一、橘子皮可以煮螃蟹吗?
我煮过了不可以吃的味道都是橘子味
二、螃蟹的手工制作
螃蟹的做法
材料
韭菜猪肉粉条馅料:猪肉馅(肥三瘦七)、韭菜、葱、姜、生抽、老抽、香油、食用油、盐
做法
1、调制馅料:肉馅加生抽、老抽、葱姜末、香油、少量食用油朝一个方向搅打上劲,如果肉馅偏干可分次少量打入花椒水,搅拌至完成吸收。韭菜洗净晾干水份,切细细的碎放入肉馅中。粉条放入热水中烫软剁碎与肉馅搅打均匀,加盐混合均匀,馅就完成了。
2、南瓜蒸熟搅打成泥备用。
3、面粉加水、面粉加南瓜泥分别揉成黄色和白色面团和,揉光滑后盖保鲜膜饧15分钟。
4、取一块面团先搓成长条,切成剂子,按扁擀成饺子皮。
5、放入馅。
6、对折捏合。
7、然后两头捏起成元宝状,白色面团也同样操作。
8、都做好后,排入蒸屉,上锅蒸,开锅后约10分钟左右即可。
三、蒸螃蟹可以放橘子皮吗 蒸螃蟹可以放葱吗
可以啊,有淡淡橘子的味道呢,但不能太多,不然有苦味了。用橘子皮和螃蟹一起清蒸,是为了去除螃蟹本身的腥味儿了。
最好放一点!因为葱和姜可以除腥。
具体做法:
1、螃蟹洗净。
2、生姜去皮剁末。
3、准备调料。
4、生姜末中倒入老醋。
5、冷水上蒸锅,把生姜片和葱放在螃蟹上,往螃蟹上到点料酒。
6、大火15分钟熄火。
四、桔子皮能做什么呢?
比较实用的功效:
1-桔子皮榨汁或泡水饮用,可去火,可醒酒。
2-除异味将桔皮放进冰箱,它的清香气息能够排除异味。
3-驱蚊夏季,可点燃干桔皮驱赶蚊蝇。
4-护发将桔皮泡进热水里,用它来洗头,如同用了高质量的护发剂,头发会光滑柔软。
5-喜欢养花的人家,可将桔皮泡在水里沤肥,加进盆土作肥料,没有难闻的气味,肥效还很持久。
6-喜欢养宠物的人家,可将桔皮泡水,涂抹在宠物的身上可以去跳蚤,虱子。
7-家里蒸鱼时加入一些桔子皮,可除鱼腥味
8-把桔子皮放入脸盆中,它可散发清香,还能润肤,防治皮肤干燥。
桔子皮其他用途
(1)桔子皮中含有大量的维生素C和香精油,将其洗净晒干与茶叶一样存放,可同茶叶一起冲饮,也可以单独冲饮,其味清香,而且提神、通气。
(2)桔子皮具有理气化痰、健胃除湿、降低血压等功能,是一种很好的中药材。可将其冼净晒干后,浸于白酒中,2~3周后即可饮用,能清肺化痰。
(3)烧粥时,放入几片桔子皮,吃起来芳香爽口,还可起到开胃作用。
(4)烧肉或烧排骨时,加入几片桔子皮,味道既鲜美又不会感到油腻。