桔子能做酒吗
桔子能做酒。
方法如下：
材料：
冰糖1千克 桔子2千克 米酒10千克
方法/步骤
1.挑选上好的桔子，最好是十月份，桔子已经熟透
2.将桔子剥成一瓣一瓣的
3.将桔子弄破皮装罐或者是榨成汁装进罐子里
4.加入冰糖，倒入米酒或者高粱酒密封好保存一两个月就好
注意事项
酒要浓度低的，不要遮住了桔子的味道
冰糖根据自己的口味添加，糖越多，发酵越快，适当减少存放时间。
橘子泡白酒需要剥皮吗？
一般泡酒不需要剥皮，将橘子洗干净擦干不要带水，放入酒缸中。橘子皮是很有营养的，含高量维C，不要去皮。
