一、怎样能把脐橙保鲜？
可以用以下方法保鲜脐橙。1. 食品保鲜袋：将脐橙放入食品保鲜袋，将袋口封紧，用吸管将多余空气抽出，然后放入冰箱冷藏室（4℃左右），可以保持3~4周不枯萎。2. 木屑：将脐橙用木屑包裹，放入保鲜袋中，同样放入冰箱冷藏室。木屑能吸收脐橙散发的水分，保鲜效果更好。3. 拉链袋：将脐橙放入拉链袋，尽量将多余空气排出，放入冰箱冷藏室，也可保持3~4周。总的来说，要保持脐橙的新鲜度，防止过熟或变质，需要注意温度和湿度，不要与其他水果存放在一起，避免污染交叉。
二、脐橙种植技术？
脐橙栽培技术：
脐橙适生于≥10°年积温4500℃～6500℃，年均温15℃～19℃，最低气温零下6.5℃，最高气温38℃，年降雨量1000毫米以上，空气相对湿度65%～72%的区域。山地建园以坡度15°以下较好，坡度大的须修筑水平梯地，坡向南、东南或西南，土层深厚肥沃，水源充足，交通便利；水田改种果园，要求排灌方便，建园时要破除犁底层；园址要远离城镇，周边无厂矿、医院和垃圾场，各种土壤重金属含量和有害物质要符合无公害栽培的要求。
另外，要根据果园大小规划主道、支道和耕作道，修建好水利喷灌设施，在果园当风面留用或营造较高大的树体作防护林。 建园时全园深翻20厘米，按株行距2～3米×3～4米挖1米见方的定植坑或定植壕沟，先将粗有机肥（杂草、绿肥等）加适量钙镁磷肥和石灰填入穴底，每立方米再用猪、牛栏粪50公斤拌土平坑，最后用1公斤腐烂厩肥加0.5公斤复合肥，拌细土垒培高出土面20～30厘米的方形定植堆。种植时将苗木根系摆布均匀，分层舒展，然后填土压实浇足定根水，栽植深度以土壤沉实后嫁接口露出地面2～3厘米为宜。
果园肥水管理
脐橙生长旺盛，需肥量大，在投产前3～4年，要充分利用空隙行间种植冬夏季绿肥；要重施有机肥，有机肥以绿肥、畜粪肥、沼液、麸饼、生物有机复合肥等为主；采用生草栽培、绿肥覆盖和节水灌溉技术；园内要配套建设猪舍、沼气池和鱼塘（贮水池）等生态栽培设施，形成猪一沼一果生态果园。建园后要在3～4年结合全园扩坑改土深施有机肥，以堆肥、栏粪、饼肥和绿肥为主，每株每次施用30～50公斤；幼树追肥主要应抓好攻梢、促梢和壮梢肥，掌握勤施薄施的原则。
三、脐橙修剪技术？
1、短剪
短剪主要被用于一年生枝的修剪，目的是为了刺激剪口下的芽萌发，以抽生健壮的新梢，使树体生长健壮，结果正常。
2、疏剪
该方法是指从枝条基部剪除的修剪，可以让留下的枝捎加粗，加长生长，改善通风透光条件，增强光合作用，提高脐橙坐果率和果实品质。疏剪一般是剪除果树的病虫枝、衰弱枝和徒长枝，对于密生的丛生枝采取去弱留强的方法修剪。
四、脐橙保鲜剂有害吗？
保鲜剂是为了抑制水果的呼吸，控制水果衰老速度，起防腐、杀菌、控制水果中的微生物的生长，保持水果相对湿度，避免内部水分蒸发的作用。
它使用量的多少都是有国家统一标准，只要按国家统一标准来使用都是安全、可放心的。柑橘保鲜剂常用的是碳酸氢纳，也叫小苏打，小苏打本是食品添加剂，由于它有抑制喜微酸环境的青莓霉菌和绿霉菌等病菌的生长、繁殖的作用，因此使用它来减少微生物对柑橘的致病从而达到保鲜效果
五、鲜脐橙如何存放和保鲜？
脐橙可以放冰箱吗？
能，但是要放在冷藏区，尽量不要同饭菜放在同一层，容易串味。也不要放太长时间，影响口感和营养价值。水果还是新鲜的好，所以最好是现吃现买。
脐橙怎么保存？
1、如果数量少的话，可以放在冰箱的保鲜里，不过放之前一定要用保鲜袋装好密封起来，不然水分很容易流失，变得皱巴巴的，就不能吃了。
2、如果数量多的话，就用保鲜袋装好密封起来，放在纸箱里，常温保存，阴凉处存放即可。
3、将脐橙保存在装有马尾松的针状叶的纸盒中,放置阴凉干燥地方,保存3个月没什么问题。
4、利用大蒜或大蒜头捣碎或切片熬水浸泡，可以保鲜4-5个月，好果率平均在95%左右。
脐橙的保存时间
1、只要储存环境不恶劣，橙子还比较耐存耐放的水果，经实验证明脐橙的最长保鲜期可以达到6个月。
2、实际生活中可以放置3-5个月常温放置。不宜暴晒或冷冻，南方天气较暖，可以放冰箱冷藏更佳，北方较冷，不宜放置室外。
脐橙的保存条件适宜放在温度5℃-10℃冷藏，每个橙子之音留适当距离，于通风阴凉处存放，如要长期存放可置于冰箱中。但如有发霉现象，要将发霉果尽快丢弃，否则极容易感染其它橙子。
六、脐橙盖膜技术？
覆盖的方式有很多，首先大家可以采用直接覆盖薄膜。这一种方式有着一定的优点，非常的简单，而且也很便宜，并且也很慎重，在操作的过程当中也很简便，除此之外也有缺点，遇到高温的时候就会出现灼伤的现象，并且薄膜会被枝条戳破，不能重复的使用，而且在覆盖薄膜以后不能喷药施肥。
还有一种方式就是U型架子盖膜，以及倒立V字架覆膜这两种方式一般是植株比较低矮品种的柑橘树，也有优点，比较成功，无论是接还是盖都很容易，如果大家使用农药使用肥料的话，只要揭开就可以了。
七、脐橙种子发芽技术？
把选好的种子放入温水中浸泡24小时，让表皮能有软化的功能，待24小时过后，放在毛巾里弄干里面的水分，然后再放入清水中浸泡5天左右，为了能让胚芽可以更快的发芽生根，而且还要每天换一次水，如果超过5天或者时间过久的话，则会导致种子腐烂死亡。
在把浸泡过后的种子放入盆土中，盆土还要保证一定的通透性，土质选用树林里的原产地土泥，把种子按压在里面，表面添加一些腐木和鹅卵石进行填充，以更好的更加排水量，然后用泥土全面盖上，每天保证充足的光照条件，切记不宜暴晒。
橙子种子对于肥料也是很大需求的，因为新橙子种子根部新陈代谢较快，需要更多的养料给与补充，大概每两个星期一次，而且每周都要冲洗一下土壤，否则由于土壤变干，根部吸收不到养分，但是也不能太过于频繁，然后把它放入温度温和的环境下，给予充足的阳光条件，这样就会新生出叶子表皮了。
八、脐橙栽培管理技术？
1.脐橙在种植过程中要定时观察果园中杂草数量，要及时拔除竹叶草、鬼针草等恶性杂草。因为有些杂草的营养吸收能力非常强，不及时拔除的话，不仅会提高种植成本，还会影响脐橙的生长发育。并且除草的时候要注意将根部除干净，因为杂草的生长非常顽强，只要有一定机会就会重新发芽生长。除草的方法可以使用化学除草或者是人工除草，化学除草时注意除草剂浓度，防止对脐橙也产生抑制作用。
2.脐橙树属于大树类，树体的生长能力强，枝叶繁茂，正因为如此要做好果树的整形修剪工作。提高果园的通透性，防止过于封闭，影响果树内膛及中下部的结果，降低产量。具体的修剪方法要根据树龄而定，例如幼树时期的时候，要轻剪，使用摘心抹芽等方式，促进分枝的生长。结果树要将过长过密枝条剪除，提高果树的开花授粉率，增加产量，扩大种植经济效益。
3.每年夏季脐橙会出现大量的生理落果现象，正常来说，脐橙在整个生育期中会有两次生理落果的时候。第一次在花朵凋落之后，第二次便在六月中旬左右。落果主要原因是由于果树营养竞争力较大，缺少营养导致的。落果数量适中对于果树的生长是有利的，但是如果过多则会影响果树的产量。所以我们为了避免落果过多，要做好果树的保果工作，根据果树具体情况适当喷洒叶面肥，及时抹除夏梢，防止夏梢抢夺果实营养。
4.脐橙的采收时间也有一定的要求，主要是根据才收方向而定。例如采收后要进行贮藏，那么应该在脐橙果实着色还未完成时，大约进度在90%左右，果实未软化时采摘最为适宜。采收过早的话不利于果实成熟，采收过晚要立即上市，因为不利于贮藏。在采收两周前要控制肥水的施用，停止施用化肥，浇水也要改变为小水滴灌的方式。采收不宜在雨天进行，并且要有一定的采摘技术，采摘方式会影响后期果实贮藏。
以上就是脐橙田间管理技术的简单介绍了，脐橙的田间管理与产量及果实品质直接挂钩，所以大家在种植的时候一定要加强管理。并且还有一点比较重要的就是病虫害防治了，病虫害的危害非常大，一定要做好防治工作.
九、嫁接脐橙树技术？
一、切接法
脐橙切接法嫁接育苗所用接穗有多芽的，也有单芽的，各地大多采用单芽切接法。适宜的嫁接时间为2月下旬至4月中旬。脐橙接穗采用上年的1年生枝条，应在春芽尚未萌发前剪取。操作时，先将接穗下端稍带木质部处削成具有1~2个芽的平直光滑、长1~2厘米的平斜削面，在与顶芽相反方向的下端，即在另一面削成45°的短削面，然后剪断。在离地面5~10厘米处，剪去砧木苗上部，于削面稍带木质部处垂直向下切长1~2厘米的切口，然后，将接穗长削面靠砧木多的一边插下。在插入时注意使砧、穗的形成层至少有一侧对齐，然后用长25~30厘米、宽1.5~2厘米的塑料薄膜带绑缚即可。
十、脐橙高杆嫁接技术
在成年温柑树上高位嫁接脐橙，头两年结果性状表现正常，以后逐年出现品种退化的不良性状：抽梢较短、叶型变小、叶色较淡、树势变弱；结果率降低、果型变小、果皮暗淡无光泽、风味变淡、果实品质下降。在生产实践中需要把成年温柑改良成脐橙的果园，往往因为这个原因，采取挖树重新栽种而不是高位嫁接的方式来达到改良品种的目的，既增加了改良成本又延长了改良周期，直接损失了果园经济效益和社会效益。
笔者经过多年的生产实践，总结出“更替结果枝组解决温柑树上高位嫁接脐橙出现品种退化”的难题，具体做法如下：
一、高接部位及高接芽数量
丰产成年温柑树，高位嫁接部位应选在副主技上，每个副主技上嫁接两个芽，根据树冠整体结构分部，同一个副主技上嫁接两个芽的相隔距离在30厘米左右为宜。选取嫁接的副主技在20—25个为宜， 其它剪除，嫁接芽数在40－50个。
二、高接时间及脐橙枝组的培养
以往的高接时间一般在春季，但高接的时间宜在头年温柑采果后的10月份进行，选取老熟健壮的优良脐橙秋梢，采取全包芽的方法完成。到次年2月底春梢萌芽时，挑开嫁接薄膜，并在嫁接口以上20厘米处倒伏温柑副主技条（可促使脐橙春梢萌发粗壮），让脐橙芽萌发春梢，萌发抽梢期内，要及时抺除原温柑上的所有萌蘖，脐橙枝条生长至25厘米左右时，进行摘心，同时全部解除嫁接薄膜，再齐接口锯断温柑老桩。把脐橙春梢培养成为新的副主枝，取代温柑副主枝。全年争取抽发春梢、夏梢、早秋梢、晚秋梢四次梢，每个嫁接芽培养成一个结果枝组，每一个结果枝组留10—15根晚秋梢做下年的结果母枝，当年完成树冠更新成型。
三、 结果枝组的管理与更新
嫁接更新树冠后，管理好的树，头年挂果就可回复到嫁接前的产量，顺利进入丰产期，只减少一年的产量，既避免了砍树重新挖穴栽种的成本投资，又缩短了改良周期，达到了省钱省时更换优良品种的目的。
挂果的第二年起，要进行结果枝组的更新工作，否则会出现先前所说的品种退化问题。更新的方法是，在同一根原温柑副主枝上嫁接更新的二个脐橙副主枝中，选定一个副主枝为当年的结果枝组，只抽发春梢（春梢中结果），控制所有的夏、秋梢（在生产实践中，因结果枝组挂果多很少有夏、秋梢抽发），促使多结果，。而另一个嫁接更新后的脐橙副主枝作为当年的营养枝组，当年不挂果，抹除所有的春梢和花蕾，培养抽发夏梢和秋梢，成为下一年的结果枝组。对每一根原温柑副主枝上嫁接更新的二个脐橙副主枝都采取同样的方法，这样就有一半的脐橙枝组挂果，而另一半的脐橙枝组培养成为营养枝组，同一根温柑副主枝上嫁接更新的二个脐橙副主枝选定为挂果枝组还是营养枝组，要根据树冠整体分布而定，使挂果枝组和营养枝组相互错开，整体分布均匀。
在冬季修剪时要特别注意，对当年的结果枝组采取重剪，把已挂果技条全部剪除，在下一年培养成新的营养枝组。对当年的营养枝组一般不做修剪，只剪除病虫枝、徒长枝、纤弱枝，在下一年促使多挂果。经过多年的生产实践证明：每年交替培养挂果枝组和营养枝组，成年温柑树上高位嫁接脐橙后就不会出现品种退化的问题，既能保持优良品质又能保证丰产增收。
柚子树能与脐橙嫁接。 1.柚子树芸香科常绿乔木。脐橙芸香科常绿小乔木。 2.嫁接成活的主要因素是接穗和砧木的亲和力，其次是嫁接的技术和嫁接后的管理。所谓亲合力，就是接穗和砧木在内部组织结构上、生理和遗传上，彼此相同或相近，从而能互相结合在一起的能力。亲和力高，嫁接成活率高。反之，则成活率低。一般来说，植物亲缘关系越近，则亲和力越强。 3.柚子树、脐橙都是芸香科的同科树种，具有较强的亲缘关系，嫁接后的亲和力强，接穗容易愈合提高嫁接后的成活率。
温柑高位嫁接脐橙技术与气象条件分析
摘要 脐橙是一种对气候非常敏感的果树，冬季低温冻害又是影响脐橙种植的主要气象灾害。目前江西省只有赣南市南部才能大面积种植脐橙。为了使脐橙种植引进金溪县，金溪县老科协高级农艺师周云福，从2005年开始进行了“温柑高位嫁接脐橙”技术实践，获得成功。2008年～2010年金溪县气象局联合县果业办、县老科技协会科技工作者，在高位嫁接脐橙成功的凤凰山果园开展气象条件对比分析，初步得出通过高位嫁接后的脐橙，能够克服影响脐橙在金溪县生长发育的二个气象因素：“一是极端最低气温低于-6.5℃年概率较高；二是年≥10℃的活动积温在5 500℃以上区域少”。从而使温柑高位嫁接脐橙种植在金溪县得到推广应用。 2005年开始，金溪县老科协高级农艺师周云福经过反复实践，在温柑果树上嫁接脐橙获得成功，嫁接的脐橙个大味美（图1）。脐橙是一种对气候非常敏感的果树，一直以来都只在亚热带种植。目前，江西省只有赣南市南部才能大面积种植脐橙，理论上有脐橙栽植以宁都县为界，过了宁都就不能栽，否则会变成又酸又涩的药橙。金溪县位于江西省中东部，不适宜脐橙生长，然而，高位嫁接脐橙在江西首次打破了脐橙无法在赣南以北安全越冬的疆界。为了使高位嫁接脐橙技术在金溪得到大面积推广应用，2008年~2010年金溪县气象局联合县果业办、县老科技协会科技工作者，在高位嫁接脐橙成功的琅琚凤凰山果园开展“高位嫁接脐橙技术与气象条件分析”课题研究，得出初步成果，为金溪果农进行扩种“高位嫁接脐橙”提供气候依据。 1 赣南脐橙生长发育适宜的气候条件 1）对温度的要求。春季日平均气温稳定在12.8℃以上时，脐橙开始萌发；日平均气温在23℃~29℃时，其生长发育最适宜；一年中要求≥10℃的活动积温在5 500℃以上。其中冬季冻害是影响脐橙种植的主要气象灾害，脐橙能忍耐短期-6.5℃的低温； 2）对降水的要求。脐橙要求年降雨量1 000mm以上，春夏季洪涝、伏秋期干旱会影响脐橙的生长发育； 3）对日照的要求。脐橙属耐阴性较强的果树，但日照与脐橙优质高产关系密切。日照不足，脐橙生长结果和果实着色都较差。年日照时数要求达到1 300h~1 800h； 4）对照以上气候条件，脐橙在金溪县种植，影响生长发育的气候条件主要有两个。一是极端最低气温金溪县低于-6.5℃年概率较高（表1），直接影响脐橙在金溪县种植的可能性；二是一年中要求≥10℃的活动积温在5 500℃以上，金溪县只有浒湾、石门、琅琚（部分）等西南沿抚河乡镇适宜（图2）。 石门、琅琚等 2 分析调查脐橙嫁接的可行性 1）在金溪能否将脐橙种植成功，关键是能否安全通过冬季冻害，要确保脐橙不在-6.5℃以下低温冻死。从表1可知金溪从1960年有气象资料以来出现9年最低气温在-6.5℃以下，直接引进脐橙在金溪种植是不行的。为此，县气象局与老科协科技人员，通过调查分析认为将脐橙嫁接到在金溪有多年种植经验的温州蜜桔上，增强耐寒抗冻害可能性较大； 2）温州蜜桔。树冠不高，生长势强，主枝较多，长而粗壮。金溪多为早熟温州蜜桔（宫川），适应性强、耐寒、耐旱，在多种的气候条件下均表现较好的生长。温州蜜桔发生冻害温度是-9.0℃左右，比脐橙-6.5℃高出2.5℃。金溪50年来只有1991年最低气温低于-9.0℃，将脐橙嫁接到温州蜜桔树杆上，耐寒抗冻的可靠度大大提高； 3）从2005年开始，金溪县老科协高级农艺师周云福经过反复实践，在温柑果树上嫁接脐橙获得成功。高位嫁接是把选好的接穗（选择已结果的纽荷尔脐橙树冠外围发育充实的枝条做接穗）嫁接在成年的技干（选择长势良好的温州蜜桔树技干）上，增强耐寒抗冻，成为适应金溪县气候的“温柑高位嫁接脐橙”。 3 高位嫁接脐橙主要技术 1）选择一块长势良好的温州蜜桔（宫川）园地作砧木用。这样成活率高、抗寒性强，可耐寒到-9.0℃； 2）选择已经结果的纽荷尔脐橙树冠外围发育充实的枝条做接穗。接穗要求隔离条件好无病区，4年~5年树龄上长出的5公分~6公分粗的新梢，节间密。这样高位嫁的脐橙成活率高，结果早，结果多； 3）正确选择嫁接部位。高位嫁接一般离地面0.5m~1m，太低枝条离地面近，光线不足，易烂果，太高将来结果负担重，易劈裂； 4）选准最佳嫁接时机。按照温桔和纽荷尔脐橙对气候条件要求，最适生长温度为23℃~34℃之间，树液流动最低气温15℃左右；通过选择气温稳定在15℃以上至30℃以下，树液流动旺盛季节，树体能大量吸收地上和地下的营养物质时，输导组织能相互交流水分和养分，促使亲和力强的砧木和接穗结合的形成层分裂新的细胞相互愈合。利用初春和早秋二个季节的阴天，多云或雨后初晴进行高接换种是最佳时机，金溪县春季以“清明”后20天左右为宜。春季一般为切接，其他时间以芽接或复接为好； 5）嫁接方法采用切接和芽接法。切接法掌握开砧、削穗、插合、捆扎技术。芽接法注意“稳、准、净、紧”要点； 6）嫁接脐橙果园的管理要求：（1）深翻扩穴，改良土壤，果园可在行间套种绿肥；（2）采用测土配方施肥，多施有机肥，合理施用无机肥，提倡腐熟液肥浇施，提高肥料利用率；（3）在脐橙春梢萌动及开花期（3月~5月）和果实膨大期(7月~10月)对水分敏感，干旱应及时灌溉、积水时及时开沟排水；（4）整个幼树时期避免修剪，除短截主枝、副主枝的延长枝外，应尽量轻剪，其余枝均应保留，以增加枝梢密度和叶面积，提早结果；（5）加强病虫害综合防治； 7）嫁接脐橙对地形及土壤要求：（1）地形：脐橙园应建立在海拔400m以下的丘陵河谷地带，坡度25°以下缓坡；首选南坡、东南坡，其次是东坡和西坡，最好不用北坡；考虑冷空气最好是“难进易出”，应选择坐北朝南，西、北、东三面环山，南面开口，冷空气能自行排出的地形；避免在易产生冻害的低谷建园；（2）土壤：要求土层深厚，1m以上；质地疏松、上下均一；肥沃、排水通气良好、保水保肥能力强、有机质含量丰富；以砂壤土为好，红壤地参有砂石地也可以。 4 高位嫁接脐橙适宜在金溪生长主要气候指标 1）对温度的要求：（1）一年中要求≥10℃的活动积温在5 300℃以上。金溪县除山区乡镇黄通、何源、对桥、陆坊（部分）外，其它乡镇为5 300℃~5 600℃，全县60%区域适宜高位嫁接脐橙种植；（2）能忍耐短期-8℃~-9 ℃的低温冻害。金溪县自1960年有气象记录以来，五十年来最低温度低于-9 ℃的只有1991年（50年~100年一遇）； 2）对降水的要求：要求年降雨量1 000mm以上。金溪年平均降雨量为1 867mm，最少1 134mm（1971年），最多2 806mm（1998年）； 3）对日照的要求：脐橙属耐阴性较强的果树，但日照与脐橙优质高产关系密切，年日照时数要求达到1 300小时~1 800小时。金溪年平均日照时数为1 639小时，最少1 356小时（1975年），最多2 234小时（1963年）。 5 分析思考 1）通过温柑高位嫁接脐橙，解决了脐橙不能在金溪种植的历史。嫁接后的脐橙，耐寒抗冻能力明显增强，可以耐最低气温-9.0℃的短时冻害。 一般20年一遇的年度极端最低气温作为衡量多年生果树经济栽培指标，金溪县-9.0℃以下的年度极端最低气温是50年~100年一遇，嫁接脐橙从经济角度考虑完全可以在金溪县大面积推广； 2）通过对脐橙生长气候条件要求与金溪气象要素对比分析。温度、降水、日照完全达到嫁接脐橙生长的要求； 3）加强对果农的温柑高位嫁接脐橙的技术培训。合理选择长势良好的温州蜜桔作砧木用，选择已经结果的纽荷尔脐橙树冠外围发育充实的枝条做接穗，是提高嫁接成功的关键；根据地形、土壤及气候选取适宜种植嫁接脐橙果园，是保证脐橙生长和提高品质的前提；辅助科学的管理和施肥，可以使金溪嫁接的脐橙个个香甜可口，品质不亚于赣南脐橙。