一、谷草谷丙偏高是什么意思
谷草谷丙偏高的原因有：
1、大量或长期饮酒者谷氨酸转氨酶升高。
2、病毒性肝炎这是引起谷氨酸转氨酶升高最常见的疾病，各类急、慢性病毒性肝炎均可导致谷氨酸转氨酶偏高。这里要提醒大家的是，对于病毒性肝炎患者而言，当谷氨酸转氨酶升高到正常值的两倍时，正好是抗病毒的最佳时机，此时治疗可起到事半功倍的效果，所以一定要注意把握时机。
3、肝硬化与肝癌肝硬化活动时，一般都会出现谷氨酸转氨酶升高。
4、胆道疾病胆囊炎、胆石症急性发作时，常有发热、腹痛、恶心、呕吐、黄疸、血胆红素及谷氨酸转氨酶ALT升高。
5、中毒性肝炎多种药物和化学制剂都能引起谷氨酸转氨酶ALT升高，但停药后，谷氨酸转氨酶升高可恢复正常。
扩展资料：
注意事项
1、转氨酶高可以吃一些菌类的食物，能够提高自身的免疫力，例如木耳、香菇、蘑菇等等。
2、转氨酶高吃一些高蛋白的食物，加强肝细胞的修复，例如：可以吃一些瘦牛肉、瘦猪肉、鸡肉、兔肉、蛇肉、泥鳅、虾等等。
3、转氨酶高吃一些猕猴桃、李子、杏、鲜枣、苹果、橘子等等类的水果。
4、转氨酶高吃一些小白菜、金针菇、大豆、海带、西瓜、西红柿、菠菜等等类的蔬菜。
参考资料来源：百度百科－转氨酶
参考资料来源：百度百科－谷丙转氨酶谷草转氨酶
二、哪些食物不宜放在一起烹制
1虾+维C=中毒；
2感冒药+可乐=中毒；
3鸡蛋忌糖精同食；
4豆腐忌蜂蜜同食耳聋；
5海带忌猪血同食便秘；
6土豆忌香蕉同食生雀斑；
7牛肉忌红糖同食胀死人；
8狗肉忌黄鳝同食则死；
9羊肉忌田螺同食积食腹胀；
10芹菜忌兔肉同食脱头发；
11番茄忌绿豆同食伤元气；
12鹅肉忌鸭梨同食伤肾脏
三、生活中生命食物不能混吃，除了啤酒与感冒药
芹菜与甲鱼：引起中毒；
甲鱼与黄鳝与蟹：孕妇吃会影响胎儿健康；
猪肉与菊花：导致死亡；
猪肉与百合：引起中毒；
猪肉与杨梅子：严重可导致死亡；
羊肉与竹笋：引起中毒；
羊肝与红豆：引起中毒；
鹅肉与鸭梨：伤肾脏；
鹅肉与柿子：严重导致死亡；
鸡肉与菊花：同食中毒；
鸡肉与狗肾：引起痢疾；
鸡肉与芝麻：严重导致死亡；
鸡蛋与地瓜：同食引起腹痛；
鹿肉与鱼虾：癌症患者不宜同食；
兔肉与小白菜：引起腹泻和呕吐；
兔肉与芹菜：同食脱发；
狗肉与姜：引起腹痛；
狗肉与狗肾：引起痢疾；
狗肉与绿豆：胀气严重；
鸭肉与鳖肉：水肿泄泻；
鸭蛋与桑椹：引起胃痛；
马肉与木耳：易得霍乱；
驴肉与金针菇：严重致命；
蛇肉与萝卜：引起中毒；
鲤鱼与咸菜：产生直接致癌物质亚硝胺；
鲤鱼与甘草：引起中毒；
鲤鱼与南瓜：同食中毒；
鲫鱼与冬瓜：使身体脱水；
鲫鱼与蜂蜜：同食中毒；
鳗鱼与醋：引起中毒；
虾皮与红枣：同食中毒；
虾皮与黄豆：消化不良；
螃蟹与梨：伤肠胃；
螃蟹与茄子：伤肠胃；
螃蟹与冷食、冷饮：导致腹泻；
螃蟹（海鲜）与石榴：刺激肠胃，引起腹泻、呕吐；
螃蟹与香瓜：伤肠胃，导致腹泻；
螃蟹与地瓜：在体内凝成柿石；
螃蟹与南瓜：同食中毒；
海蟹与大枣：容易患寒热病；
毛蟹与泥鳅：同食中毒；
蛤与芹菜：引起腹泻；
蚬与芹菜：引起腹泻；
海鱼与南瓜：同食中毒；
田螺与牛肉：不易消化，引起腹胀；
田螺与蚕豆：容易产生肠绞痛；
田螺与蛤：引起中毒；
田螺与玉米：引起中毒；
生鱼与牛奶：引起中毒；
墨鱼与茄子：容易引起霍乱；
鲶鱼与牛肉：引起中毒；
芹菜与黄瓜：营养成分大大降低；
芹菜与菊花：引起呕吐；
芹菜与鸡肉：同食伤元气；
胡萝卜与白萝卜：降低营养成分；
萝卜与木耳：易得皮炎；
辣椒与胡萝卜：降低辣椒的营养成分；
韭菜与牛肉：容易中毒；
菠菜与鳝鱼：性凉，导致腹泻；
花生与毛蟹：导致腹泻；
花生与黄瓜：导致腹泻；
莴苣与蜂蜜：导致腹泻；
竹笋与糖浆：引起中毒；
南瓜与虾：引起痢疾；
西红柿与地瓜：容易得结石；
西红柿与毛蟹：引起腹泻；
洋葱与蜂蜜：伤眼睛；
土豆与香蕉：面部生斑；
红豆与羊肚：引起中毒；
水果与萝卜：容易得甲状腺肿；
柿子不宜与含蛋白质丰富的食物同食，容易引起腹泻、呕吐、腹痛等症状；
柿子与土豆： 吃土豆后，胃里会产生大量盐酸，如果再吃柿子，柿子在胃酸的作用下会产生沉淀，既难以消化，又不易排出，柿子不宜与酸性菜同食；
柿子不宜与含钙丰富的食物同食，容易产生结石；
西瓜与油果子：发生呕吐；
李子与鸡肉：引起痢疾；
李子与鸭蛋：引起中毒；
李子与雀肉：引起中毒；
生菱与蜜蜂：导致消化不良、腹胀、腹泻；
香蕉与地瓜：因其身体不适；
香蕉与芋头：引起胃不适，感觉胀痛；
乌梅与猪肉：引起中毒；
杏仁与猪肉：引起腹痛；
杏仁与栗子：引起胃疼；
石榴与土豆：引起中毒；
栗子与鸭肉：引起中毒；
桃子与烧酒：使人昏迷，会导致死亡；
干梅与鳗鱼：引起中毒；
醋与海参：使海参的口感变差;
醋与丹参：引起中毒；
醋与南瓜：同食会生病；
先放盐可使蛋白质凝固，使食物口感变差；
在鸡汤中先放盐，破坏营养成分；
酱与鲤鱼：长时间会产生口疮；
煮粥时不宜放碱，破坏营养成分；
蜂蜜与豆腐：导致泄泻；
蜂蜜与韭菜：导致腹泻；
红糖与牛奶：破坏牛奶中的营养成分；
红糖与皮蛋：引起中毒；
●猪肉*菱角肚子痛
●牛肉*栗子引起呕吐
●羊肉*西瓜伤元气
●狗肉*绿豆会中毒
●兔肉*芹菜导致脱发
●鸡肉*芹菜伤元气
●鹅肉*鸡蛋伤元气
●甲鱼*苋菜会中毒
●鲤鱼*甘草会中毒
●螃蟹*柿子腹泻
●白酒*柿子会胸闷
●红薯*柿子会得结石
●糖精*鸡蛋轻则中毒、重则死亡
●红塘*皮蛋会中毒
●洋葱*蜂蜜伤眼睛
●豆腐*蜂蜜导致耳聋
●萝卜*木耳得皮炎
●马铃薯*香蕉面部生斑
●芋头*香蕉腹涨
●花生*黄瓜会伤身
●维生素C*虾相当于砒霜
●牛奶*桔子*萝卜伤身
●萝卜*橘子易患甲状腺肿
★甘薯*柿子
两者结合会形成胃柿石导致胃胀、腹痛、呕吐，严重时胃出血，危及生命；也不宜与香蕉同食。
★韭菜
不可与菠菜同食，二者同食有滑肠作用，易引起腹泻；
不可与蜂蜜同食，同食易引起心痛；
不可与牛肉同食，同食令人发热动火。
不可与蔬菜同炒。
★茄子
忌与黑鱼、蟹同食，同食有损肠胃，并且，一般过老熟的茄子不宜食，易引起中毒。
★菠菜(菠棱莱、赤根菜)
不宜与豆腐同食，易使人缺钙，当然亦忌与韭菜同食。
★南瓜(番瓜、倭瓜、饭瓜)
不可与富含维生素C的蔬菜、水果同食；
不可与羊肉同食，否则易发生黄疸和脚气病。
★竹笋(笋)
不宜与豆腐同食，同食易生结石；
不可与鹧鸪肉同食，同食令人腹胀；
不可与糖同食；不宜与羊肝同食。
★茭白(茭瓜、茭笋)
不宜与豆腐同食，否则易形成结石。
芹菜(芹、旱芹、药芹、香芹)
忌同醋食，否则易损伤牙齿；
不宜与黄瓜同食。
★芥菜(护生草、菱角莱)
忌与鲫鱼同食，否则易引发水肿。
★虾、蟹等
忌与含有维生素C的生果同食。虾蟹中含有五价砷化合物，如果与含有维生素C的生果同食，会令砷发生变化，转化成三价砷，也就是剧毒的砒霜，危害甚大。长期食用，会导致人体中毒，免疫下降。
★牛奶煮沸时忌加糖
牛奶中所含的赖氨酸在高温下与果糖结合成果糖基赖氨酸，不易被人体消化。食用后会出现肠胃不适、呕吐、腹泻病症，影响健康。
吃药时不要喝牛奶