一、谷草谷丙偏高是什么意思
谷草谷丙偏高的原因有:
1、大量或长期饮酒者谷氨酸转氨酶升高。
2、病毒性肝炎这是引起谷氨酸转氨酶升高最常见的疾病,各类急、慢性病毒性肝炎均可导致谷氨酸转氨酶偏高。这里要提醒大家的是,对于病毒性肝炎患者而言,当谷氨酸转氨酶升高到正常值的两倍时,正好是抗病毒的最佳时机,此时治疗可起到事半功倍的效果,所以一定要注意把握时机。
3、肝硬化与肝癌肝硬化活动时,一般都会出现谷氨酸转氨酶升高。
4、胆道疾病胆囊炎、胆石症急性发作时,常有发热、腹痛、恶心、呕吐、黄疸、血胆红素及谷氨酸转氨酶ALT升高。
5、中毒性肝炎多种药物和化学制剂都能引起谷氨酸转氨酶ALT升高,但停药后,谷氨酸转氨酶升高可恢复正常。
扩展资料:
注意事项
1、转氨酶高可以吃一些菌类的食物,能够提高自身的免疫力,例如木耳、香菇、蘑菇等等。
2、转氨酶高吃一些高蛋白的食物,加强肝细胞的修复,例如:可以吃一些瘦牛肉、瘦猪肉、鸡肉、兔肉、蛇肉、泥鳅、虾等等。
3、转氨酶高吃一些猕猴桃、李子、杏、鲜枣、苹果、橘子等等类的水果。
4、转氨酶高吃一些小白菜、金针菇、大豆、海带、西瓜、西红柿、菠菜等等类的蔬菜。
参考资料来源:百度百科-转氨酶
参考资料来源:百度百科-谷丙转氨酶谷草转氨酶
二、哪些食物不宜放在一起烹制
1虾+维C=中毒;
2感冒药+可乐=中毒;
3鸡蛋忌糖精同食;
4豆腐忌蜂蜜同食耳聋;
5海带忌猪血同食便秘;
6土豆忌香蕉同食生雀斑;
7牛肉忌红糖同食胀死人;
8狗肉忌黄鳝同食则死;
9羊肉忌田螺同食积食腹胀;
10芹菜忌兔肉同食脱头发;
11番茄忌绿豆同食伤元气;
12鹅肉忌鸭梨同食伤肾脏
三、生活中生命食物不能混吃,除了啤酒与感冒药
芹菜与甲鱼:引起中毒;
甲鱼与黄鳝与蟹:孕妇吃会影响胎儿健康;
猪肉与菊花:导致死亡;
猪肉与百合:引起中毒;
猪肉与杨梅子:严重可导致死亡;
羊肉与竹笋:引起中毒;
羊肝与红豆:引起中毒;
鹅肉与鸭梨:伤肾脏;
鹅肉与柿子:严重导致死亡;
鸡肉与菊花:同食中毒;
鸡肉与狗肾:引起痢疾;
鸡肉与芝麻:严重导致死亡;
鸡蛋与地瓜:同食引起腹痛;
鹿肉与鱼虾:癌症患者不宜同食;
兔肉与小白菜:引起腹泻和呕吐;
兔肉与芹菜:同食脱发;
狗肉与姜:引起腹痛;
狗肉与狗肾:引起痢疾;
狗肉与绿豆:胀气严重;
鸭肉与鳖肉:水肿泄泻;
鸭蛋与桑椹:引起胃痛;
马肉与木耳:易得霍乱;
驴肉与金针菇:严重致命;
蛇肉与萝卜:引起中毒;
鲤鱼与咸菜:产生直接致癌物质亚硝胺;
鲤鱼与甘草:引起中毒;
鲤鱼与南瓜:同食中毒;
鲫鱼与冬瓜:使身体脱水;
鲫鱼与蜂蜜:同食中毒;
鳗鱼与醋:引起中毒;
虾皮与红枣:同食中毒;
虾皮与黄豆:消化不良;
螃蟹与梨:伤肠胃;
螃蟹与茄子:伤肠胃;
螃蟹与冷食、冷饮:导致腹泻;
螃蟹(海鲜)与石榴:刺激肠胃,引起腹泻、呕吐;
螃蟹与香瓜:伤肠胃,导致腹泻;
螃蟹与地瓜:在体内凝成柿石;
螃蟹与南瓜:同食中毒;
海蟹与大枣:容易患寒热病;
毛蟹与泥鳅:同食中毒;
蛤与芹菜:引起腹泻;
蚬与芹菜:引起腹泻;
海鱼与南瓜:同食中毒;
田螺与牛肉:不易消化,引起腹胀;
田螺与蚕豆:容易产生肠绞痛;
田螺与蛤:引起中毒;
田螺与玉米:引起中毒;
生鱼与牛奶:引起中毒;
墨鱼与茄子:容易引起霍乱;
鲶鱼与牛肉:引起中毒;
芹菜与黄瓜:营养成分大大降低;
芹菜与菊花:引起呕吐;
芹菜与鸡肉:同食伤元气;
胡萝卜与白萝卜:降低营养成分;
萝卜与木耳:易得皮炎;
辣椒与胡萝卜:降低辣椒的营养成分;
韭菜与牛肉:容易中毒;
菠菜与鳝鱼:性凉,导致腹泻;
花生与毛蟹:导致腹泻;
花生与黄瓜:导致腹泻;
莴苣与蜂蜜:导致腹泻;
竹笋与糖浆:引起中毒;
南瓜与虾:引起痢疾;
西红柿与地瓜:容易得结石;
西红柿与毛蟹:引起腹泻;
洋葱与蜂蜜:伤眼睛;
土豆与香蕉:面部生斑;
红豆与羊肚:引起中毒;
水果与萝卜:容易得甲状腺肿;
柿子不宜与含蛋白质丰富的食物同食,容易引起腹泻、呕吐、腹痛等症状;
柿子与土豆: 吃土豆后,胃里会产生大量盐酸,如果再吃柿子,柿子在胃酸的作用下会产生沉淀,既难以消化,又不易排出,柿子不宜与酸性菜同食;
柿子不宜与含钙丰富的食物同食,容易产生结石;
西瓜与油果子:发生呕吐;
李子与鸡肉:引起痢疾;
李子与鸭蛋:引起中毒;
李子与雀肉:引起中毒;
生菱与蜜蜂:导致消化不良、腹胀、腹泻;
香蕉与地瓜:因其身体不适;
香蕉与芋头:引起胃不适,感觉胀痛;
乌梅与猪肉:引起中毒;
杏仁与猪肉:引起腹痛;
杏仁与栗子:引起胃疼;
石榴与土豆:引起中毒;
栗子与鸭肉:引起中毒;
桃子与烧酒:使人昏迷,会导致死亡;
干梅与鳗鱼:引起中毒;
醋与海参:使海参的口感变差;
醋与丹参:引起中毒;
醋与南瓜:同食会生病;
先放盐可使蛋白质凝固,使食物口感变差;
在鸡汤中先放盐,破坏营养成分;
酱与鲤鱼:长时间会产生口疮;
煮粥时不宜放碱,破坏营养成分;
蜂蜜与豆腐:导致泄泻;
蜂蜜与韭菜:导致腹泻;
红糖与牛奶:破坏牛奶中的营养成分;
红糖与皮蛋:引起中毒;
●猪肉*菱角肚子痛
●牛肉*栗子引起呕吐
●羊肉*西瓜伤元气
●狗肉*绿豆会中毒
●兔肉*芹菜导致脱发
●鸡肉*芹菜伤元气
●鹅肉*鸡蛋伤元气
●甲鱼*苋菜会中毒
●鲤鱼*甘草会中毒
●螃蟹*柿子腹泻
●白酒*柿子会胸闷
●红薯*柿子会得结石
●糖精*鸡蛋轻则中毒、重则死亡
●红塘*皮蛋会中毒
●洋葱*蜂蜜伤眼睛
●豆腐*蜂蜜导致耳聋
●萝卜*木耳得皮炎
●马铃薯*香蕉面部生斑
●芋头*香蕉腹涨
●花生*黄瓜会伤身
●维生素C*虾相当于砒霜
●牛奶*桔子*萝卜伤身
●萝卜*橘子易患甲状腺肿
★甘薯*柿子
两者结合会形成胃柿石导致胃胀、腹痛、呕吐,严重时胃出血,危及生命;也不宜与香蕉同食。
★韭菜
不可与菠菜同食,二者同食有滑肠作用,易引起腹泻;
不可与蜂蜜同食,同食易引起心痛;
不可与牛肉同食,同食令人发热动火。
不可与蔬菜同炒。
★茄子
忌与黑鱼、蟹同食,同食有损肠胃,并且,一般过老熟的茄子不宜食,易引起中毒。
★菠菜(菠棱莱、赤根菜)
不宜与豆腐同食,易使人缺钙,当然亦忌与韭菜同食。
★南瓜(番瓜、倭瓜、饭瓜)
不可与富含维生素C的蔬菜、水果同食;
不可与羊肉同食,否则易发生黄疸和脚气病。
★竹笋(笋)
不宜与豆腐同食,同食易生结石;
不可与鹧鸪肉同食,同食令人腹胀;
不可与糖同食;不宜与羊肝同食。
★茭白(茭瓜、茭笋)
不宜与豆腐同食,否则易形成结石。
芹菜(芹、旱芹、药芹、香芹)
忌同醋食,否则易损伤牙齿;
不宜与黄瓜同食。
★芥菜(护生草、菱角莱)
忌与鲫鱼同食,否则易引发水肿。
★虾、蟹等
忌与含有维生素C的生果同食。虾蟹中含有五价砷化合物,如果与含有维生素C的生果同食,会令砷发生变化,转化成三价砷,也就是剧毒的砒霜,危害甚大。长期食用,会导致人体中毒,免疫下降。
★牛奶煮沸时忌加糖
牛奶中所含的赖氨酸在高温下与果糖结合成果糖基赖氨酸,不易被人体消化。食用后会出现肠胃不适、呕吐、腹泻病症,影响健康。
吃药时不要喝牛奶