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水果千层怎么做

发布:admin 时间:2023-10-08

一、水果千层怎么做

食材明细

低粉120克

鸡蛋2个

牛奶380ml

奶油200ml

黄油20克

糖粉45克

草莓10

酸甜口味

其他工艺

一小时耗时

简单难度

水果千层蛋糕的做法步骤

1

把除了奶油和水果的材料都搅拌在一起 不要有干粉 冻到冰箱里半小时以上 就可以做饼皮了

2

起泡就可以出锅了

3

出锅

4

做了好多哈

5

打发奶油

6

到可以挑起个尖就可以啦

7

洗水果 喜欢可以多放一点

二、橙味千层派要怎么做好吃?橙味千层派要哪些材料?如何做橙味千层派

1 取一个橙子,橙皮擦碎,保留橙汁。苹果擦成丝。 2 把长形千层面片放入烤盘中,多余的面片切成1cm宽的细条,上面撒上核桃仁碎。 3 将奶油、牛奶、鸡蛋、白砂糖、橙皮碎、橙汁和苹果丝混合均匀,撒到核桃碎上。 4 剩余4个橙子去皮切成5mm厚的薄片,整齐的放到面片上,上面再用面片装饰。 5 烤制方法:烤箱预热至240度,将烤盘放入烤制10分钟,然后将温度调至220度,烤制20分钟即可。 美食背后的故事 每块橙味千层派富含38g脂肪,10g蛋白质,47g碳水化合物。 小贴士 可用少许橙子果酱涂在烤盘底部。

三、奶油水果千层怎么做好吃

奶油水果千层的做法

1.把千层酥皮切成边长约10厘米的正方形,将切好的面片放入铺好油纸的烤盘之中,常温下放20分钟解冻;

2.烤箱预热180℃,烘烤12-15分钟,至面团发脆、表面略呈金黄色;

3.烤盘移出烤箱,将酥皮放凉。然后每块酥皮横向切开成2半;

4. 加40g白糖、挤适当的柠檬汁进淡奶油里,并打发至硬性发泡;

5.将奶油填入酥皮之中,加上适当的水果粒、撒上糖粉装饰即可。

四、如何制作冻酸奶?

1、准备好酸奶135克、橘子(或者其他水果)4个、鲜奶油100g,砂糖25g、吉利丁片7g、冷水50g 。

2、将水果榨成汁,过滤两次备用,5g吉利丁片用30g冷水泡15分钟,沥干备用。

3、鲜奶油+20g砂糖+80g橘子汁+柠檬汁7g,小火煮开。

4、离火,加入沥干的吉利丁片,搅拌均匀、

5、加入酸奶,搅拌均匀。再过筛一次。

6、倒入小杯中。冷藏5小时,过夜也可。

7、待奶冻差不多凝固时,开始制作橘子果冻层。剩下2g吉利丁片用20g冷水泡开,沥干备用。剩下的橘子汁加+5g砂糖+3g柠檬汁煮开。

8、煮开后立刻离火,加入沥干的吉利丁片,搅拌至均匀。

9、过筛,放凉至20度,倒入已经凝固的奶冻上。冷藏3小时以上,凝固。一定要放凉了再倒,不然会把奶冻层融化。

10、果冻层也凝固后,把橘子瓣装饰在上面,即可食用啦。

扩展资料:

冻酸奶可以是冰激凌的低脂“健康”替代品,冷冻酸奶营养均衡,美味不易发胖.可以满足消费者不同形式的需求,可以冷饮、可以热饮 可以作早餐、可以加餐开胃等,对青少年可以补钙,对老年人可以清除体内垃圾。

参考资料:冻酸奶-搜狗百科

五、怎样用酸奶做沙拉?

材料

原味酸牛奶1杯,火龙果1个,苹果1个,猕猴桃1个,橘子1个,香蕉1根,圣女果5个,美国大杏仁6颗。

做法

1.将火龙果对半切开,用挖球器将果肉挖成一个个的小球备用。

2.苹果、猕猴桃、香蕉、橘子去皮切丁,圣女果切半。

3.把苹果、猕猴桃、香蕉、橘子丁,圣女果、美国大杏仁放入火龙果容器内,淋上酸牛奶即可。