一、江西豆腐脑是甜的还是咸的？
江西南昌豆腐脑是甜的
其实这个问题要根据做豆腐脑的店家和吃豆腐脑的客户才能得到答案，豆腐脑就可以做成甜的，他们在豆腐和豆乳里面加上一点糖，就做出了甜的豆腐脑，这种豆腐脑甜甜的，让人们吃起来非常的可口，因此，一些口味偏甜偏淡的人，就喜欢吃甜的豆腐脑。
二、年糕是甜的还是咸？
没有味道，做的时候根据个人口味添加。
三、眼泪是甜还是咸的？
眼泪有时候是甜的；有时候是咸的。1、因为我的眼泪是兴奋的眼泪，我觉得是甜的，我的论文得了省里的奖；我的公开课、常态课都得到了孩子们、家长、所有老师的肯定；
2、眼泪是咸的，既从本意上说，人分泌的眼泪就是咸的；还从比喻义来说，因为不好的事而流泪，就是咸的
四、黄油是甜的还是咸？
黄油的种类比较多，至于是甜的，还是咸的不能一概而论，大部分黄油都是一种无味的食用油，主要用来制作烘焙食品。
不过，有些黄油是含有盐分的，所以吃起来有点咸咸的。
大致来说，有盐黄油多作为调味料使用，主要用于涂抹面包。口味平淡的黄油多作为原材料使用，主要用于制作蛋糕、饼干等。所以说，有盐黄油和无盐黄油的使用是不一样的。
有盐的黄油，本身就含有盐分，所以当做调味料比较合适，如果用来制作饼干等食品，需要控制好用量。无盐天然黄油适合用于做蛋糕的装饰奶油，以及还原奶及其他乳制品。亦可用于冰淇淋，烘焙制品，糖果类产品。
含盐分的黄油适合做三明治、糖果类产品，制作出来的食物口感是非常不错的。黄油是将牛奶中的稀奶油和脱脂乳分离后，稀奶油经搅拌而成的，从制作工艺上来分，可以分为生黄油、超细黄油、细质黄油，在口味上，还可以分为原味，半盐和加盐的黄油。
黄油的用途有很多，平时还可以用来煎牛排，至于选择什么口味的黄油，按照自己喜欢的口味选择就行了。
五、海带是甜的还是咸的？
哥是海边的人，很负责的告诉你：新鲜海带是淡的。你买来的也不是新鲜海带，而是盐渍的。需要泡起码4小时以上，期间要换3-5次清水。 超市里卖的是水发过的海带。自然不咸
六、接吻是咸的还是甜的？
相爱的两个人接吻是甜的。口水本是一种无色且稀薄的液体，99%的成分都是水，剩余成分包含粘蛋白、溶菌酶、钠、钙、粘多糖等。情侣接吻时，双方口腔受到刺激会大量分泌口水，此时的口水最为新鲜干净，自然无色无味。
加上口水里有一种叫“唾液淀粉酶”的成分能把口腔里残余的淀粉分解成葡萄糖，葡萄糖大家都知道非常甜，所以对方接吻时自然就能感觉到你的口水是甜味的。
七、寿司是甜的还是咸的？
寿司的味道有以下特点：
1.食物由于发酵而产生一种微酸的鲜味。
2.有赤身鱼特有的香味。
3.海鲜的鲜。
4.脂肪的润。
5.米饭的甜，混合在一起的清香。
6.当然也少不了新鲜山葵泥的辛辣。
由于寿司的种类分两大派，味道也不一样。
一、江户派，握寿司，由于不使用任何模具，全靠寿司师傅手工握制而成，这样不仅可以保证米的颗粒圆润，同时有效的保持米的醇香。
二、关西派，箱寿司。与握寿司相比，箱寿司的制作时间缩短了不少，可压制过程还是需要较长的时间，因此被人戏称为「慢性子」派。同时由于关西寿司通常要把食材腌渍一段时间，所以相比食材的新鲜度而言关西派更注重料理的技术。
八、海苔是咸的还是甜的
咸的甜的都有，看个人喜欢哪种口感
九、椰蓉是甜的还是咸的？
常规的椰蓉是甜的，可以代替糖调节食物的味道
十、酱油是甜的还是咸的？
生抽和老抽都是经过酿造发酵加工而成的酱油。 老抽颜色比较浓，味鲜美微甜，适合需要调色的食物，做红烧等需要上色的菜时使用比较好。
生抽味咸，颜色比较淡，用于调色就不适合了，故做一般的炒菜或者凉菜的时候用得多。生抽适宜凉拌菜，颜色不重显得清爽。