一、脐橙皮厚什么原因？
氮肥过多,会造成果皮粗糙;
缺镁,会造成果皮增厚,色泽变差
缺硼,会导致果皮木栓化,严重的成畸形僵果,果面出现赤褐色疤斑,并引起大量落果;
缺钙,会导致果小畸形、汁胞皱缩、裂果、日灼果、浮皮果严重;
缺磷,会导致果实皮厚粗糙,未成熟既变软脱落,果实畸表,味道酸……
在生产上,我们一定要找到造成皮厚粗糙的原因,对症解决。特别是幼果期补钙补镁非常重要。
二、脐橙大小果的原因？
1、水分供应不足
水是构成柑橘果实的主要成分，成熟期果实含水量为70-80%。在持续的高温且不下雨的情况下，土壤水分散失快，植株蒸腾耗水也随之增大，而果实正处在迅速膨大时期，要求较多的水分供应和矿质营养的输送。
2、施肥时间不对和施肥不足
柑橘果实膨大一般从6月中下旬开始，所以7月初就应追施膨果肥。但是有些果农担心晚夏梢会造成落果，经试验验证，这个时段施用中氮低磷高钾的膨果肥，既能促进晚夏梢生长，也能促进果实膨大，而对坐果无影响或影响较少。
3、营养分配不均
挂果量过大：挂果量大，叶片光合作用产生的养分供应到每个果实的量少，果实膨大速度减慢。正常生产管理下适量疏除病果、虫果、畸形果、小果，减少树体负荷量，保持一定的叶果比数，维持树冠的叶片总量，增强光合作用，提高营养积累和储藏，促进果实膨大。
4、过量使用肥料
过量使用氮肥与钾肥，使果皮增厚变粗，导致果皮不起沙，甚至出现浮皮。浮皮果遇到冬季干旱，果肉收缩，果皮出现皱纹，从而成为皱纹果或水纹果。
5、柑橘缺素症状及作用
柑橘钾元素
钾元素的作用：
钾参与物质转运、调节水分代谢；同时钾还是多种酶的活化剂，对碳水化合物、蛋白质、核酸等的代谢过程、生长和逆境适应性等方面起重要作用。
柑橘缺钾症状：
缺钾初期，叶缘和叶脉间出现缺绿现象，从淡黄色变成黄褐色，最后呈褐色枯焦，叶畸形，叶缘向上卷曲；新生枝条细弱，叶片较小。严重缺钾时，在开花期可发生大量落叶，果实小，果汁多，果酸少，皮薄，易腐烂脱落。
柑橘钙元素
钙元素的作用：
钙是植物根系和细胞壁发育的重要组成部分，能够促进染色体的稳定和细胞壁的稳定，这是钙能防裂果的生物机理。钙能激活多种生物酶系统，帮助植物调和体内有机酸。缺钙会导致新叶狭长变小、新梢短，生长点受到抑制。
柑橘缺钙症状：
新叶上，先由叶尖发黄，后向叶缘扩展，叶片比健叶狭长，畸形，随着病情加剧，黄化区域扩大，出现大量枯梢落叶现象。
柑橘硼元素
硼元素的作用：
作物如果缺少了硼元素就会出现“花而不实”、“蕾而不花”等一系列症最终导致作物坐果难!硼在作物中的含量一般为干重的万分之二、三到百分之一。其中以豆科、十字花科含量最高，而禾本科作物含量较低。
硼素不是作物体内各种有机物的组成部分，但能增强作物的某些重要生理机能。硼素供应充足，植物生长繁茂，子粒饱满，根系良好，丰收有保障；反之硼素供应不足，植物生长不良，产品的质量和产量下降。
柑橘缺硼症状：
缺硼柑橘的叶片就会开始暗淡和黄化，变得没有光泽，还会向后卷曲。并且叶脉还会木栓化，严重时还会开裂。此外,缺硼柑橘的幼果果皮还会出现乳白色的小斑，并且微微凸起。
严重时斑点变黑下陷，并且还会出现褐色的胶质物。最后会发生幼果大量脱落。即使是没有脱落的果实，留下来的也是又小又硬的，或者是畸形果，皮粗汁少。
柑橘锌元素
锌元素的作用：
锌在作物体内间接影响着生长素的合成，当柑橘缺锌时茎和芽中的生长素含量减少，生长处于停滞状态，植株矮小；
同时锌也是许多酶的活化剂，通过对柑橘碳、氮代谢产生广泛的影响，因此有助于光合作用；同时锌还可增强柑橘的抗逆性；提高籽粒重量，改变籽实与茎杆的比率。
柑橘缺锌表现：
新枝条细短，叶片褪绿，仅主脉和侧脉附近呈绿色，其余呈浅绿色至黄白色；
有些呈现绿色小点，会使果实变小，严重缺锌时叶片呈淡黄色至白色，也称“白条症”，叶片易落，果实可能呈现畸形。
三、嘉宝果的皮厚的原因？
上几集中收获朋友家的树葡萄也叫嘉宝果。没吃过,尝鲜很兴奋又有趣。而水果一旦成熟后,品尝时间都十分短暂,百里加急送来,就为了让我尝一尝树上熟的好味道,然而一下子胃口也没那么大,心急如焚,担心它坏掉就离我而去。
水果生食之外就是晒干与熬制成果酱啦!嘉宝果的含水量太大,晒干可行性不高,恐怕还没晒干,它已发霉。只能选择熬制果酱啦!
嘉宝果的果皮比葡萄皮还来得厚实,不小心捏开,紫色染料就会牢牢把手上色。就因为它“厚脸皮”当水果吃比较难以下咽,好浪费哟。熬成果酱总算能解决这浪费的问题。
四、圣女果果皮厚是什么原因？
受采摘期影响。现在圣女果大多为异地销售，一般都是在圣女果完全成熟前就采收了。然后后期进行催熟处理，导致圣女果果皮厚。
栽培过程中使用激素，人为加速圣女果的成熟，看着红了其实不熟，而且果皮厚，且吃起来口感较差，没有以前的好吃。
五、南果梨皮厚是什么原因？
1、跟梨的品种有关系，常见的果皮偏厚的梨的品种，包括南果梨、化心梨、高平大黄梨、酸梨等。
2、跟施肥不当有关系，梨树在结果的过程中缺磷、缺硼、缺锌、缺铜等都会增加果皮变厚的情况。
3、跟激素类用药过度有关系，果农朋友使用赤霉素类药剂浓度过大，会增加梨皮变厚的几率。
4、跟果期遭遇病害有关系，譬如疮痂病、锈壁虱等危害果实，会导致果实变厚。
5、跟采收推迟有关系，梨树采收过迟，吃起来梨皮的口感也会增加颗粒感。
六、赣南脐橙为什么有皮厚皮薄？
赣南脐橙果大形正，一般每个250克，橙红鲜艳，光洁美观，可食率达85%，颜色偏红，比其他产地的橙子颜色略深；果皮光滑、细腻；果形以椭圆形多见。赣南挤橙品种不同，种植地方不同导致皮的厚度有所不同。栽培管理也会影响皮的厚度，一般薄皮的好一些。
七、为什么赣南脐橙皮厚不甜？
赣南脐橙不甜的一个原因，
可能是因为买的赣南脐橙不是真的"赣南脐橙"。在赣南脐橙独霸脐橙界的日子里，不少牌子的脐橙被笼罩它的阴影下，卖不到好价格，在这种情况下，一些不良商家开始偷偷利用赣南脐橙的名号招摇撞骗，将自己的劣质橙子包装成赣南脐橙的样子，以此卖得一个好价钱。
八、脐橙幼果黄的是什么原因？
1、营养不良，由于春肥土温低，根系吸收能力差，特别对磷元素吸收少，所以氮钾往往更容易吸收造成枝叶徒长，花果，梢果矛盾突出，叶色浅，营养生长强于生殖生长。
2、梢多花少，梢多花少容易出现枝梢徒长，梢果争夺养份，此类树往往花质养，花朵小，不利于稳果保果；必须结合疏梢疏枝，加强叶肥，合理施肥，综合保果。3、品种因素
4、激素使用不当，激素浓度过高，超过幼果承受阀值，也容易出现幼果黄化，脱落酸、乙烯大量形成，造成柑橘黄化落果。
5、药物浓度过高，果农在保果时嫌麻烦，喜欢杀菌、杀虫、叶肥、杀螨剂搞大团结，谢花后幼果娇嫩，容易出现烧果，也会导致幼果黄化。市场上某些所谓的营养控梢剂含除草剂、超高活性的烯效唑，使用浓度过高也会造成药害。
6、环割过早过重，很多人把保果寄托在环剥上，盲目环割、环割/剥过早，树未恢复，缺营养，树会由于营养突然中断，而新叶，幼果发育需要的营养得不到补充，诱发一系列生理障碍，树发黄，迟迟不转绿，柑橘幼果也会因此黄化脱落。
7、梢果失衡，夏梢抽发过多过猛要及时控梢疏梢，否诱发严重竞争性生理落果。
九、脐橙花皮果是什么原因？
没有打到农药，打农药最好选择好天气，切记不能碰上一打药就下雨。这样就把农药冲刷了
十、凉皮厚的原因？
这是凉皮制作过程中比较常见的一个问题，尤以新手朋友更明显，出现这种情况的原因，主要是手法的问题，凉皮入锅时需要进行匀浆的，一般最少匀浆两次，匀浆的目的就是为了使面浆均匀的铺展在模具的底部，所以你的凉皮薄厚不匀就是匀浆不到位。至于凉皮粘，不好揭皮，这个主要与凉皮的品质有关，也就是说你的凉皮没有做好，结构不是很致密，凉皮松软弹性差，所以要解决这个问题，必须从改善凉皮的品质入手，如果凉皮的品质不能提高，则这种现象是没法避免的。
另一个次要的原因就是与揭皮时的手法有关，揭皮时要手指分开，用力均匀，快速用力往后猛拉，要使寸劲，不要往上提，也不要怕把凉皮拉断，正常揭皮的力度，凉皮是断不了的。