目前我国保护地生产韭菜采用的保护地主要有塑料 薄膜小拱棚、中棚、大棚、日光温室和改良阳畦等，各类保 护地的构造与小气候特点见后面有关章节。保护地生产韭菜的形式主要有两种:一种是利用休眠期短的韭菜品种 如马蔺韭、河南791、汉中冬韭等在韭菜休眠后扣上保护地 设施，打破休眠，进行春提早生产。另一种形式是在秋末 韭菜尚处于旺盛生长时，收割后即扣上保护地设施，进行秋延晚生产或秋冬连续生产。各种类型的保护地结构和小气候环境有所不同，栽培 管理上也有差异，但由于韭菜在保护地生长期间，其主要 养分来自根茎和鳞茎中储藏的营养物质，因此在韭菜地扣 上各类保护设施之前，必须培育健壮的根株，才能夺得 高产。
洋葱栽培追肥如何实施？
洋葱追肥一般为3 ~4次。第一次在定植后一周内，每亩施 20%人粪尿约800kg或硫酸铵约10kg。第二次在开春后，约3月 间，每亩施30%人粪尿约800kg，或硫酸铵约10kg结合中耕培 土浇施。第三次在4月上旬，葱头开始膨大时，每亩施50%人粪 尿约800kg或硫酸铵约10kg，硫酸钾约5kg，结合中耕除草 饶施。