橘子皮属于什么组织？
桔子外皮属于保护组织
介绍：
组织是由众多形态相似结构功能相近的细胞连接在一起形成的细胞群体．植物的组织有保护组织、营养组织、分生组织、输导组织和机械组织等．
保护组织主要分布在叶、茎和果实的表皮，有保护作用，故桔子外皮属于保护组织；营养组织，具有制造、储存营养物质的功能，分布在叶肉、果肉和种子中，故桔子的果肉属于营养组织；由保护组织、营养组织、分生组织、输导组织和机械组织按照一定的次序联合起来，形成具有一定功能的结构，就叫器官，植物有六大器官根、茎、叶、花、果实和种子，故桔子应属于器官
桔皮有何功效
桔皮有何妙用? 人们吃完橘子后，大多把皮扔掉了，实在可惜。其实，橘皮是一味中药，叫“陈皮”，性温，味辛，有理气化痰、燥湿 的功效，制成各种各样的美味佳肴，不仅可以增加食欲，还可以祛除胸腹胀满、呕吐、咳嗽痰多等症。下面几种做法不妨一试 橘皮粥：在熬大米粥时，在粥烧滚前，放入几小块干净的橘子皮，等粥煮熟后，不仅芳香可口而且开胃，对胸腹胀满或咳嗽痰 多的人，能够起到饮食治疗的作用。 橘皮汤：在做肉汤或排骨汤时，放几块干净的橘子皮，不仅汤味鲜美，而且有一股淡淡的橘子味，会使人吃起来没有油腻的感 觉。 橘皮茶：把清洗干净的橘子皮切成丝、丁或块，用时可以单独用开水冲泡，也可以和茶叶一起饮，不仅味道清香，而且有开胃 、通气、提神的功效。 橘皮酒：把洗净晒干的橘子皮适量浸泡在白酒中，大约20天之后就可以饮用。橘子酒有清肺化痰的功效。如果浸泡时间稍长， 酒味更佳。 橘皮菜：吃过橘子后，把新鲜的橘皮收集起来，清洗干净，在清水中泡2天，然后切成细丝，再用白糖腌20天，就成了非常可 口的下酒菜。不仅吃起来甜香爽口，而且还有解酒的作用。 橘皮的妙用 1、橘皮烘干，磨成细粉密封贮藏。炒鱼片或鳝鱼片时，回入适量橘粉，即成为美味可口的“橘味鱼片”。 2、选洁净的橘皮，切成细丝晒干，密封贮藏备用。沏清茶、做糕点、蒸馒头时，放上一些，能使茶点既增添香味，又增加鲜 艳色泽。 3、橘皮洗净，用糖水浸泡，一星期后，和糖水一起入锅熬煮，冷却后即可长时间保存，作为制作糕饼点心的香料。 4、橘皮切成小丁，用蜂蜜或白糖水浸泡两个星期，即可作糖包子、汤团、糕饼的馅料，吃起来清香可口，风味特殊。 5、煮白粥时，在将熟之际放入几小块橘皮，粥的味道会更香。 6、炖肉汤或大排骨汤时，放入一两片橘皮，其味不仅更加鲜美，而且吃起来不感到油腻。 7、将适量橘皮切成小丁，做炒米糖、花生糖时放一点，甜点做成后，味道特别好。 8、女同志经常用橘皮煎水洗头，可使头发更加光滑柔软，容易梳理。 9、橘皮洗净，切细丝，加白糖、蜂蜜适量，煮沸、冷却，每次服用1汤匙，每日服三次，可治便秘。 10、橘皮30克，水煎代茶饮，治口臭。 1１.橘皮9克，核桃仁1个，生姜3片。水煎服。可以治疗感冒咳嗽。 12.橘皮适量，烤焦研末，加凡士林调涂患处，每日1~2次，可以治疗冻疮。 13.熬粥时，放入橘皮，粥熟后，不仅芳香可口，而且还能起到开胃的作用。对于胸腹胀满或咳嗽痰多的人，有治疗作用。 14.做肉汤时，放几块橘皮，不仅可以使汤味鲜美，还没有油腻的感觉。 15.取晒干的橘子皮适量，浸泡在白酒中20多天后再饮用，有清肺化痰的功效。 16.将橘皮洗净烘干，压成粉末储存在玻璃瓶中做调味品，做菜、做汤时放上一点，可以增味添香；做馒头时放一点到面粉里 ，蒸出的馒头清香扑鼻。 *泡茶时投入一块橘皮，不但茶水清香可口，且有润肺祛痰作用。 *烧鱼烧肉时，放入两块橘皮，可去腥除腻，使鱼肉味道鲜美。 *做粥时放入橘皮块，煮好粥，芳香可口，祛火开胃。 *把橘子皮堆放一起沤制，是较好的盆花栽培肥料，不仅肥效长、防虫，且室内无异味。 *洗澡时，在水中加少许橘皮，有润肤和治疗皮肤粗糙的作用。 *浸泡或煮后滤出橘皮水，有去油腻和灭菌防腐作用，可用来洗涤油腻物品和喷洒墙角、阴沟等处。 *常用橘皮水洗头，可使头发光滑柔软。 *炖牛肉、羊肉或猪骨头时，放些橘皮，可使味道更鲜美，具有去油腻之功效。 *点燃干橘皮，可代替卫生香，消除室内异味，并可驱除蚊蝇。 *炒羊肉时放些橘皮，可清除膻味，并使味道更鲜美。 (1)炖肉时加些桔皮，不仅解腻除腥，还可使肉有果香味。 (2)蒸馒头时，掺入些桔皮丝或粉，蒸出后清香可口，别具风味。 (3)桔皮洗净切小丁，用白糖腌渍10天，可做元霄馅、糖饼馅等，其味清香。 (4)煮粥时，在水沸前放进锅内几块桔子皮，煮好的粥芳香可口。 (5)做花生糖时加些切碎的桔皮，可增味添色。 (6)将桔皮在淡盐水中焯下涩味，切为丝或丁，浸在蜂蜜中，10天后则成为清甜可口的桔皮蜜饯。 (7)将桔皮洗净用水煮几分钟，倒去水，另加清水再煮，反复几次，脱去苦涩味后挤干水分，切为碎末放锅中，加适量糖和少许水，煮成糊状，就成了鲜甜的桔皮果酱。 (8)桔皮洗净晒干，浸于白酒中，3周后即成了桔皮酒，不仅味道清醇，还可清肺化痰。 (9)桔皮洗净切丝、晒干后与茶叶一起冲水即为桔皮茶，其味清香，能提神开胃。 (10)将干桔皮放进冰箱，可去除异味。 (11)在炉火旁放几块桔皮，室内空气飘香，而且还有驱虫作用。 (12)在室内燃烧些干桔皮，可代替卫生香，除去室内异味，还可驱蚊蝇。 (13)桔皮放入花盆、可做肥料。 (14)用桔皮水洗头，头发柔软光滑易于梳理。 (15)脸盆或浴盆里放些桔皮，可代替香水散发清香，还可润肤。 (16)桔皮和萝卜片冲水喝可治疗便秘。
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