一、用榨汁机榨水果有营养吗
用榨汁机榨水果是有营养。
喝鲜榨的果汁，获取的糖、脂肪、微量元素等营养成分和食用新鲜的水果差不多，但最大的不足就在于，水果在鲜榨的过程中损失了很多人体必需的膳食纤维。
榨汁之前，用开水略烫一下可以杀灭水果上面绝大部分的氧化酶，也使它们的组织微软一点，再马上榨汁可以减少营养成分的流失，增加出汁率，还可以使果汁的颜色相对更鲜艳并延长保存时间。
扩展资料：
如何尽可能保证鲜榨果汁的营养
1、不要丢掉鲜榨果汁的泡沫
用榨汁机榨好的果汁上面都会有一层厚厚的泡沫，一般人都会因为它没有味道，甚至看起来不雅观而将其倒掉。
而医学研究证明，这层泡沫中富含酵素，酵素对人体是很有好处的，比如抗炎抗菌，净化血液，增强免疫力等，但是这种酵素却是很容易就散掉了，只有尽快地喝完才能保证其活性。
2、留下橘类水果的白色海绵层
柑橘类的水果，比如橘子、橙子、柚子等，剥掉外皮之后里面都有一层白色的海绵层，它富含维生素C和生物黄酮素，是对人体有营养价值的。
3、不用铝制容器盛放果汁
铝一旦摄入体内，便很难排出，直接损害脑神经细胞，让人反应迟钝，记忆力下降，而鲜榨果汁中的柠檬酸、果酸都能促进人体对铝的吸收，因此切记不要用铝制品来盛放果蔬汁。
4、鲜榨果汁应尽快饮用
为了让果蔬汁中的营养成分不流失，应尽快饮用，如果饮用不完，可以存入冰箱。值得注意的是，在储藏中，果汁损失最快的成分是维生素C。不同种类的果汁在不同条件下保存，维生素C的损失率也不相同，可以从20%直到100%。
一般来说，果汁酸性越大，维生素C能够保存的时间就越长，因为维生素C在这样的条件下最稳定，微生物也不易繁殖。山楂汁、柑橘汁、葡萄汁等打开之后，可以在冰箱中存放3—5日，而酸度较低的桃汁、梨汁等，最好在开封后2日内喝完。
参考资料来源：人民网-鲜榨果汁如何保存营养？不要丢果汁泡沫
人民网-喝鲜榨果汁不如直接吃水果 专家：鲜榨损失膳食纤维
二、哪些新鲜蔬菜水果可以榨汁生喝?
橙子，苹果，葡萄，雪梨，西瓜等，都行，
组合的话，
香蕉+香草冰激凌；
木瓜+鲜牛奶；
苹果+梨+芒果；
猕猴桃+西芹+汇源橙汁；
你可以去试啊，哪个好喝就搭配哪个。
凡是水果有的功效，它都有。
天然果蔬可以护肤，它们含有维他命C和充足的水分，并且这些食物中含大自然的芬芳，美容护肤的效果就更好了。
三、橙子和葡萄可以一起榨汁吗
可以的，不冲突，没有关系，都可以适当吃一些，每次不要大量就行，注意营养的均衡摄入
四、葡萄加橙子鲜榨果汁功效
估计甜度会不够，奇异果果味比较酸，还有果汁会比较粘稠，橙的香味会占主导。0466