一、香橙蒸红薯山药怎么做
用料
红薯
山药
橙子
蜂蜜
香橙蒸红薯山药的做法
红薯、山药削皮洗净切块放到锅里,淋一点蜂蜜。橙子用盐揉搓洗干净,切几个薄片铺在红薯山药上面,剩下的橙子边挤出汁水,淋到锅里。大火蒸半小时,红薯山药都能用筷子插进去就好了。
二、山药是怎么熬汤的
原料就是:红枣,山药和桂圆肉。
制作:红枣泡软,山药去皮、切丁后,一同放入清水中烧开,煮至熟软,放入桂圆肉及砂糖调味,待桂圆肉已煮至散开,即可关火盛出食用。
这个跟甜品一样冷吃,热吃都可以
三、汤类特色菜山楂山药羹怎么做?
山楂山药羹原料:山药200克,山揸100克,湿淀粉、鲜汤、盐、味精、麻油制法:
1.将山楂去核,洗净,切成薄片;山药去皮,洗净,剖开,斜切成薄片。
2.锅内加入鲜汤、山药片、山楂片烧开,撇去浮沫,放入味精、盐调味,用湿淀粉勾芡,淋上麻油即成。
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