四川爱媛与赣南脐橙哪个更好吃？这个问题跨度有点大，拿杂柑和脐橙来比，总觉得可比性不是太大，因为柑和橙的口感总归是不同的，提问者这么问可能是因为爱媛被誉为“果冻橙”，以为是橙子，便要与赣南脐橙一较高下。不过，从消费者对柑桔品种喜好来讲，也可以跨越式地讲二者做下比较。 首先，四川爱媛，也就是从日本引进对爱媛38号杂柑，是由南香与西子香杂交而来，是一个早熟品种，近几年才发展起来，主要在四川眉山、蒲江等地种植，浙江象山对红美人与爱媛38为同一品种，不同名而已。 四川产区的爱媛一般在10月中旬就可以上市，初上市时期适逢秋雨，这个时期的爱媛会偏酸或者口感平淡，但是汁非常多，入口即化，除了一兜水，没有太浓的柑桔香味，真正的吃货或许不会喜欢。 四川爱媛口感最好的时期要等到11月底，这个时期爱媛酸味少了很多，甜度与柑桔味增强。不过，爱媛最好要吃新鲜，放置太久，皮与肉会粘在一起，很难剥皮。 相比之下，赣南脐橙的名气要大很多，可以说是世界级的。2003年获国家地理标志产品保护，范围为整个赣州市辖区，脐橙面积世界第一，全国最大的脐橙产区。 赣南脐橙11月初便可以采摘上市，优点自不必说，汁多、甜、化渣、风味浓甜芳香，橙味十足，含果汁55%以上，糖度达12%，正宗成熟的赣南脐橙基本没有酸味，一个字“甜”。果大形正，橙红鲜艳，单果重250克，荣获“中华名果”，2017年，赣南脐橙列入中欧“100+100”互认保护名单。 厉害的是，赣南脐橙可溶性固形物含量14%－16%，比美国和日本脐橙高1-3个百分点，可以说赣南脐橙是全世界最好吃的脐橙。 就个人而言，更喜欢吃赣南脐橙。四川爱媛上市时间早，柑桔空档期，也会买来品尝。希望喜欢四川爱媛的朋友不要喷我，哈，欢迎留言交流。（下图，前两张为赣南脐橙，最后一张为爱媛38号）
