洋葱为二年生蔬菜作物，根系较浅，吸收能力较差，生育期长达200余天，产量高，因此，需肥料量大。据研究，每生产1000千克鳞茎，约需吸收氮2.4千克，磷0.9千克，钾4.1千克，吸收氮、磷、钾的比例为1.6：1：2.4。
栽种洋葱应选择有机质含量较高的肥沃壤土或砂壤土地，腾茬后随即深翻30厘米左右，晒垡30—45天。结合深翻，每667平方米基施优质圈肥5000千克，硫酸钾15千克，过磷酸钙50千克，碳酸氢氨30千克。注意以上化肥要事先加入有机肥料当中，掺匀沤制10—15天使用。深翻后，每逢晴天过后要重复耙地，耙地最少3--5次，耙细耙匀，后细致整地。
栽植前整畦，畦宽120—150厘米，长20—30米。结合整畦，每667平方米撒施有机生物菌肥100千克，撒后细致搂耙，后定植。
越冬后，气温开始回升时，需清除覆草，提高地温。葱苗开始返青时，结合浇水进行追肥，每667平方米追施腐熟粪稀1000—1500千克、或尿素10—15千克、或硫酸钾复合肥15千克。地表显露干土时，随即划锄，结合划锄清理根际土壤，使根茎显露，以利葱头生长。清明前后，叶片进入旺盛生长期，再次浇水追肥，每667平方米追施尿素或硫酸钾复合肥10—15千克。注意此次肥水量不宜过大，以后适当蹲苗10天左右，以免葱叶旺长影响葱头生长。
谷雨节后，气温达到20℃左右时，葱头开始膨大，需结合浇水再次追肥，每667平方米追施尿素或硫酸钾复合肥20—25千克。立夏后，鳞茎进入迅速膨大期，可再次结合浇水追施腐熟粪稀1000千克/667平方米或硫酸钾复合肥10—15千克/667平方米，并增加浇水次数，每3—5天1水，直至收获前7天停止。
与此同时，还要适时喷施600倍“天达--2116” 每半月1次，前2次喷洒抗旱壮苗专用型，清明节后喷洒叶菜专用型，谷雨节后喷洒地下根茎专用型，可增产30%以上。
怎样种植、管理、甜瓜、西瓜？
1 种子“破壳”高温催芽
无籽西瓜种子种胚发育不完全，种皮、种脐较厚，导致出芽困难。同时，种子发芽温度比普通西瓜高2~3 ℃，所以要想种子发芽整齐，必须“破壳”高温催芽。具体操作是在种子消毒后，经8~10 h浸泡，捞出用干布擦净种子表面水及黏液质物，然后用牙齿(最好用指甲刀)轻轻嗑一下种脐，破口要小，切勿损伤种仁。将磕开的无籽西瓜种子单层平放在浸湿拧干的干净白布上，布的四边叠起卷成卷，使种子相互隔开，以增加透气性。放在比普通西瓜催芽时高2~3 ℃的条件下催芽。
2 育苗温度
无籽西瓜育苗温度也要高于普通西瓜 3~4 ℃。因此，除利用温床育苗外，要加强苗床的保温工作，如架设风障，加盖厚草苫或麦秸等。此外，在苗床管理时，还应适当减少通风量，以防止床内温度下降太快。
3 适时育苗
无籽西瓜幼苗期生长缓馒，长势较弱，应比普通西瓜早播种早育苗。由于无籽西瓜耐热性比普通西瓜强，所以多采用温床育苗，如电热温床、火炕、加温温室等。播种期应比普通西瓜提早3~5 d。
4 定植
无籽西瓜需进行地膜覆盖栽培，可显著增温、保墒，促进根系生长，提早开花坐果。定植宜选在晴暖无大风天气进行。无籽西瓜植株前期生长弱，适宜温度要求较高，而定植时气温较低，为了提高地温，最好在定植前5~7 d覆盖地膜。定植后若遇连续阴冷天气，则瓜苗不长，从而出现“僵苗”现象，因此，选择适当的定植时期尤为重要。定植时应注意轻拿轻放，以免损伤幼苗根系，影响幼苗生长，在定植的前几天应控制苗床浇水。定植深度以瓜苗营养钵土面比瓜畦面略高为宜，定植过深不易发苗，过浅则瓜苗易倒伏。定植后及时浇定植水，并在瓜苗周围覆土，以固定瓜苗和压住地膜口。
5 施肥供水
无籽西瓜伸蔓后，根系发达，茎叶生长旺盛，因而需肥数量比二倍体普通西瓜多。一般667 m2施优质农家肥 4 000~5 000 kg(或腐熟干鸡粪1 000 kg)，磷酸二铵30 kg，硫酸钾15~20 kg，腐熟饼肥100 kg。无籽西瓜苗期生长缓慢，伸蔓以后生长加快，到开花坐果期生长势更加旺盛，这时如果肥水供应不当，很容易造成徒长跑秧，难以坐果。因此，从幼苗 “甩龙头”后到目的留果节位的雌花开花前应适当控制肥水。浇水以小水暗浇为宜。坐果5~7 d(到幼果鸡蛋大)后，加大肥水供应量，肥水齐攻，促进果实迅速膨大。
6 配植授粉品种
无籽西瓜的雄花花粉发育不良，不能刺激其雌花子房发育成果实，因此要按10∶1的比例在无籽西瓜中间栽植普通西瓜作为授粉品种。授粉品种宜选用果实皮色与无籽西瓜皮色相差较大的优良品种，以便采收时分辨。
7 植株调整，确保高节位坐瓜
无籽西瓜坐果节位低时，不仅所坐的果实果个小，果皮厚，易畸形，且品质差，易空心和裂果。在第3~4雌花坐的瓜个大、味甜、瓜形好、水分足。为此，在高肥水栽培情况下，只有控制植株疯长，确保高节位坐瓜，才能达到高产量、高效益。
8 适时采收
无籽西瓜的适宜收获期比普通西瓜要求严格，生产中应比普通西瓜适当提早采收。如果采收过晚，则果实容易空心或倒瓤，瓜瓤易发绵变软，汁液减少，风味降低，品质明显下降。一般以九成采收较为适宜。
甜瓜种植
厚皮甜瓜营养丰富，风味好，食用方便，而且品种类型多，适合不同口味消费者的需求，尤其是利用保护地栽培提早上市，对增加农民效益尤为重要。近年 来，合肥地区保护地设施厚皮甜瓜生产发展取得了长足进步，但依然存在栽培管理技术不规范，种植户往往凭经验进行栽培管理，在茬口安排、栽植密度，施肥种 类、方式方法和施用量上，在病虫害的防治、灌溉及温、光、湿控制等方面多不尽科学合理，尚未实现操作规范化和管理标准化，如果得不到及时而有效的解决，必 然会影响到农民种植积极性及收益，对此，笔者进行了归纳总结，供生产者参考。
1 育苗
1.1 苗床准备
苗床宜选择背风、向阳、地势高的地块，床底要求平整。床体布置在大棚中部，两头留2 m左右，边缘空出50 cm，床宽1.2 m，深20~25 cm;用电热线育苗，床底先铺一层塑料薄膜，再铺5~8 cm稻草(压实)，上面再铺一层薄膜，再铺2~3 cm细土，整平，上面布设电热线，每m2苗床需电功率100 W左右，线间距8~9 cm，线上撒2 cm细土，覆盖严密，接上控温仪。播种后上面还要加盖小拱棚。
1.2 营养土配制
营养土中的农家肥(人畜粪、饼肥等)要提前2~3个月堆沤腐熟。选择2年以上未种过瓜类作物的水稻土或菜田土7份，腐熟农家肥3份，每m3加复合肥1~1.5 kg 拌匀，制成口径8~10 cm的营养钵，紧密布置在苗床上。
1.3 种子处理
育苗前先将种子浸泡在温度为55 ℃ 的水中约10 min，随水的自然冷却再浸泡2~3 h，将种子捞出沥干后用湿纱布包好，放在30 ℃ 的环境中催芽，待芽长 0.1~0.2 cm时即可播种。
1.4 播种
2月15日播种育苗。待70% 以上种子露芽后即播入营养钵内，每钵1粒。播前苗钵要浇透底水，通电预热。种子平放或芽朝下放入钵内，覆盖1~1.5 cm厚的药土(多菌灵等)，上面盖1层地膜，盖好小拱棚膜。
1.5 苗床管理
温度管理：从播种至出苗，土温控制在30 ℃ 左右，出苗后适当降温。白天棚温控制在20~25 ℃，夜温控制在18~20 ℃。第1片真叶抽出后，白天棚温控制在25~28 ℃，夜间21 ℃ 左右。水分管理：一般保持钵土下层湿润，表土略显干燥。光照管理：在保持适当温度的情况下，尽量多揭膜，增加光照，加强通风换气，降低湿度。病害防治：子叶展开后，用敌克松500倍液浇根1次;真叶展开后，用65%代森锌600倍液或75% 百菌清800倍液喷雾1次，预防病害。
2 土壤选择及基肥施用
甜瓜忌连作，一般实行3~5年以上的轮作，避免因连作引起枯萎病发生。选择富含有机质的沙壤土为宜。每667 m2使用2 000 kg以上有机肥，磷酸二铵30 kg，磷酸钾40 kg，尿素20 kg，深施。大棚做成宽1 m、高15~20 cm的宽畦。同时，667 m2施入生石灰100~150 kg，以防土壤过酸(亦可先测定土壤pH值，pH值6.5以上可不施)致植株生长不良。
3 适时定植
采用大棚栽培，棚长45 m，棚宽6 m，棚高2 m 。3月1日定植，株距40 cm，行距150 cm，采取主蔓单干整枝方式。
4 定植后的管理
4.1 整枝
采用单蔓整枝法，主蔓上10节前的子蔓及早抹去，选择第10~15节位的子蔓坐瓜，每株留瓜1~2个。在主蔓上的适宜留瓜节位，留2~4条子蔓坐 瓜。如果是小果型品种适合低节位留瓜，一般可为第8~12节，中果型品种为第13~15节，大果型品种为第14~17节留瓜。节位低，则果个稍小，成熟较 早，果形指数小。坐瓜节位上的子房明显膨大后，逐步将坐瓜节位之上的子蔓去掉，主蔓20片叶子时在主蔓的顶部掐尖，伸蔓后主蔓共保留25片叶子，留瓜节位 之上，应有10片发育良好的功能叶。
4.2 授粉和吊瓜
花期及时进行人工授粉，时间为每天7：00—
9：00，并挂牌标记授粉日期。当幼果长到0.3 kg左右(约拳头大)时，必须及时吊瓜，用塑料绳吊于上面支架上即可。
4.3 温度管理
温度管理应以保温为主，晴天中午当棚内气温达32 ℃ 以上时揭膜通风，下午15：00再盖膜，让棚内白天气温保持在28~30 ℃，夜间保持在12~15 ℃。缓苗后，随着外界气温的逐渐回升，揭膜通风的时间也应提前，晴天在 9：00以后当棚内气温达30 ℃ 时，应及时揭膜，并逐步加大放风量，将棚内的温度控制在25~28 ℃。在多云天气棚内气温也比外界高，可短时间揭膜通风;连续阴雨天时应以保温为主，可在雨停间隙短时间揭膜通风。从开花坐果到果实定个白天棚内温度控制在 28~30 ℃，夜间控制在15~18 ℃。果实进入糖分转化阶段后，外界气温已高，这时应以控温为主，增大棚内的昼夜温差。
4.4 肥水管理
前期瓜苗需肥水不多，一般不要灌肥水，如需要可通过滴灌带适量滴0.2%~0.3%复合肥浸出液。在开花结果期可再灌1~2次肥水，促进果实肥大，但不能过量，否则，网纹品种易发生粗裂纹，采用前7 d停止灌肥水，要保持适当干燥，以提高糖分。
4.5 病虫害防治
病虫害防治采用“预防为主，综合防治”的指导方针。 春季大棚厚皮甜瓜栽培主要病害以蔓枯病、病毒病、白粉病等为主;虫害以蚜虫为主。在病害防治过程中主要采用5% 菌毒清或20% 吗啉胍·乙铜500倍液、植壮素800倍液、敌杀死800倍液、0.2%磷酸二氢钾喷雾。防治病毒病可采用15% 粉锈宁(三唑酮)1 000倍液，防治白粉病可采用70% 甲基硫菌灵800倍液或用雷多米尔加百菌清调至糊状涂茎防治蔓枯病。蚜虫用10% 吡虫啉1 500倍液、5% 啶虫脒800倍液或5% 氯氰菊酯2 000倍液喷雾防治。
5 适时采收
春季大棚栽培的厚皮甜瓜采收期在5月下旬至6月上中旬，整个生育期 95~105 d。应根据挂牌确定采收时间，结合成熟果蒂部与果梗是否有离层发生及结果蔓上老叶黄化、散发香味等特征来综合判断。采收宜在早晨进行，剪留“T”字形果梗，单层放在箱内，置室内贮存，一般品种后熟2~3 d后品质更好。