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简单的水果拼盘

发布:admin 时间:2024-06-10

一、简单的水果拼盘

水果拼盘的做法简单,是菜谱里的常见菜,水果拼盘口味属于甜味,做法属拌菜类,但怎么做水果拼盘最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,让自己跟着感觉来做这道水果拼盘吧~~ 水果拼盘的制作材料:主料:草莓600克,橙子250克,苹果200克,西瓜3000克辅料:樱桃5克水果拼盘的特色:造型生动、形态各异,诱人食欲。水果拼盘的做法:1. 取白色腰盘1 只,将草莓500克、甜橙250克、苹果100克、樱桃5克均用沙滤水洗净;2. 甜橙对半剖开,在盘中竖立围成一寿桃形;3. 苹果先切下1/4,待用,余下的上、左、右三面用两斜刀交叉的方法,制作成天鹅的身子及两翅膀;切下的1/4 雕成天鹅头;4. 用红樱桃雕装成天鹅的眼睛;5. 组饰好的天鹅摆于寿桃尾部;6. 甜橙中间装上草莓,即成“天鹅回首”;7. 将草莓100克、苹果100克洗净;8. 其中草毒摘去蒂;9. 苹果去皮后,用挖球器,挖成球形,同草莓放于沙滤水中;10. 将半只重约1000克的西瓜雕刻成镂空的底座,放于盘中;11. 另一只约重2000克的西瓜在1/3 上方用雕刀雕出花蓝的上半部,在余下2/3 部分的四周,用镂空雕的方法,雕出图案后,浸于沙滤水中,使雕出的图案变得生动;12. 用挖球器挖出西瓜肉球和草莓、苹果球一起放入经冰制的糖水中,随后装入雕好的西瓜花篮之中,即成传统的水果拼盘“水果花篮”。水果拼盘的制作要诀:用水果制作各种拼盘,是给人一种美的享受。首先要有好的命题,然后来挑选各种水果,利用水果的本色,来制作各种造型生动、形态各异的水果拼盘,诱人食欲。

二、香蕉、火龙果、石榴可以做成什么样的水果拼盘

可以拼成森林

首先取香蕉半边摆成树干,然后一部分火龙果的皮切丁,拼成树叶

另外一部分火龙果拼成枝干,石榴剥好当花朵,在使用火龙果切成两头鹿或者其他的小动物,一幅森林景色就出来了

三、有菠萝,苹果,火龙果如何做水果拼盘

1.准备好火龙果、紫葡萄、圣女果、苹果,菠萝

2.各式水果洗净、沥干水分备用;用锋利小刀在葡萄上用V形刀法一刀紧挨着一刀斜切出较深刀痕。

3.切好的葡萄,轻轻掰开,分离成两半,成花瓣状。

4.将菠萝进行处理。

5.如此切出部分圣女果和葡萄,摆放在果盘上。

6.火龙果去皮,分两半,再切成1/4圆片。

7.苹果切成底部不断开的V形片状。

8.切好的水果依次摆放在果盘上。

四、火龙果芒果草莓这些水果怎么摆果盘好看

芒果可以围绕盘边点缀,火龙果白色果肉的那种可以片片叠加围绕盘子往中间靠拢,然后用草莓在中间点缀。

也可以火龙果铺底,芒果铺第二层,草莓封顶,这样又好看分量又多。