一、荸荠不能和什么一起吃/同吃
荸荠不能和寒性食物一起吃。
寒性食物：小米、绿豆、海带、绿豆芽、茄子、苦瓜、西红柿、黄瓜、香蕉、梨、西瓜、甜瓜、冬瓜、茭白、紫菜、柿子、猪肠、猪脑、猪髓、桑椹、猕猴桃、甘蔗等。
由于荸荠性寒、女子月经期间、脾胃虚寒以及血虚、血淤者应该慎用。小儿遗尿以及糖尿病患者也不宜食用。
扩展资料：
宜食
儿童和发热病人最宜食用。全身水肿，小便不利或小便短少时也宜食用。癌症患者（主要是肺癌和食道癌之人）宜食用。宿醒未解或湿热黄疸者食用可减轻症状。发热口溽、慢性气管炎、咳嗽多痰、咽干喉痛、消化不良之人食用可润喉清嗓。
荸荠性寒，具有清热解毒、凉血生津、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀的功效，可用于治疗黄疸、痢疾、小儿麻痹、便秘等疾病；荸荠含有一种抗菌成分，对降低血压有一定效果，这种物质还对癌症有防治作用。
参考资料：搜狗百科-荸荠
二、请问：马蹄和梨可以混在一起煮糖水喝吗？
可以 做法有两种，一种简单的，一种复杂的 先说简单的，针对于懒人 原料：马蹄10个，梨一个，蜂蜜或者冰糖 做法： 1、马蹄去皮（轻点削，否则就把肉都削没了，切成两半），梨去皮削成和马蹄大小差不多的菱形块 2、多放水，把梨“普哧”的一下扔进去，煮吧 3、等梨快熬到变色了，再把马蹄放进去一起煮 4、如果是放冰糖的话，要出锅前放进去，煮两分钟就可以拿出来了 5、要是放蜂蜜，一定要把汤放凉了，再放蜂蜜进去（要不开水会破坏蜂蜜的营养成分） 6、大功告成 再说说复杂的，我推荐大家都做复杂的（我每次都做复杂的），做完超级好喝而且狂去火 原料：马蹄10个，梨一个，蜂蜜或者冰糖，金银花，胖大海，菊花若干 做法： 1、马蹄去皮（轻点削，否则就把肉都削没了，切成两半），梨去皮削成和马蹄大小差不多的菱形块 2、找一个大碗，越大越好，用开水泡金银花，胖大海，菊花，总共泡出三大碗就差不多了（这步的准备时间需要两个小时，泡得时间长一点味道就比较浓） 3、后边的就都一样了，拿泡出的有中药水味的水去煮梨 4、等梨快熬到变色了，再把马蹄放进去一起煮 5、如果是放冰糖的话，要出锅前放进去，煮两分钟就可以拿出来了 6、要是放蜂蜜，一定要把汤放凉了，再放蜂蜜进去（要不开水会破坏蜂蜜的营养成分） 7、大功告成
三、有没有解酒的好方法
一、蔬菜解酒
1.白菜醒酒法：将大白菜心切成细丝，加白糖、醋拌匀，当凉菜服食，对消除酒醉有一定的作用。
2.白萝卜解酒 白萝卜1公斤，捣成泥取汁，分1次服。也可在白萝卜汁中加红糖适量饮服。也可食生萝卜，都可收醒酒之效。
3.甘薯解酒 将生甘薯绞碎，加白糖适量搅拌服下。
4.白菜解酒：将大白菜帮洗净，切成细丝，加些食醋、白糖，拌匀后腌渍10分钟后食用，清凉、酸甜，又解酒。
5.芹菜醒酒法：将适量芹菜挤汁饮服，可以醒酒，尤其可消除醉酒后的头疼脑胀、面部潮红等症状。
6.鲜藕解酒 鲜藕洗净，捣成藕泥，取汁饮服。对消除醉酒症状有一定的作用。
7.马蹄解酒：取马蹄（荸荠）10个，洗净捣成泥状，用纱布包裹压榨出汁饮服。此法适宜于饮高粱酒等烈性酒致醉者。
二、水果解酒
1.鲜橙解酒 鲜橙（鲜橘亦可）3~5个，榨汁饮服，或食服。
2.杮子醒酒法：饮酒醉后，取几只鲜杮子，去皮食用，可以醒酒。
3.生梨醒酒法：吃几个梨或将梨去皮切片，浸入凉开水中10分钟，吃梨饮水，可解酒。
4.生梨解酒 吃梨或挤梨汁饮服。 对酩酊醉者，如果用上述方法仍不能使其解酒醒转，可用干净鸡毛一支轻轻摩擦其喉咙或用手捏其喉咙，使其呕吐残留在胃中的酒液，可使醉状缓解。若仍无效果，则应就医诊治。
5.杨桃醒酒法：醋渍杨桃1个，加水煎服，可用于醒酒。
6.甘蔗解酒 甘蔗1根，去皮，榨汁服。
7.橄榄（青果）解酒 橄榄10枚，取肉宸?
三、食物解酒
1.绿豆醒酒法：取50克绿豆、10克甘草，加适量红糖煎服，可醒酒。如单用绿豆煎汤，亦有一定功效。
2.绿豆解酒 绿豆适量，用温开水洗净，捣栏，开水冲服或煮汤服。
3.绿豆、红小豆、黑豆解酒 3种豆各50克，加甘草15克，煮烂，豆、汤一起服下，能提神解酒，减轻酒精中毒。
4.豆类解酒：用绿豆、红小豆、黑豆各50克，加甘草15克，煮烂，豆、汤一起服下，能提神解酒，缓解酒精中毒。
5.豆腐解酒 饮酒时宜多以豆腐类菜肴作下酒菜。因为豆腐中的半胱氨酸是一种主要的氨基酸，它能解乙醛毒，食后能使之迅速排出。
6.皮蛋醒酒法：醉酒时，取1－2只皮蛋，蘸醋服食，可以醒酒。
7.番薯醒酒法：醉酒后，可将生番薯切细，拌入白糖服食，即可解酒
8.食盐解酒：饮酒过量，可在白开水中加少许食盐饮用，盐水对解除胸闷难受有良好作用。
9.生姜解酒：酒醉后有恶心呕吐者，取一小块生姜含于口内，可止呕吐。
10海蜇醒酒法：取100克鲜海蜇，洗刷干净后加水煎汤饮服，可以醒酒。
11.生蛋清、鲜牛奶、霜柿饼解酒 将三者煎汤服，可消渴、清热、解醉。
12.蛋清醒酒法：醉酒时取1－2只生鸡蛋清服下，可保护胃粘膜，并缓解对酒精的吸收。
四、饮料解酒
1.牛奶醒酒法：醉酒者可饮些牛奶，以便使蛋白凝固，保护胃粘膜，缓解对酒精的吸收。
2.米汤醒酒法：醉酒者可取浓米汤饮服，米汤中含有多糖类及B族维生素，有解毒醒酒之效。加入白糖饮用，疗效更好。
3.甘蔗汁醒酒法：醉酒神志尚清醒者可自己嚼食甘蔗，严重者可榨出甘蔗汁灌服，能醒酒。
4.茶叶醒酒法：醉酒后可饮浓茶，茶叶中的单宁酸能解除急性酒精中毒，咖啡碱、茶碱对呼吸抑制及昏睡现象有疗效。
5.醒酒茶解酒 据报道，杭州市临安县理化研究所根据唐代廷醒酒汤秘方，以现代工艺研制出一种醒酒灵丹--醒酒茶，对酒后头痛、头晕及身体不适等症状有良好效果。
6.桔汁醒酒法：酒后出现头晕、头痛、恶心呕吐，可吃几个桔子或饮用鲜桔汁即可醒酒。
7.糖茶水解酒 糖茶水可冲淡血液中酒精浓度，并加速排泄。
8.糖水醒酒法：取适量白糖用开水冲服，有解酒、醒脑的作用。
9.醋醒酒法：取50克米醋或陈醋，加25克红糖、3片生姜煎汤饮服，可减轻酒精对人体的损害。
10食醋解酒：食醋能解酒，主要是由于酒中的乙醇与食醋中的机酸，随立脚点消化吸收，在人体的胃肠内相遇而起醋化反应，降低乙醇浓度，从而减轻了酒精的毒性。A 用食醋烧1碗酸汤，服下。 B食醋1小杯（20~25亳升），徐徐服下。C 食醋与白糖浸蘸过的萝卜丝（1大碗），吃服。 D食醋与白糖浸渍过的大白菜心（1大碗），吃服。E食醋浸渍过的松花蛋2个，吃服。 F食醋50克，红糖25克，生姜3片，煎水服。
11.醋酸解酒：醋酸遇酒精即生成乙酸乙脂和水，可减轻酒精对人体的损害，醉酒时用酸醋或陈醋60克、红糖25克、生姜片5克，加水适量，煎后饮服。
五、中药解酒
1.葛花解酒 葛花10克，水煎服，解酒效果甚佳。
2.酸枣葛花根解酒 酸枣、葛花根各10~15克，一同煎服，具有很好的醒酒、清凉、利尿作用。
3.葛根 30克，加水适量，煎汤饮服，解酒效果很好。
4.柑橘皮（陈皮）解酒 将柑橘皮焙干、研末，加食盐1.5克，煮汤服。
5.花露水醒酒法：洒数滴花露水在热毛巾上，轻轻擦试醉酒者的胸背、肘和太阳穴等处就可明显减轻其醉意。
6.糖果解酒 河北省生产一种解酒糖果，醉酒后吃上几块即可解酒。
7.食盐解酒 饮酒过量，胸膜难受。可在白开水里加少许食盐，喝下去，立刻就能醒酒。