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农夫山泉橙为什么又叫17.5°橙

发布:admin 时间:2021-06-04

我了解我了解,农夫山泉橙即17.5° 橙,皮薄个大、肉质饱满、水分充足、甜的可口,酸得愉悦。吃过农夫山泉橙后,再吃其他橙子,会觉得都不是橙子那个味儿了。还特地上网去查了一下,农夫山泉橙之所以取了一个名字为17.5°橙,取意橙子的甜酸比平均值大致为17.5度,所谓糖酸比,是指水果中可溶性固形物(俗称糖度)与酸度的比值。通俗地说,可以大致理解为甜味和酸味的强弱。目前市面上几乎所有的橙子都强调甜度,而17.5°也注重诉求‘酸’。因为依据美国农业部 USDA橙汁分级标准,其将A类橙汁的糖酸比范围界定在12.5~20.5。太酸或者太甜的橙子,都不算味道最佳的好橙子。听说新一批的农夫山泉橙又要上市了,得赶紧下手,晚了就抢不到了~

福本脐橙与纽荷尔脐橙哪个好?

奉节脐橙主要包括凤早脐橙、凤园脐橙、凤晚脐橙、红翠2号等品种,也有20多个其他脐橙品种,奉节脐橙可实现全年8个月鲜果批量上市。 奉节脐橙的早熟品种以凤早脐橙、福本脐橙、纽荷尔脐橙为主,果实成熟期11月至12月; 奉节脐橙的中熟品种是凤园脐橙,果实成熟期次年1~2月,可留树保鲜至5月; 晚熟奉节脐橙品种以凤晚脐橙、鲍威尔脐橙、伦晚脐橙为主,果实成熟期次年3~6月。