怎么做橘子糖果

1、主料：黄片糖350克、橘子皮350克。

2、辅料：清水少许、盐水适量。

3、橘子皮事先用盐水泡一夜，再清洗干净。

4、黄片糖加入少许清水，放入锅里。

5、再加入橘子皮。

6、盖上盖子，开小火煮15-20分钟。

7、15-20分钟左右后，糖已经融化，橘子皮也渗出了水分。

8、此时打开锅盖，全程小火熬煮干水分，煮的过程中，可以时不时轻轻搅拌几下，不用搅拌个不停。

9、熬煮干水分后即可关火。

10、也可以放置一夜再食用，可以吸收好剩余的糖浆，也会更入味。

可以用橘子来制作哪些食品或者饮料？

橘子是一种非常多才多艺的水果，可以用来制作各种美味的食品和饮料。以下是一些可以用橘子来制作的食品和饮料的例子：

橘子汁：这是最常见的用橘子制作的饮料。你只需要将橘子剥皮，然后将果肉放入榨汁机中榨汁即可。你也可以加入一些糖或蜂蜜来增加甜味。

橘子酱：这是一种非常受欢迎的果酱，可以用来涂抹在面包或烤饼上。制作橘子酱需要将橘子剥皮并去籽，然后将果肉和糖一起煮至浓稠。

橘子果冻：这是一种非常受孩子们欢迎的甜点。制作橘子果冻需要将橘子汁与明胶混合，然后倒入模具中冷却凝固。

橘子冰淇淋：这是一种清爽的夏季甜点。你可以将橘子汁和糖混合，然后加入奶油和牛奶，最后冷冻制成冰淇淋。

橘子蛋糕：这是一种带有浓郁橘子香味的甜点。你可以在蛋糕面糊中加入橘子汁和橘子皮屑，使蛋糕充满橘子的香气。

橘子鸡：这是一种融合了水果和肉类的菜肴。你可以将橘子汁和香料混合，然后用这个混合物来腌制鸡肉，最后烤制或煎炸。

橘子沙拉：这是一种清爽的沙拉，可以用来作为主菜或配菜。你可以将新鲜的橘子切片与其他水果和蔬菜混合，然后撒上一些薄荷叶和柠檬汁。

橘子酒：这是一种带有独特风味的酒。你可以将橘子皮、果汁和糖与酒精混合，然后发酵制成酒。

橘子茶：这是一种带有淡淡果香的茶。你可以将橘子皮晒干，然后与茶叶一起泡制。

橘子糖果：这是一种甜蜜的小零食。你可以将橘子汁和糖煮至浓稠，然后倒入模具中冷却凝固，制成各种形状的糖果。

总的来说，橘子是一种非常多才多艺的水果，可以用来制作各种美味的食品和饮料。无论是作为甜点、饮料还是菜肴的一部分，橘子都能为你的餐桌增添丰富的色彩和味道。