果出于正在生长神经阶段的话，一点点的酒精就很可能导致神经正常生长，从而导致幼儿会有先天的神经缺陷，所以，为了孩子以后的茁壮成长，还是别喝。
孕妇适宜多吃水果，这里特别推荐以下几种水果. 秋梨 吃秋梨可以清热降压.秋梨被誉为“百果之宗”，是我国最古老的果木之一.它质脆多汁，清甜爽口，醇香宜人.其性甘寒微酸，有清热利尿，润喉降压，清心润肺，镇咳怯痰，止渴生津的作用，可治疗妊娠水肿及妊娠高血压.它还具有镇静安神，养心保肝，消炎镇痛等功效，有防治肺部感染及肝炎的作用.常吃炖熟的梨，能增加口中津液，防止口干唇燥，不仅可保护嗓子，也是肺炎，支气管炎及肝炎的食疗品.将生梨去核后塞入冰糖10克，贝母5克，水适量，文火炖熟，服汤吃梨，可防治外感风寒，咳嗽多痰等疾患。
孕期饮食注意事项 妊娠中期，早孕反应消失、食欲增加。此期正是胎儿迅速生长发育的阶段，尤其是大脑发育。这个时期的饮食安排，既要重视营养的质，也要保证营养的量，做到吃饱吃好。要注意多食富含蛋白质、维生素的食物，同时要多食含钙、铁等微量元素的食物，如鱼、肉、肝、蛋、海带、虾皮、豆腐干等。
妊娠晚期，胎儿增长更加迅速，加之怀孕晚期，孕妇还要为分娩、哺乳储备足够的能量。这个时期，除了保证蛋白质、维生素，糖等营养素的补充外，还要注意增加铁、钙、锌等微量元素的补充。孕妇此时期要注意多吃猪肝、鱼、肉、蛋黄、海带、紫菜、干虾皮、黑木耳、豆腐干、花生米等食品。
柑橘。柑橘品种繁多，有甜橙，南橘，无核蜜橘，柚子等.它们都具有营养丰富，通身是宝的共同优点。其汁富含柠檬酸，氨基酸，碳水化合物，脂肪，多种维生素，钙，磷，铁等营养成分，是孕妇喜欢吃的食品，500克橘子中含有维生素c250毫克，维生素a2.7毫克，维生素b1的含量居水果之冠，柑橘中所含的矿物质以钙为最高。
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