气球遇桔子皮汁会爆炸。
橘子、橙子以及柠檬、柚子等柑橘类水果，果皮表面有一些坑坑洼洼的疙瘩，这些小疙瘩是油脂腺，可以分泌挥发油，小疙瘩中还藏有柠檬酸、芳香烃类化合物等物质。
大部分气球是用橡胶做成的，而芳香烃类化合物是溶解气球表层橡胶的有机溶剂，两者相遇会发生溶胀反应，导致气球表层变薄，受力增大，气球内部压力不均就会导致爆炸。
扩展资料
爆炸与汁液的多少、橡胶的厚度、气球吹胀的情况都有关系。并不是只要液体溅到气球表层就能引起爆炸，实际上要看是否达到了气球爆炸的临界点。如果气球体积比较小，橡胶厚度就比较厚，这时候需要的汁液就比较多，这时候可能需要涂抹。
当气球吹得比较大，橡胶厚度比较薄，少量的汁液就能使气球爆炸。最好不要在孩子吃此类水果的时候，让他们玩气球，以免发生危险。
参考资料来源：人民网-橘子皮汁会让气球爆炸？汁液能溶解气球橡胶